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Puly CAFF
Détartrant PULY CAFF pour machine à café 10 x 25g
, arrêtez quand vous voulez.
- Action : Détartrant poudre
- Compatible : machines à café expresso toutes marques
- Le + : 10 sachets de 25 g
Description
Ce Puly CLEANER® conditionné en 10 sachets de 25 gr. est un détartrant pour machines à café et les bouilloires électriques. La qualité du détartrage réalisé avec ce produit associé à son prix mini en fait notre best off des détartrants pour machine expresso.
Compatibilité universelle
Détartrant pour machine à café 10 x 25g PULY CAFF
Optez pour ce détartrant Puly Caff afin de détartrer votre appareil. Cela va permettre de conserver votre machine à expresso dans un bon état de marche et d'améliorer sa durée de vie.
Ôter le calcaire est essentiel dans le but de préserver tous les arômes de votre café, ce qui est bien plus agréable lors de la dégustation.
Pour votre machine expresso :
- Versez un sachet dans le réservoir à eau de votre machine (plein),
- Actionnez la pompe jusqu'à ce que le réservoir soit vide,
- Rincez le réservoir et faites de nouveau fonctionner la pompe de votre machine pour bien la rincer.
Pour votre bouilloire :
- Versez un sachet dans la bouilloire remplie d'eau, et faites fonctionner votre bouilloire,
- Une fois que l'eau que l'eau est chaude, vider la bouilloire et la rincer abondamment à l'eau claire.
- Il ne doit pas être utilisé avec des cafetières en aluminium.
La couleur de torréfaction va jouer sur l’équilibre des saveurs (amertume, acidité, sucrosité, ...) et révéler plus ou moins l’aromatique du terroir.
Plus la torréfaction est poussée, plus le café est cuit et va changer de couleur (de clair à foncé). Plus le café est torréfié, plus les notes aromatiques du café sont masquées au profit de celles de la torréfaction.
Tous nos cafés ont été placés dans un colorimètre par nos experts afin de comparer l'intensité de torréfaction.
Les familles aromatiques décrivent les notes de dégustation de votre tasse (noisette, chocolat, pêche, fleurs blanches, ...).
Si vous ne savez pas encore quel est votre profil café, nous vous conseillons de démarrer par les familles aromatiques les plus consensuelles, gourmandes ou boisées.
N.B. : Il ne s’agit pas d’un café aromatisé mais de notes constatées à la dégustation.
La famille aromatique dominante représente les notes les plus perceptibles et la famille secondaire les notes plus subtiles présentes en tasse.
Les cafés conventionnels (classiques et supérieurs) sont les plus répandus dans les différents circuits de distribution.
Les cafés de spécialité (notés de 80 à 100) sont quant à eux parmi les meilleurs cafés du monde et représentent moins de 10% de la production mondiale. Ce sont des cafés sans défaut qui offrent des notes de dégustation uniques d'un terroir (ou même d'une parcelle) à un autre.
Attribué par des “Q Graders”, le score /100 d’un café est établi en fonction de la qualité du grain et du résultat en tasse. Il est conseillé de progressivement faire évoluer sa consommation vers des cafés aux scores élevés.
