17 boissons
irrésistibles et
nouveau broyeur

Café en grains : Guatemala - El Maya - 1Kg - Cafés Lugat

27€60 22€40
0€18/tasse     
22€40/kg
Existe aussi en
82 / 100
De quoi s'agit-il?
+ -
  • Livraison GRATUITE dès 2 kg (au choix)
  • Fraîchement torréfié
  • En stock - Expédié sous 24H
Marque :    Cafés Lugat
  • TORRÉFACTION CLAIRE
  • 100% Arabica - Bourbon/Caturra/Catuai (Guatemala)
  • Notes de chocolat et d'épices
  • Torréfié artisanalement en France
  • Existe aussi en 250g
82 / 100
De quoi s'agit-il?
CaféCORSÉ
Torréfié enFRANCE

Ce café en grains El Maya provient de la région de Huehuetenango située au Nord-Ouest du Guatemala. Son profil gourmand vous offrira de délicieuses notes de chocolat et d'épices (en fin de bouche). Conditionnement : 4x250g.

cafes lugat

Caractéristiques principales du café :

Intensité
Intensite Café corsé
Appellation
Appellation Label
Pays d'origine
Pays d'origine  Guatemala
Torréfaction
Type de torrefaction
Pays de Torréfaction
Pays de torrefaction  France (Aquitaine)
Type de café
Type de cafe 100% Arabica
Variete botanique Bourbon / Caturra / Catuai
Plantation
Altitude Altitude 1750M
Type de recolte Récolte manuelle et sélective
Process
Process Lavé

 

Zoom sur les différentes appellations :

Ce café El Maya du Guatemala est un Café de Label.

fleche picto label Un Café de Label : café de qualité supérieure correspondant à une région de culture
  picto terroir Un Café de Terroir : café de qualité reconnu pour la typicité de son terroir
  picto micro-lot Un Micro-Lot : un Café de Terroir issu d’une parcelle identifiée pour sa qualité exceptionnelle
ou sa préparation spécifique

Découvrez-en plus sur les  différentes appellations de Café de Spécialité sur notre blog.

 

Ce qu'en pense Lionel, torréfacteur chez Cafés Lugat : 
avis torrefacteur

Lionel* l'aime pour :

Ce café offre une attaque douce et épicée aux notes de noisette fraiche.Attendez-vous à un corps rond, amenant des notes de chocolat au lait.Une tasse harmonieuse et équilibrée, pour un filtre à l'heure du goûter.

* Le dénicheur de cafés (Cafés Lugat)

picto ranking

82/100

 

 

Autres caractéristiques de production :

Période de récolte : Octobre à Janvier

Découvrez les différents process de traitement sur notre blog.

 

L'histoire des Cafés Lugat :

Lionel Lugat  est le torréfacteur emblématique de  MaxiCoffee. Il a su s'entourer, au fil des années, d'une solide équipe de torréfacteurs.

Tour à tour  expert en caféjuge  aux  Championnats de France de Café et chroniqueur avisé de notre chaine café, Lionel vous raconte l'histoire des Cafés Lugat et sa passion pour l' univers de la torréfaction ci-dessous.

 

Présentation de ce café :

Ce café El Maya est cultivé dans la région de Huehuetenango, située dans le Nord-Ouest du Guatemala. Cette région est traversée par la chaîne montagneuse de Cuchumanates dont le point culminant se situe à 3828 m d'altitude.

Les caféiers poussant dans cette région bénéficient de conditions climatiques favorables permettant une maturité lente des cerises  ainsi qu'une complexité aromatique surprenante.

Le sous-sol de la région Huehuetenango, composé uniquement de roches calcaires, donne une typicité au café unique !

Ce café El Maya provient d'une coopérative regroupant plusieurs fermes. 

 
Situation géographique :

 

Cafés Lugat

Cafés Lugat, c'est une équipe de jeunes torréfacteurs passionnés qui sélectionnent des cafés d'exception et crééent pour vous des recettes irrésistibles.

Leur mission est de vous faire découvrir les meilleurs terroirs, de les sublimer et de vous révéler tous leurs arômes en café en grains, café moulu et capsule compatible Nespresso® !

Pour tout savoir sur ces passionnés de café rendez-vous sur leur site internet.

Cette passion pour le café a même permis d'atteindre le titre suprême. Marco, torréfacteur en Chef de la marque, a en effet décroché le titre de Champion de France Barista aux Championnats de France 2017.

Avis client sur Café en grains : Guatemala - El Maya - 1Kg - Cafés Lugat

Charte de gestion et modération des avis

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4.5/5 sur 75 avis
Avis 1 à 10/75
Trier par :
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3 /5
Avis utile (1)
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Raphaël F,

Client depuis le 25/08/2020
Client vérifié depuis le 25/08/2020

Un Décu par le café, Je trouve qu'il na pas beaucoup d'arômes.

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3 /5
Avis utile (1)
Avis utile (1)
Odile B,

Client depuis le 27/09/2020
Client vérifié depuis le 27/09/2020

ce n'est pas ce type de café que personnellement je vais retenir, il manque de caractère.

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5 /5
Avis utile (1)
Avis utile (1)
Yannick C,

Client depuis le 14/05/2020
Client vérifié depuis le 14/05/2020

Tres bien catégorisé, il est équilibré, aux arômes subtiles. correspondant totalement à nos attentes.

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4 /5
Malgorzata F,

Client depuis le 27/07/2021
Client vérifié depuis le 27/07/2021

Pour les amateurs du café à l'américaine, un peu léger

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3 /5
Pierre J,

Client depuis le 05/07/2016
Client vérifié depuis le 05/07/2016

Moins bon que mon souvenir (cela faisait longtemps que je l'avais testé). Trop d'acidité à mon goût et pas assez damertume.

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1 /5
Pierre-yves L,

Client depuis le 30/01/2021
Client vérifié depuis le 30/01/2021

On pourrait l appeler « jus de chaussettes »

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3 /5
Laurent B,

Client depuis le 17/01/2021
Client vérifié depuis le 17/01/2021

C'est juste une histoire de goût. Ce dernier n'est ps à mon goût du tout, arômes présents comme indiqués mais trop léger pour moi. Manque de corps si je puis dire...

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2 /5
Sebastien B,

Client depuis le 30/10/2020
Client vérifié depuis le 30/10/2020

El maya torrefaction light: Trop leger en gout, trop clair. Bien pour un espresso du soir.

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5 /5
Marie-laure C,

Client depuis le 12/02/2020
Client vérifié depuis le 12/02/2020

Excellent. Correspond bien à mes attentes : café corsé mais pas amer gout fruité.

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5 /5
Sandrine T,

Client depuis le 29/05/2020
Client vérifié depuis le 29/05/2020

Très bon café

Avis 1 à 10/75
Trier par :

Questions et réponses de clients sur Café en grains : Guatemala - El Maya - 1Kg - Cafés Lugat

Vous souhaitez poser une question? Un de nos experts ou de nos clients vous répondra.

Café en grain décaféiné - 2 Kg - Mokador Castellari
+-
  • 80% Arabica/20% Robusta décaféiné
  • Décaféination avec solvant
  • Expresso intense, corps bien présent
  • Torréfaction italienne
  • 2Kg (2x1Kg)
  54€00   44€90
CaféFORT
Décaféiné
CaféFORT
Décaféiné
Café en grain Starbucks Espresso Roast - 450g
+-
  • 100% Arabica
  • Notes de caramel
  • Torréfaction américaine
  • 450g
  7€99
  • Livraison GRATUITE dès 2 kg
  • En stock - Expédié sous 24H
CaféFORT
  • Livraison GRATUITE dès 2 kg
  • En stock - Expédié sous 24H
CaféFORT
Café en grains - Café Joyeux N°2 L'extra ordinaire - 1kg
+-
  • 100% Arabica (Brésil, Colombie)
  • Notes de chocolat noir et prune
  • Torréfié en France
  • 1kg
  26€50
  • Livraison GRATUITE dès 2 kg
  • En stock - Expédié sous 24H
CaféÉQUILIBRÉ
Torréfié enFRANCE
  • Livraison GRATUITE dès 2 kg
  • En stock - Expédié sous 24H
CaféÉQUILIBRÉ
Torréfié enFRANCE
Café en grains - Prestige - 1kg - Caffe Mauro
+-
  • 40% Arabica/60% Robusta (Amérique Centrale/Brésil/Inde)
  • Notes d'épices et de pain grillé
  • Torréfaction italienne
  • 1Kg
  19€90   17€90
CaféFORT
CaféFORT