Les caractéristiques du café Lungo pour Dolce Gusto
Qu’est-ce qu’un café Lungo ?
Le terme Lungo signifie "long" en italien et représente une tasse d’environ 110 à 150 ml de café en moyenne. Contrairement à un expresso classique, le Dolce Gusto Lungo est préparé avec plus d’eau, ce qui lui confère une texture plus légère tout en conservant une belle intensité. Son goût équilibré en fait un choix apprécié par les amateurs de café corsé, mais doux.
Pourquoi choisir les capsules Dolce Gusto Lungo ?
Un arôme intense et équilibré
Le Lungo est un café allongé, plus doux et moins amer qu'un espresso, mais avec une intensité agréable. Il offre des notes aromatiques subtiles et une belle crema.
Une préparation rapide et pratique
Avec le système de machines Dolce Gusto, préparer un café Lungo ne prend que quelques secondes. Insérez la capsule, ajustez l’intensité selon les recommandations de la marque et savourez un café digne d’un barista.
Une boisson avec de nombreuses déclinaisons et polyvalente
Une capsule Dolce Gusto Lungo peut se décliner en lungo classique, lungo intenso et même servir de base pour des boissons lactées.
Comment préparer un parfait Dolce Gusto Lungo ?
Pour une extraction optimale, suivez ces étapes :
- Insérez une capsule Dolce Gusto Lungo dans votre machine.
- Réglez l’intensité recommandée.
- Laissez couler votre café jusqu’à obtenir une belle mousse dorée.
- Dégustez tel quel ou ajoutez un nuage de lait selon vos préférences.
Recette Nescafé Dolce Gusto® Lungo frappé vanille & chocolat noir - un délice glacé
Envie d’un café glacé gourmand ? Découvrez la recette NESCAFÉ® Dolce Gusto® Lungo frappé à la vanille et chocolat noir, une boisson rafraîchissante aux saveurs onctueuses et intenses. Idéale pour une pause-café originale, cette préparation allie la richesse du Lungo Nescafé Dolce Gusto® à la douceur de la vanille et au caractère du chocolat noir.
Ingrédients et matériel:
- 4 capsules de Nescafé Dolce Gusto® Lungo
- 4 boules de glace à la vanille
- 150 ml de crème fleurette
- 20 g de sucre glace
- 1 gousse de vanille
- Glace pilée
- Copeaux de chocolat noir
- Batteur et blender
Préparation :
- Préparez votre café avec les capsules Nescafé Dolce Gusto® Lungo, laissez refroidir et placez au réfrigérateur pendant 1 heure.
- Dans un saladier, versez la crème fleurette, ajoutez les graines de vanille et le sucre glace, puis réfrigérez 10 minutes avant de la battre en chantilly.
- Mixez le café refroidi avec la glace vanille, puis versez dans des verres. Ajoutez la glace pilée et déposez une généreuse cuillère de chantilly.
- Saupoudrez de copeaux de chocolat noir et dégustez votre Lungo frappé vanille & chocolat bien frais !
Où acheter vos capsules Dolce Gusto Lungo au meilleur prix ?
Spécialiste de l’univers café, le site offre une trentaine de références toutes marques confondues (Nescafé Dolce Gusto, Pellini, Starbucks ou encore Oquendo).
Qu’elles soient compatibles ou originales, ces marques vous garantissent une extraction à la hauteur de vos attentes quelle que soit la machine utilisée, en plus d’un prix toujours compétitif.
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