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Boissons lactées

Café en grains Colombie - Paraiso #1 - Kawa Coffee - 200g


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Marque :    Kawa
  • Torréfaction Spécial Filtre
  • 100% Arabica (Colombie)
  • Notes de pêche et d'abricot
  • Torréfaction Française
  • 200g
90 / 100
De quoi s'agit-il?
CaféÉQUILIBRÉ
Torréfié enFRANCE

SpécialSLOW COFFEE
Café en grains Mexique Altura 250g - Cosmai
+-
  • 100% Arabica (Mexique)
  • Notes gourmandes
  • Torréfaction italienne
  • 250 grammes
  6€90   5€90
CaféCORSÉ
CaféCORSÉ
Café en grains Pérou Aromas del Valle - The Barn - 250g
+-
  • TORRÉFACTION MEDIUM
  • Micro-Lot - Café de spécialité 86/100
  • 100% Arabica (Pérou)
  • Notes de caramel, mandarine, chèvrefeuille et raisin sec
  • Torréfié artisanalement en Allemagne
  • 250g
86 / 100
De quoi s'agit-il?
  13€50
86 / 100
De quoi s'agit-il?
  • Livraison GRATUITE dès 1 kg
  • En stock - Expédié sous 24H
CaféDOUX
  • Livraison GRATUITE dès 1 kg
  • En stock - Expédié sous 24H
CaféDOUX
Café en grains : Nicaragua - Don Olman - 1Kg - Cafés Lugat
+-
  • TORRÉFACTION MEDIUM
  • 100% Arabica - Caturra (Nicaragua)
  • Notes de chocolat et de fruits rouges
  • Torréfié artisanalement en France
  • Existe aussi en 250g
85 / 100
De quoi s'agit-il?
  39€60   29€90
85 / 100
De quoi s'agit-il?
CaféÉQUILIBRÉ
Torréfié enFRANCE
CaféÉQUILIBRÉ
Torréfié enFRANCE
Café en grains - Saveur Chocolat - 250g (2x125g) - Les Petits Torréfacteurs
+-
  • 100% Arabica (Colombie)
  • Saveur Chocolat
  • Torréfaction française artisanale
  • 2x125 grammes
  7€90   7€80
  • Livraison GRATUITE dès 1 kg
  • En stock - Expédié sous 24H
CaféÉQUILIBRÉ
Torréfié enFRANCE
  • Livraison GRATUITE dès 1 kg
  • En stock - Expédié sous 24H
CaféÉQUILIBRÉ
Torréfié enFRANCE
Découvrez le Colombie Paraiso #1, torréfié spécialement pour méthode douce par l'équipe de Kawa, un 100% Arabica produit dans la Vallée Del Cauca. Le résultat est une tasse parfaitement équilibrée et rafraichissante, sur des notes de très fruitées et d'abricot. Conditionnement : 200g.

Caractéristiques principales du café :

Intensité
Intensite Café équilibré
Appellation
Appellation   Micro-lot
Type de café
100% Arabica
Pays d'origine
Pays d'origine Colombie
Torréfaction
Type de torrefaction
Pays de Torréfaction
Pays de torrefaction   France
Variété(s)
Variete botanique  Castillo
Plantation
Altitude  Altitude 1500M
Process
Process   Double fermentation Anaérobie

 

Aboutissement du travail de Diego Samuel Bermudez, cette petite bombe fruitée aux accents sucrés nous arrive tout droit de la Finca El Paraiso, nichée à 1700 mètres d’altitude à El Tambo dans la région du Cauca en Colombie.

En tasse, vous aurez des notes intenses de thé glacé à la pêche, de confiture d'abricot et de fruit de la passion. Une merveille en filtre, très facile à extraire, à essayer impérativement ! Diego Samuel et sa famille ont travaillé ensemble pour créer une gamme de cafés de haute qualité avec une consistance inégalée. Ils se concentrent sur la mise en œuvre de nouvelles technologies dans la production du café et leurs techniques de fermentation sont parmi les plus avancées. 

Une grande attention est portée, également, au recyclage de l'eau et des pulpes de café pour en faire de l'engrais. Diego a également développé des séchoirs éco-responsables qui fonctionnent sur un principe de condensation.

Kawa

Kawa est un torréfacteur parisien de cafés de spécialité, co-créé par Alexis Gagnaire, Q arabica grader et 2ème aux championnats de France de torréfaction. L'équipe Kawa sélectionne parmi les meilleurs cafés du monde. Leur obsession du détail se ressent particulièrement sur les cafés d'expérimentations. En travaillant main dans la main avec des caféiculteurs de renom, Kawa montre l'importance de la fermentation dans le café. Aujourd'hui, Kawa travaille avec des coffee shops et entreprises à Paris et partout en Europe, leur notoriété dépasse même les frontières européennes. Ils font définitivement partie de cette génération de torréfacteurs de la troisième vague qui souhaitent travailler avec un produit provenant d'une agriculture raisonnée et traçable.

Avis client sur Café en grains Colombie - Paraiso #1 - Kawa Coffee - 200g

Charte de gestion et modération des avis

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5/5 sur 2 avis
Avis 1 à 2/2
Trier par :
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5 /5
Julien F,

Client depuis le 14/08/2021
Client vérifié depuis le 14/08/2021

Très bon café. Se démarque vraiment des autres moutures.

avis etoile pleineavis etoile pleineavis etoile pleineavis etoile pleineavis etoile pleine
5 /5
Thierry L,

Client depuis le 27/03/2021
Client vérifié depuis le 27/03/2021

Excellent...vraiment bon en bouche

Avis 1 à 2/2
Trier par :

Questions et réponses de clients sur Café en grains Colombie - Paraiso #1 - Kawa Coffee - 200g

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