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Cafetière napolitaine réversible lisse - ILSA - 12 tasses
Cafetière napolitaine réversible lisse - ILSA - 12 tasses
25€90
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Cafetière napolitaine réversible lisse - ILSA - 12 tasses

31€9025€90
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  • En stock, expédié sous 24h
Marque :    ILSA
Contenance 12 tasses

Jolie cafetière napolitaine réversible lisse - 12 tasses (1L) - en aluminium de la marque italienne ILSA. Cette cafetière napolitaine réversible comblera les amoureux de véritables cafés napolitains !

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D'où vient la cafetière napolitaine ?

La cafetière napolitaine a été inventée à Naples et s'inspire de la première cafetière à filtre fabriquée en 1691 par Du Belloy . Le nom de l'inventeur de la cafetière napolitaine reste à ce jour encore inconnu. 

La cafetière napolitaine ,  appelée à Naples cuccumella , produit un café au corp léger et au goût plein. Pour de nombreux napolitains, l'utilisation de cette cafetière est synonyme de retrouvailles familiales et de convivialité. 

Le café se répand à Naples à la fin du XVIII° siècle grâce au gastronome Pietro Corrado. Ce dernier compose une ode au café en le présentant comme étant la boisson de l'hospitalité , de l'amitié et de bon augure !


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Comment utiliser votre cafetière napolitaine ?

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Versez l'eau dans la partie infèrieure de la cafetière. Vissez le réservoir perforé destiné au café par dessus. Versez 5 à 6 grammes de café dans le réservoir filtre. La mouture doit être moyenne.

Vissez ensuite la partie supèrieure de la cafetière napolitaine au réservoir filtre.
Faîtes chauffer la cafetière napolitaine (avec le bec positionné vers le bas) et portez l'eau à ébullition .

Comment savoir quand l'eau bout ? Quand un filet de vapeur sort du petit trou.

Retirez alors la cafetière du feu.
Retournez  la cafetière d'un coup sec en la tenant par les deux anses.

L'eau descend , traverse le filtre contenant le café et atteint la partie infèrieure. Patientez quelques instants.

C'est prêt !

Découvrez notre large gamme de cafetières napolitaines !

 

 

ILSA

ILSA est née en 1946 sous le nom de Industria Laminazione Stampaggio Alluminio (Industrie Laminage Moulage Aluminium). Le premier produit qui a vu le jour avec la marque ILSA est la cafetière à la napolitaine !

ILSA est une entreprise confirmée au niveau international sur les secteurs des arts de la table, cafetières, pots à lait et dans le secteur de la restauration professionelle. Qualité et design sont les maîtres mots de cette entreprise familiale !

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Avis client sur Cafetière napolitaine réversible lisse - ILSA - 12 tasses

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Questions et réponses de clients sur Cafetière napolitaine réversible lisse - ILSA - 12 tasses

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Questions 1 à 1/1

Utilisation de la cafetière italienne

Le mode d'emploi en 4 dessins de cette cafetière est-il juste ? Si oui, comment le café coule-t-il ?
Merci pour votre réponse, cordialement.

Yves,
Anthony, experte

Bonjour Yves

Effectivement, il y a une coquille sur ce dessin.

C'est dans la partie sans bec que l'on met l'eau et le café. C'est cette partie qui est au contact avec la plaque de chauffe.
Quand l'eau arrive à bonne température il suffit de tourner la cafetière pour que l'eau chaude traverse le café et passe dans l'autre partie (verseuse)

Bonne journée et bon café.

Anthony,
Questions 1 à 1/1
Cafetière napolitaine réversible lisse - ILSA - 12 tasses
Couleur(s) dominante(s) Alu / Inox
Matière Aluminium
Contenance 100 cl
Type de chauffe Tout feu (sauf induction)
EAN : 8000409004120
Cafetière napolitaine en inox - ILSA - 1 tasse
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  • Jolie cafetière napolitaine en inox 18/10 - (15cl). Cette cafetière napolitaine réversible comblera les amoureux de véritables cafés napolitains !
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Contenance 1 tasse
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Contenance 1 tasse
Cafetière napolitaine
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  • Jolie cafetière napolitaine 9 tasses (60cl) - en aluminium. Cette cafetière napolitaine réversible comblera les amoureux de véritables cafés napolitains !
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Contenance 9 tasses
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Contenance 9 tasses
Cafetière napolitaine en inox - ILSA - 9 tasses
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  • Jolie cafetière napolitaine en inox 18/10 - 9 tasses (55cl). Cette cafetière napolitaine réversible comblera les amoureux de véritables cafés napolitains !
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Contenance 9 tasses
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Contenance 9 tasses
Cafetière napolitaine réversible lisse - ILSA - 3 tasses
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  • Jolie cafetière napolitaine réversible lisse - 3 tasses (25cl) - en aluminium de la marque italienne ILSA.
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Contenance 3 tasses
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Contenance 3 tasses