C'est les soldes d'été ! Jusqu'à -50% sur plus de 450 produits ! Profitez-en

Café en grains bio Colombie - 1Kg - Café Michel

21€58
0€17/tasse     
21€58/kg
+ -
  • Livraison GRATUITE dès 2 kg
  • En stock - Expédié sous 24H
Marque :    Café Michel
  • 100% Arabica bio (Colombie)
  • Notes d'agrumes
  • Torréfaction française
  • 1Kg
BIO
CaféCORSÉ

100%ARABICA
Torréfié enFRANCE

Ce café Colombie est un 100% Arabica issus de l'Agriculture Biologique et certifié commerce équitable (label SPP). Ce café complexe d'une grande richesse aromatique offre une belle intensité en bouche avec de subtiles notes d'agrumes. Conditionnement : 1Kg. 

Caractéristiques principales du café :

Intensité
Intensite Café corsé
pays d'Origine
Pays d'origine   Colombie
Type de café
Variete 100% Arabica
Torréfaction
Type de torrefaction
Pays de Torréfaction
Pays de torrefaction   France
Certification
cafe bio   Café issu de l'Agriculture Biologique

 

Plus d'info sur la coopérative Fondo Páez

Le FONDO PÁEZ regroupe 543 familles de petits producteurs des communautés indiennes Páez de la région du Cauca. Le Kafue Nyaf’Tewesh, café des anciens, est cultivé sous couvert forestier : un système agricole en voie de disparition en Colombie. Loin de la monoculture du café, les familles cultivent sur des parcelles de 0,5 à 3 ha une grande diversité de produits alimentaires. Le Fondo revalorise ainsi l’identité du peuple Páez et son respect de la Terre Mère.

La coopérative profite de conditions de culture exceptionnelles avec des surfaces en haute altitude (entre 1400 et 1900 m) où le café murît lentement et développe de fins arômes. C'est également l'une des dernières zones de production de café arabica Tipica de Colombie. Ce caféier de haute taille, demande un travail supplémentaire au moment de la récolte des cerises de café : il faut plier les branches d’une main, pour récolter de l’autre.

Cette variété est à l’opposé des variétés hybrides de caféiers créées par la FNC dont la hauteur est maintenue basse par une taille régulière. Forte de cette position géographique et de sa variété d’arabica, Fondo Paez a enclenché une dynamique de café biologique gourmet avec l'appui d'une équipe de jeunes producteurs formés dans l’exercice exigeant de la dégustation ou « cupping ». Depuis l’attaque de Rouille les membres de Fondo Paez tente de récupérer un fort pourcentage de variété Tipica dans leur récolte. Ces 350 familles Paez maintiennent également une couverture d’arbres d’ombrage, notamment des légumineuses, qui assurent une activité modérée du caféier et un maintien de la fertilité du sol sur le long terme.

Café Michel

En 1981 que Café Michel voit le jour dans le Sud-Ouest de la France (Pessac). C'est le premier torréfacteur français à développer des cafés bios et équitables en magasins spécialisés.
Café Michel est également présent dans le secteur du chocolat, du thé et du sucre biologique et équitable.
En 2016, le Comité Français du Café décerne son 1er prix du Meilleur Mélange pour Expresso de France au café Congo-Colombie de Café Michel.

Avis client
avis etoile pleineavis etoile pleineavis etoile pleineavis etoile pleineavis etoile vide (2)
Top ventes sur Maxicoffee

Avis client sur Café en grains bio Colombie - 1Kg - Café Michel

Charte de gestion et modération des avis

avis etoile pleineavis etoile pleineavis etoile pleineavis etoile pleineavis etoile vide
4/5 sur 2 avis
Avis 1 à 2/2
Trier par :
avis etoile pleineavis etoile pleineavis etoile pleineavis etoile pleineavis etoile pleine
5 /5
Dominique N,
acheteur vérifié
Client depuis le 16/01/2020
Client vérifié depuis le 16/01/2020

grand classique que je prend souvant

avis etoile pleineavis etoile pleineavis etoile pleineavis etoile videavis etoile vide
3 /5
Robin M,
acheteur vérifié
Client depuis le 30/03/2020
Client vérifié depuis le 30/03/2020

UN café un peu amer qui manque de rondeur et de longueur en bouche

Avis 1 à 2/2
Trier par :

Questions et réponses de clients sur Café en grains bio Colombie - 1Kg - Café Michel

Vous souhaitez poser une question? Un de nos experts ou de nos clients vous répondra.

close
Lot de 3 boîtes Chocolat en poudre Bio Max Havelaar 3x1Kg - Monbana
+-
  • Conditionnement : 3x1kg
  • 32% de cacao
  • Environ 150 boissons
  • Bio
  • Livraison GRATUITE
  • En stock - Expédié sous 24H
Chocolat AU LAIT
  • Livraison GRATUITE
  • En stock - Expédié sous 24H
Chocolat AU LAIT
Earl Grey Bio - 20 sachets mousselines - Kusmi Tea
+-
  • Thé Earl Grey Bio
  • Boîte de 20 sachets
  9€90
  • En stock - Expédié sous 24H
BIO
Aromatisé
  • En stock - Expédié sous 24H
BIO
Aromatisé
Café en grains bio : Honduras - Copan - 250g - Cabane 53
+-
  • 100% Arabica (Honduras)
  • Notes douces et surprenantes
  • Torréfié artisanalement en France
  • 250g
Score : 83 / 100
De quoi s'agit-il?
  14€70
Score : 83 / 100
De quoi s'agit-il?
  • Livraison GRATUITE dès 2 kg
  • En stock - Expédié sous 24H
BIO
CaféDOUX
100%ARABICA
Torréfié enFRANCE
  • Livraison GRATUITE dès 2 kg
  • En stock - Expédié sous 24H
BIO
CaféDOUX
100%ARABICA
Torréfié enFRANCE
Pack 50 capsules Pérou Lungo Bio - Nespresso compatible - CAFE ROYAL
+-
  • 5 Boîtes de 10 capsules
  • Café doux et allongé
  • Notes : pamplemousse & céréales
  • Mélange d'Arabica Bio & Fairtrade
  • Capsules en aluminium
  • Compatible Nespresso
  16€45   15€50
BIO
CaféDOUX
100%ARABICA
BIO
CaféDOUX
100%ARABICA