Café en grains bio Expresso Gourmet - 1 kg - Café Michel

  • 100% Arabica bio (Guatemala/Ethiopie)
  • Délicieuses notes florales en expresso
  • Torréfaction française
  • 1Kg
torrefaction medium 5
cafe famille aromatique gourmande
cafe en grain superieur
cafe 100 arabica
23€99
0€19/tasse23€99/kg
+ -
  • Livraison GRATUITE dès 2 kg
  • En stock - Expédié sous 24H

En savoir plus sur ce café en grains Café Michel :

Ce café est un blend d'Arabicas du Guatemala et d'Ethiopie issus de l 'Agriculture Biologique et certifié commerce équitable (label Max Havelaar). Ce café au corps plein dévoilera des notes subtiles de fleurs blanches. Conditionnement : 1Kg. 

Informations clés

  • Botanique
    100% Arabica
  • Composition
    Blend
  • Pays d'origine
    Ethiopie, Guatemala
  • Torréfaction
    France
  • agriculture bio
    Café issu de l'Agriculture Biologique

Couleur de torréfaction - Medium

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
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  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
Expresso ou filtre : comment choisir la torréfaction adaptée ? Découvrez ce qui vous correspond

Famille aromatique -  Gourmande

Gourmande
Dominante
Gourmande
Florale
Secondaire
Florale
Notes de dégustation :
  • Cacao
  • Pralin
  • Fleurs Blanches
N.B. : Il ne s’agit pas d’un café aromatisé mais de notes constatées à la dégustation
Fruits Rouges Fermenté Épicé Boisé Herbacé Floral Gourmand Fruits Jaunes
Comment choisir la famille aromatique de mon café ? Découvrez la roue
Familles aromatiques

Cafés conventionnels -  SUPERIEURS 

Score < 80

Cafés conventionnels : Il s'agit des cafés les plus répandus dans les divers circuits de distribution en France, particuliers ou professionnels.

pyramide cafe

Cafés SUPERIEURS :  Ce sont des cafés qui ne contiennent pas plus de 20% de Robusta, dont nous connaissons le pays d'origine et/ou détenteurs d'un label (agriculture biologique, commerce équitable,...)

Plus la note d'un café est élevée, plus votre expérience de dégustation pourrait être surprenante.
Pourquoi un score élevé garantit un meilleur résultat en tasse ? En savoir plus

Découvrez le café en grain Expresso Gourmet Café Michel

Ce café est un mélange d'Arabicas du Guatemala et d'Ethiopie.

Riche en arômes , ce blend , idéal en expresso , dévoilera des notes florales et fruitées en tasse grâce à l 'Arabica d'Ethiopie . Le pourcentage d' Arabica du Guatemala apportera, quant à lui, un corps plein.

L'acidité est assez présente, ce qui ajoutera de la vivacité en tasse.

Ce Blend est certifié bio et il est issu du Commerce Equitable (label Max Havelaar). 

Plus d'infos sur le café du Guatemala : 

Le café du Guatemala utilisé pour ce blend provient de la coopérative Apodip  située aux abords de la Réserve de Biosphère Sierra de Las Minas, l’une des plus riches réserves écologiques d’Amérique Centrale. 

500 producteurs de café travaillent sur place et cultivent du café.

L' Arabica cultivé sur place bénéficie d' excellentes conditions climatiques. 

 

Plus d'infos sur le café d'Ethiopie : 

Le café d'Ethiopie provient de la coopérative Ocfcu  regroupant de nombreux petits producteurs. 

Le côté floral et l' acidité présente dans ce mélange est dû à ce café d'Ethiopie.

Café Michel

Café Michel

En 1981 que Café Michel voit le jour dans le Sud-Ouest de la France (Pessac). C'est le premier torréfacteur français à développer des cafés bios et équitables en magasins spécialisés.
Café Michel est également présent dans le secteur du chocolat, du thé et du sucre biologique et équitable.
En 2016, le Comité Français du Café décerne son 1er prix du Meilleur Mélange pour Expresso de France au café Congo-Colombie de Café Michel.

Avis client sur Café en grains bio Expresso Gourmet - 1 kg - Café Michel

Charte de gestion et modération des avis

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4.5/5 sur 17 avis
Avis 1 à 10/17
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5 /5
Solange F,
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Client depuis le 06/02/2022
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On aime bien le café Michel tout à fait à mon goût

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5 /5
Anonymous A,
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Client depuis le 21/11/2020
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Le café que nous préférons

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4 /5
Anonymous A,
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Client depuis le 23/04/2020
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Très agréable et équilibré

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5 /5
Anonymous A,
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Client depuis le 28/01/2017
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Très bon café Bio arabica

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5 /5
Anonymous A,
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Client depuis le 24/05/2020
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Très bon café

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5 /5
Anonymous A,
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Client depuis le 26/11/2019
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Très bien, conforme à mes attentes, je recommande !

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4 /5
Avis utile (1)
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Anonymous A,
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Client depuis le 06/02/2020
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très bon goût mais un léger arrière goût pas terrible

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5 /5
Anonymous A,
acheteur vérifié
Client depuis le 16/04/2020
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très bien

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4 /5
Avis utile (2)
Avis utile (2)
Anonymous A,
acheteur vérifié
Client depuis le 22/07/2011
Client vérifié depuis le 22/07/2011

Café assez costaud. Manque une note d'acidité à mon goût.

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5 /5
Anonymous A,
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Avis 1 à 10/17
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Café en grains bio Expresso Gourmet - 1 kg - Café Michel
Notes de dégustation Cacao, Fleurs Blanches, Pralin
Gamme SUPERIEURS
Famille aromatique primaire Gourmande
Couleur de torréfaction 5 - Médium - conseillé : filtre et espresso
Arabica / Robusta 100% Arabica
EAN : 3483981001254
logo agriculture biologique
3x250g café en grain bio Più Aroma - Novell
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  • Blend
  • Mélange d'origines
  • Torréfaction espagnole
  • Emballage compostable
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  • En stock - Expédié sous 24H
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  • Livraison GRATUITE dès 2 kg
  • En stock - Expédié sous 24H
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  • Café corsé aux notes chocolatées
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Prix de vente conseillé par la marque ou le fournisseur. En savoir plus
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500g Café en grains Bio - Carte Noire Honduras
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  • Mélange 100% Arabica
  • Notes florales et fruitées
  • Torréfaction française
  • 500g
  • Certifié Rainforest Alliance, UTZ
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