Pellini Top est un café exceptionnel et naturellement doux avec une faible teneur en caféine. Ce café équilibré (peu courant chez nos voisins italiens) vous offrira un espresso crémeux et très voluptueux. Notes de chocolat et de fruits à coque. Conditionnement : 1kg.
Caractéristiques principales du café :
Café équilibré
Blend
100% Arabica
Italie
Un mélange avec une faible teneur en caféine :
Pellini est une marque de café reconnue originaire de Vérone (Italie). Marco Pellini, patron emblématique de la torréfaction, ne mise pas sur les quantités mais sur la qualité et l'excellence du café.
Les cafés Pellini viennent d'obtenir une double consécration : double Médaille d'Or catégories "Espresso" et "Moka" au cours de la première édition de l'International Coffee Tasting.
PAS ENCORE GOUTE
Notre préféré une belle decouvert lors du coffret kdo
On recherchait un café équilibré, celui-ci nous convient.
Un super café aux notes subtiles et profondes à la fois !
Vraiment très bon goût , je recommande
tres bon rapport qualite prix
Bon équilibre pour moi entre acidité et amertume. Notre préféré pour le moment.
très bon café bien équilibré arrière goût chocolaté
Très bien, conforme à mes attentes
Vous souhaitez poser une question? Un de nos experts ou de nos clients vous répondra.
Equivalent bio
Existe-t-il un café bio en grain équivalent en terme de douceur
Bonjour,
Je vous conseillerai celui-ci : http://urlz.fr/6c80
Ce café bio est un mélange de douceur et de gourmandise. Il est légèrement moins torréfié que le café Pellini Top mais en terme de caractéristiques gustatives, il vous offrira le même profil.
Bonne dégustation.
À bientôt sur MaxiCoffee.
Quel position sur mon broyeur
Bonjour je voudrais savoir sur quel position je dois mettre mon broyeur sur ma saeco xelsis pour tirer le meilleur de ce cafe.
cordialement
Bonjour Giovanni,
Je vous conseille de serrer les meules sur une position 3 ou 4. :)
Le même en version décaféiné
Bonjour,
Auriez vous un café en grain identique au Pellini Top mais sans caféine.
Merci
Bonjour Philippe,
Malheureusement Pellini ne font pas de Top Déca en version grain. Mais il existe en version moulu : https://www.maxicoffee.com/cafe-moulu-decafeine-arabica-250g-pellini-caffe-p-6786.html
La prochaine fois que je les vois je vais leur demander pourquoi pas de grain.
Equivalent autre marque
Bonjour j'aimerais tester une autre marque , quel café pourriez vous me conseiller et qui serait equivalent au pellini top ? existe t'il un équivalent chez Lugat ? merci
Bonjour
vous pouvez tester le Perleo Purissima ainsi que le Mauro Centopercento
https://www.maxicoffee.com/cafe-grains-perleo-espresso-arabica-purissima-1kg-p-87926.html
https://www.maxicoffee.com/cafe-grains-arabica-centopercento-1kg-caffe-mauro-p-3753.html
Bonne journée
Bean Adapt
Hello,
Je viens d'acquérir la Delonghi 610.75MB.
J'ai reçu ce paquet dans le coffret dégustation.
J'aurai un question concernant l'extraction car à mon gout le Bean adapt me donne un gout vraiment amer.
La mouture doit être de type fine ou moyenne ?
Bien à vous
Bonjour.
Si le café est trop amer, c'est que vous devez être en sur-extraction, il faut donc grossir la mouture.
Bonne journée
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Client depuis le 30/07/2020
je suis très contente pour la partie café en grains. Par contre je ne comprends pour quelle raison la petoite trappe permettant de mettre une mesure de café moulu ne fonctionne correctement qu'une fois sur 4. Les autres fois, le café tombe dans le tiroir à marc (et même au-delà du tiroir à marc) et je suis obligée de recommencer l'opération une, deux ou trois fois pour que cela fonctionne?