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Monbana
Duo neige chocolats 280 g - MONBANA
- Duo de chocolats
- Coffret cartonné 280 g
- Le + : idée cadeau pour Noël
- Édition limitée
Description
Monbana propose dans sa collection de Noël une grand boîte en carton dur remplie de délicieux chocolats. Il comprend deux gourmandises différentes : des croustilles de céréales enrobées de chocolat au lait et de chocolat banc arôme café, et des carrés de chocolat au lait et de chocolat blanc arôme café et biscuit.
Chocolat
Assortiment
Chocolat au lait
Chocolat blanc
Un duo de gourmandises chocolatées à partager !
Succombez à cet assortiment gourmand autour du chocolat et du café, qui joue avec les textures et les saveurs pour offrir une dégustation pleine de caractère. Il réunit de délicieuses croustilles de céréales, enrobées de chocolat au lait et de chocolat blanc arôme café, ainsi que de savoureux carrés associant chocolat au lait, chocolat blanc arôme café et biscuit.
À offrir pendant les fêtes de Noël ou à partager à l’heure du café, cet assortiment accompagne avec élégance les instants gourmands et conviviaux de fin d’année.
D'autres chocolats sont à découvrir sur MaxiCoffee pour un Noël plein de gourmandise !
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g : Énergie : 2262 kJ / 542 kcal ; Matières grasses : 32 g, dont acides gras saturés : 19 g ; Glucides : 57 g, dont sucres : 52 g ; Protéines : 6,9 g ; Sel : 0,42 g.
Monbana née d'une histoire familiale qui dure depuis 1934.
En trois générations, l'entreprise a su grandir et s'industrialiser tout en gardant un esprit "d'artisan créateur".
Grâce à ses deux sites de production en France et ses propres plantations, Monbana véhicule son amour pour le Chocolat, des boissons aux gâteaux en passant par les tablettes de Chocolat. Monbana
La couleur de torréfaction va jouer sur l’équilibre des saveurs (amertume, acidité, sucrosité, ...) et révéler plus ou moins l’aromatique du terroir.
Plus la torréfaction est poussée, plus le café est cuit et va changer de couleur (de clair à foncé). Plus le café est torréfié, plus les notes aromatiques du café sont masquées au profit de celles de la torréfaction.
Tous nos cafés ont été placés dans un colorimètre par nos experts afin de comparer l'intensité de torréfaction.
Les familles aromatiques décrivent les notes de dégustation de votre tasse (noisette, chocolat, pêche, fleurs blanches, ...).
Si vous ne savez pas encore quel est votre profil café, nous vous conseillons de démarrer par les familles aromatiques les plus consensuelles, gourmandes ou boisées.
N.B. : Il ne s’agit pas d’un café aromatisé mais de notes constatées à la dégustation.
La famille aromatique dominante représente les notes les plus perceptibles et la famille secondaire les notes plus subtiles présentes en tasse.
Les cafés conventionnels (classiques et supérieurs) sont les plus répandus dans les différents circuits de distribution.
Les cafés de spécialité (notés de 80 à 100) sont quant à eux parmi les meilleurs cafés du monde et représentent moins de 10% de la production mondiale. Ce sont des cafés sans défaut qui offrent des notes de dégustation uniques d'un terroir (ou même d'une parcelle) à un autre.
Attribué par des “Q Graders”, le score /100 d’un café est établi en fonction de la qualité du grain et du résultat en tasse. Il est conseillé de progressivement faire évoluer sa consommation vers des cafés aux scores élevés.
