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Aeropress
Cafetière nomade - AEROPRESS - Aerobie Go
Prix de référence:
52,90 €- Coloris : noir
- Contenance : 25 cl / 2 tasses
- Filtre : papier
- Le + : préparez votre café où que vous soyez
Description
Découvrez l'Aeropress Go, la version compacte de l'Aeropress. Elle offre aux amateurs de café une préparation facile, à tout endroit, pour un café savoureux et gouteux.
2 Cup(s)
L'Aeoropress Aerobie Go, l'espresso au café allongé où que vous soyez
Avec sa housse de transport offerte, la cafetière Aeropress d'Aerobie Go vous permettra de faire votre espresso ou votre café allongé où que vous soyez !
Le système à pression de cette cafetière filtre manuelle permet de réduire le temps de filtration du café et d'éviter ainsi l'amertume que donnent certaines machines.
Il s'utilise très simplement :
- Assemblez les 2 parties de votre Aeropress Go en plaçant la ventouse sur le repère 4 et posez le piston sur une surface plane
- À l'aide de l'entonnoir, déposez une dose de café moulu dans l'Aeropress
- Versez de l'eau chaude (90°C environ)
- Mélangez le tout avec la spatule fournie
- Refermez l'Aeropress à l'aide du filtre (filtre noir et micro filtre humidifié)
- Pressez l'Aeropress et le tour est joué !
Les arômes, le goût, l'odeur sont conservés pour un délicieux café comme vous l'aimez !
À la différence de l’AeroPress, la version Go a été conçu pour être encore plus mobile, petite et pratique d’utilisation. En effet, le tout tient dans un petit gobelet en plastique composé d’un couvercle en silicone. Elle possède aussi un boitier et des rangements pour les accessoires contrairement à l’AeroPress originale.
Vous pourrez également apercevoir la taille de ce nouveau brasseur qui est plus petit d’environ 1/3 . L’échelle quant à elle se termine par 3 et non plus 4 et le tube d’origine rempli d’eau contient 260g d’eau contre 220g pour la version originale.
Cette version, vous garantit une mobilité augmentée et encore plus légère.
Pour réussir votre aeropress, n'oubliez pas :
Créée par la société américaine Aerobie, l'Aeropress est devenue rapidement l'une des meilleures cafetière filtre par les baristas. L'Aeropress est une manière simple de goûter aux arômes d'un bon café, son procédé à piston saura vous faire apprécier un café aux saveurs exaltées.
Aeropress
La couleur de torréfaction va jouer sur l’équilibre des saveurs (amertume, acidité, sucrosité, ...) et révéler plus ou moins l’aromatique du terroir.
Plus la torréfaction est poussée, plus le café est cuit et va changer de couleur (de clair à foncé). Plus le café est torréfié, plus les notes aromatiques du café sont masquées au profit de celles de la torréfaction.
Tous nos cafés ont été placés dans un colorimètre par nos experts afin de comparer l'intensité de torréfaction.
Les familles aromatiques décrivent les notes de dégustation de votre tasse (noisette, chocolat, pêche, fleurs blanches, ...).
Si vous ne savez pas encore quel est votre profil café, nous vous conseillons de démarrer par les familles aromatiques les plus consensuelles, gourmandes ou boisées.
N.B. : Il ne s’agit pas d’un café aromatisé mais de notes constatées à la dégustation.
La famille aromatique dominante représente les notes les plus perceptibles et la famille secondaire les notes plus subtiles présentes en tasse.
Les cafés conventionnels (classiques et supérieurs) sont les plus répandus dans les différents circuits de distribution.
Les cafés de spécialité (notés de 80 à 100) sont quant à eux parmi les meilleurs cafés du monde et représentent moins de 10% de la production mondiale. Ce sont des cafés sans défaut qui offrent des notes de dégustation uniques d'un terroir (ou même d'une parcelle) à un autre.
Attribué par des “Q Graders”, le score /100 d’un café est établi en fonction de la qualité du grain et du résultat en tasse. Il est conseillé de progressivement faire évoluer sa consommation vers des cafés aux scores élevés.
Cafetière nomade - AEROPRESS - Aerobie Go
Prix de référence:
52,90 €