- TORRÉFACTION LIGHT
- Mouture universelle
- 100 % Arabica - Caturra (Guatemala)
- Notes de chocolat au lait et noisette fraîche
- Torréfié artisanalement en France
- 250 grammes
7€207.2EUR
28€80/kg
Existe aussi en :
+ -
- Livraison GRATUITE dès 1 kg
- En stock - Expédié sous 24H
Ce café moulu El Maya vient de Solola, une région du Guatemala. Issu de la ferme de Pampojila, ce café est gourmand avec une attaque douce et épicée. Vous retrouverez des notes de noisette fraiche et chocolat au lait. Conditionnement : 250 g.
Caractéristiques principales du café :
Intensité
Café corséAppellation
LabelPays d'origine
GuatemalaTorréfaction
Pays de Torréfaction
France (Aquitaine)Type de café
100% Arabica
Bourbon / Caturra / CatuaiPlantation
Altitude 1750M
Récolte manuelle et sélectiveProcess
Lavé
Zoom sur les différentes appellations :
Ce café El Maya du Guatemala est un Café de Label.
 |  | Un Café de Label : café de qualité supérieure correspondant à une région de culture |
 | Un Café de Terroir : café de qualité reconnu pour la typicité de son terroir | |
 | Un Micro-Lot : un Café de Terroir issu d’une parcelle identifiée pour sa qualité exceptionnelle ou sa préparation spécifique |
Ce qu'en pense Lionel, torréfacteur chez Cafés Lugat :
 | Lionel* l'aime pour : Ce café offre une attaque douce et épicée aux notes de noisette fraiche.Attendez-vous à un corps rond, amenant des notes de chocolat au lait.Une tasse harmonieuse et équilibrée, pour un filtre à l'heure du goûter. * Le dénicheur de cafés (Cafés Lugat) |  82/100 |
Autres caractéristiques de production :
Période de récolte : Octobre à Janvier
L'histoire des Cafés Lugat :
Lionel Lugat est le torréfacteur emblématique de MaxiCoffee. Il a su s'entourer, au fil des années, d'une solide équipe de torréfacteurs.
Tour à tour expert en café, juge aux Championnats de France de Café et chroniqueur avisé de notre chaine café, Lionel vous raconte l'histoire des Cafés Lugat et sa passion pour l' univers de la torréfaction ci-dessous.
Présentation de ce café :
Ce café El Maya est cultivé dans la région de Huehuetenango, située dans le Nord-Ouest du Guatemala. Cette région est traversée par la chaîne montagneuse de Cuchumanates dont le point culminant se situe à 3828 m d'altitude.
Les caféiers poussant dans cette région bénéficient de conditions climatiques favorables permettant une maturité lente des cerises ainsi qu'une complexité aromatique surprenante.
Le sous-sol de la région Huehuetenango, composé uniquement de roches calcaires, donne une typicité au café unique !
Ce café El Maya provient d'une coopérative regroupant plusieurs fermes.
Cafés Lugat
La marque Cafés Lugat a été créée et imaginée par le pôle torréfaction de MaxiCoffee. En tant qu'acteur n°1 de la vente en ligne de café de spécialité en France, nous en avons acquis une connaissance pointue, du grain jusqu’à la tasse. Nous mettons ainsi toute notre passion et notre énergie en œuvre pour vous proposer notre propre vision du café de spécialité, gage de fraîcheur, de qualité et de précision de torréfaction.
Avis client sur Café moulu : Guatemala - El Maya - 250g - Cafés Lugat
Charte de gestion et modération des avis Avis 1 à 10/15
Trier par :
Anonymous A,
Client depuis le 28/07/2020
Client vérifié depuis le 28/07/2020
Un café au corps moyen,une acidité douce avec des arômes de fleurs.
Anonymous A,
Client depuis le 04/08/2011
Client vérifié depuis le 04/08/2011
Mouture trop grosse pour expresso
Anonymous A,
Client depuis le 13/02/2020
Client vérifié depuis le 13/02/2020
Tres bon café
Anonymous A,
Client depuis le 28/03/2019
Client vérifié depuis le 28/03/2019
pas encore gouté
Anonymous A,
Client depuis le 03/02/2019
Client vérifié depuis le 03/02/2019
trés bon mais j'aime le café un peu plus fort
Anonymous A,
Client depuis le 22/03/2020
Client vérifié depuis le 22/03/2020
exactement ce que je cherchais
Anonymous A,
Client depuis le 25/02/2019
Client vérifié depuis le 25/02/2019
Okay
Anonymous A,
Client depuis le 01/12/2015
Client vérifié depuis le 01/12/2015
idem
Anonymous A,
Client depuis le 06/02/2017
Client vérifié depuis le 06/02/2017
Bon café doux, pas amer. Pas assez fort à mon goût, je dirais force 2 seulement.
Avis 1 à 10/15
Trier par :
Questions et réponses de clients sur Café moulu : Guatemala - El Maya - 250g - Cafés Lugat
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Client depuis le 03/03/2018
Excellent Note délicieuse.