- TORRÉFACTION MEDIUM +
- Mouture universelle
- 100% Arabica - Bourbon/Caturra/Catuai (Guatemala)
- Notes d'épices et de chocolat
- Torréfié artisanalement en France
- 250 grammes
- Livraison GRATUITE dès 1 kg
- En stock - Expédié sous 24H
Ce café moulu Huehuetenango provient de la région du même nom Huehuetenango située au Nord-Ouest du Guatemala. Ce café de spécialité, sourcé et fraîchement torréfié par l'équipe de torréfacteurs des Cafés Lugat, vous offrira des notes gourmandes de cardamome, muscade et de chocolat noir. Torréfaction medium + spécialement étudiée pour votre cafetière italienne.
Conditionnement : 250g.
Caractéristiques principales du café :
Intensité
Café CorséAppellation
Café de LabelPays d'origine
GuatemalaTorréfaction
Pays de Torréfaction
France (Aquitaine)Type de café
100% Arabica
Bourbon - Caturra - CatuaiPlantation
Altitude 1750M
Récolte manuelle et sélectiveProcess
Lavé
Torréfaction Medium + :
La torréfaction medium + est un intermédiaire entre la torréfaction foncée et la torréfaction medium de chez Cafés Lugat. Une torréfaction foncée permet de développer plus de rondeur et de consistance, au détriment du terroir qui devient plus effacé. Une torréfaction medium quant à elle, offre une tasse plus vive, un terroir prononcé ainsi qu’une fraîcheur légèrement acidulée.
L’objectif de cette torréfaction est donc de révéler toute la sucrosité du café et de trouver un bel équilibre en tasse. Conseillée en espresso, vous pourrez déguster un café aromatique et accessible à tous.
La torréfaction medium + est une porte d'entrée dans le monde du café de spécialité pour les amateurs d'espressos, désireux de découvrir un terroir.
Zoom sur les différentes appellations :
Ce café Huehuetenango est un café de Label.
 |  | Un Café de Label : café de qualité supérieure correspondant à une région de culture |
 | Un Café de Terroir : café de qualité reconnu pour la typicité de son terroir | |
 | Un Micro-Lot : un Café de Terroir issu d’une parcelle identifiée pour sa qualité exceptionnelle ou sa préparation spécifique |
Ce qu'en pense Julien, torréfacteur chez Cafés Lugat :
 | Julien* l'aime pour : Ce café offre une tasse équilibrée et intense, aux notes de cardamome et de noix de muscade. Vous allez apprécier cet espresso au corps rond et gourmand, aux arômes chocolatées, ainsi que sa fin de bouche cacaotée. * Le torréfacteur qui a un grain (Cafés Lugat) |  82 /100 |
Autres caractéristiques de production :
Période de récolte : Octobre à Janvier
L'histoire des Cafés Lugat :
Lionel Lugat est le torréfacteur emblématique de MaxiCoffee. Il a su s'entourer, au fil des années, d'une solide équipe de torréfacteurs.
Tour à tour expert en café, juge aux Championnats de France de Café et chroniqueur avisé de notre chaine café, Lionel vous raconte l'histoire des Cafés Lugat et sa passion pour l'univers de la torréfaction ci-dessous.
Présentation de la région Huehuetenango :
La région de Huehuetenango, située dans le Nord-Ouest du Guatemala, est traversée par la chaîne montagneuse de Cuchumanates dont le point culminant se situe à 3828 m d'altitude.
Les caféiers poussant dans cette région bénéficient de conditions climatiques favorables. Ce qui donne une maturité lente des cerises ainsi qu'une complexité aromatique surprenante.
Le sous-sol de la région Huehuetenango, composé uniquement de roches calcaires, donne une typicité au café unique !
Ce café provient d'une coopérative regroupant plusieurs fermes.
Situation géographique :
Redécouvrez le café avec
En partenariat avecDelonghi, lesexperts de Maxicoffeeont créé pour vous une sélection desmeilleurs caféspour votreespresso broyeur Delonghi. Après plusieurs tests, ils ont pu trouver larecette et les paramètres optimumspour ce café.
Réglage optimal pour votre Delonghi
Idéal en :
Espresso (~40ml)
Espresso (~40ml)
Réglage moulin :
/i> Position 3 à 4
/i> Position 3 à 4
Réglage intensité :
Normal
Normal
LE PETIT + :Intense en doppio +.
Cafés Lugat
La marque Cafés Lugat a été créée et imaginée par le pôle torréfaction de MaxiCoffee. En tant qu'acteur n°1 de la vente en ligne de café de spécialité en France, nous en avons acquis une connaissance pointue, du grain jusqu’à la tasse. Nous mettons ainsi toute notre passion et notre énergie en œuvre pour vous proposer notre propre vision du café de spécialité, gage de fraîcheur, de qualité et de précision de torréfaction.
Avis client sur Café moulu : Guatemala - Huehuetenango - 250g - Cafés Lugat
Charte de gestion et modération des avis Avis 1 à 8/8
Trier par :
Jacqui T,
Client depuis le 16/12/2022
Client vérifié depuis le 16/12/2022
Très bien, conforme à mes attentes, je recommande !
Yohann D,
Client depuis le 02/02/2022
Client vérifié depuis le 02/02/2022
Passe très bien le matin
Anonymous A,
Client depuis le 09/06/2020
Client vérifié depuis le 09/06/2020
Très fin, bon rapport qualité-prix
Anonymous A,
Client depuis le 20/10/2019
Client vérifié depuis le 20/10/2019
bien
Anonymous A,
Client depuis le 27/03/2019
Client vérifié depuis le 27/03/2019
Trop acide pour moi, mais très bien en cappuccino
Anonymous A,
Client depuis le 26/05/2017
Client vérifié depuis le 26/05/2017
j'avais l'habitude de prendre le café moulu,Moka Yrgacheffe provient d'Ethiopie. maintenant vendu uniquement en grain (tout le monde n'a pas l'appareil!).Mais les autres cafés ne sont pas de la même qualité en goût. Dommage , que cette marque Lugat est sacrifié les clients qui sont adeptes du moulu.
Anonymous A,
Client depuis le 24/09/2016
Client vérifié depuis le 24/09/2016
Chocolat-Epices, un délice.
Avis 1 à 8/8
Trier par :
Questions et réponses de clients sur Café moulu : Guatemala - Huehuetenango - 250g - Cafés Lugat
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- TORRÉFACTION MEDIUM
- Mouture italienne
- 100% Arabica bio : Caturra/Bourbon/Typica (Pérou)
- Notes de cacao, de noisette et de caramel
- Torréfié artisanalement en France
- Conditionnement : 4 x 250 grammes
27€01 HT 28€50 TTC
27€01/kg
Prix de comparaison : 28€44
Prix de vente conseillé par la marque ou le fournisseur. En savoir plus
+ -
- En stock - Expédié sous 24H
- En abonnement : 5% de remise
- TORRÉFACTION LIGHT
- Mouture italienne
- 100% Arabica - Bourbon/Caturra/Catuai (Guatemala)
- Notes de chocolat et d'épices
- Torréfié artisanalement en France
- 250 grammes
- Mélange Arabica/Robusta bio
- Riche et Intense
- Torréfaction française
- 250 grammes
6€50
0€21/tasse26€00/kg
+ -
- Livraison GRATUITE dès 2 kg
- En stock - Expédié sous 24H
- En abonnement : 5% de remise
- Arabica/Robusta
- Torréfaction italienne
- Conditionnement : 4 x 250 grammes
27€30 HT 28€80 TTC
Prix de comparaison : 33€74
Prix de vente conseillé par la marque ou le fournisseur. En savoir plus
+ -
- En stock - Expédié sous 24H
Client depuis le 25/01/2017
Qualité de ce café régulièrement excellente : fin et savoureux, légèrement chocolaté, un délice pour les connaisseurs ! Relation-Clients très professionnelle. Livraison rapide et suivie. Ce café, comme MaxiCoffee, sont à recommander vivement.