En savoir plus sur ce café en grains Cafés Lugat :

Ce café en grain Finca Oasis des Cafés Lugat saura vous faire voyager de gourmandise! Ce café de spécialité issu de la région de Ahuachapan en Salvador vous offrira une tasse savoureuse aux arômes de cacao, noisette et pain d'épices. Idéal en expresso et en filtre ! Conditionnement : 250 g.

Informations clés

  • Botanique
    100% Arabica
  • Composition
    Pure Origine
  • Pays d'origine
    Salvador
  • Torréfaction
    France
  • agriculture bio
    Café issu de l'Agriculture Biologique

Couleur de torréfaction - Medium+

  • 1
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  • 9
  • 10
Expresso ou filtre : comment choisir la torréfaction adaptée ? Découvrez ce qui vous correspond

Famille aromatique -  Gourmande

Gourmande
Dominante
Gourmande
Epicée
Secondaire
Epicée
Notes de dégustation :
  • Cacao
  • Noisette
  • Pain d'épices
N.B. : Il ne s’agit pas d’un café aromatisé mais de notes constatées à la dégustation
Fruits Rouges Fermenté Épicé Boisé Herbacé Floral Gourmand Fruits Jaunes
Comment choisir la famille aromatique de mon café ? Découvrez la roue
Familles aromatiques

Cafés de Spécialité -  EXCEPTIONS (score 80 +) 

Score ≥ 80

Cafés de Spécialité : Parmi les meilleurs cafés du monde, issus d'un terroir avec une histoire et une traçabilité. Ils représentent moins de 10% de la production mondiale et sont évalués par des dégustateurs professionnels. Ce sont des cafés sans défauts qui nous offrent des notes de dégustation uniques.

pyramide cafe

Cafés EXCEPTIONS (score 80 +) :  Ils sont le reflet de leur terroir en garantissant une filière plus juste, une meilleure traçabilité et une tasse exceptionnelle. Avec une note supérieure à 80/100, ces cafés sont la porte d'entrée dans le café de spécialité.

Plus la note d'un café est élevée, plus votre expérience de dégustation pourrait être surprenante.
Pourquoi un score élevé garantit un meilleur résultat en tasse ? En savoir plus

Fraîcheur garantie
Torréfié chez MaxiCoffee, il y a moins de 30 j

Appréciez la qualité du grain et le résultat en tasse de ce café fraichement torréfié chez MaxiCoffee.

cafe en grain
  • Des cafés torréfiés sur demande

    Nous portons une attention particulière à vous proposer des cafés d'une extrême fraîcheur. Nos cafés sont torréfiés à la demande, afin de sublimer leurs arômes. Ainsi, à la commande, nous garantissons une torréfaction de moins de 30 jours, pour que vous puissiez profiter de toute l'aromatique de votre café.
  • Des cafés sourcés par nos soins

    Chez MaxiCoffee, nous sélectionnons tous nos cafés pour vous offrir le meilleur de chaque récolte. Nous accordons un soin tout particulier à la conservation du café pour vous offrir une tasse à la hauteur de vos attentes, tout au long de l'année.
  • Une qualité constante

    Au quotidien, nos torréfacteurs goûtent tous les cafés que nous torréfions pour être certains que la tasse que nous vous offrons soit toujours d'une qualité constante.
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Carte d'identité de ce café

Chaque café est unique ! Son terroir et ses spécificités lui confèrent toute son identité.

  • Process
    Nature, Lavé
  • Altitude
    1200 mètres
  • Récolte
    Manuelle
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café en grain cafés lugat

Un café en grain pure origine

Ce café offre une attaque douce et suave, sur des notes de cacao. Attendez-vous à un corps rond, sur des notes de fruits secs. Une tasse avec une belle longueur en bouche subtilement épicée.

Il s'agit d'un café de Terroir, c'est-à-dire un café de qualité reconnu pour la typicité de son terroir. Cela lui vaut la note de 82/100.

Pour découvrir l'univers du Specialty Coffee, rendez-vous à la rubrique Café en grain


specialty coffee

Présentation de la ferme et du producteur :

Se dressant à 1200 mètres d’altitude sur les terres du Salvador, ce café provient de la ferme “Finca Oasis”. Cette exploitation bénéfice d’une certaine biodiversité du fait qu’elle regroupe plus de 40 hectares dédiés à la production de café et 28 hectares de forêt. Les caféiers sont situés sous des ombrages afin de les préserver et de veiller à ce qu’ils puissent se développer dans les meilleures conditions possibles pour produire un café respectueux de l’environnement. Effectivement, tous les cafés produits et récoltés sont certifiés d’une agriculture biologique. 

 Ce café est l’histoire d’une association entre 10 producteurs portés par la volonté de proposer un produit, soucieux de l’environnement, à la hauteur de la biodiversité entourant la ferme “Finca Oasis”. Depuis plus d’une décennie, les caféiers s’articulent parfaitement avec la forêt et la richesse de l’écosystème fourni par cette plantation.

Avec le temps, de nombreux autres petits producteurs se sont greffés à cette association avec cette même envie de responsabiliser les consommateurs en ne proposant uniquement que des cafés issus de l’agriculture biologique.

Cafés Lugat, café en grain Made in France

Cafés Lugat est une marque de cafés de spécialité, qui s'engage au quotidien, avec passion, pour offrir des cafés uniques, torréfiés sur-mesure. Cafés Lugat propose une gamme de cafés en grains, cafés moulus et en capsules. Parce que chaque café a une histoire, une identité, Cafés Lugat met tout en œuvre pour en partager toutes les richesses et les secrets.

 

Cafés Lugat

Cafés Lugat

La marque Cafés Lugat a été créée et imaginée par le pôle torréfaction de MaxiCoffee. En tant qu'acteur n°1 de la vente en ligne de café de spécialité en France, nous en avons acquis une connaissance pointue, du grain jusqu’à la tasse. Nous mettons ainsi toute notre passion et notre énergie en œuvre pour vous proposer notre propre vision du café de spécialité, gage de fraîcheur, de qualité et de précision de torréfaction.

Avis client sur 250g café en grain bio Finca Oasis - Cafés Lugat

Charte de gestion et modération des avis

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4.5/5 sur 13 avis
Avis 1 à 10/13
Trier par :
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5 /5
Stephane C,
acheteur vérifié
Client depuis le 03/01/2022
Client vérifié depuis le 03/01/2022

Classique, marqué par la douceur.

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5 /5
Denis B,
acheteur vérifié
Client depuis le 04/05/2023
Client vérifié depuis le 04/05/2023

Très bon, très peu d'amertume.

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4 /5
Jeremy F,
acheteur vérifié
Client depuis le 18/11/2023
Client vérifié depuis le 18/11/2023

Bon café. Légèrement acidulée. Un café agréable.

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5 /5
Martine F,
acheteur vérifié
Client depuis le 16/12/2023
Client vérifié depuis le 16/12/2023

Très bon goût et un bon arôme

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4 /5
Yann M,
acheteur vérifié
Client depuis le 03/04/2022
Client vérifié depuis le 03/04/2022

Plutôt pas mal, sans être exceptionnel

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3 /5
Josette B,
acheteur vérifié
Client depuis le 15/02/2023
Client vérifié depuis le 15/02/2023

pas assez corsé pour nous

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4 /5
Dominique L,
acheteur vérifié
Client depuis le 05/03/2022
Client vérifié depuis le 05/03/2022

bien sans plus pour moi

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5 /5
Alain andré L,
acheteur vérifié
Client depuis le 26/08/2022
Client vérifié depuis le 26/08/2022

Super , excelllent !!!

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5 /5
Francois-xavier A,
acheteur vérifié
Client depuis le 12/06/2013
Client vérifié depuis le 12/06/2013

Très bon équilibre entre force, amertume et couleur Nous aimons beaucoup

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5 /5
Romain M,
acheteur vérifié
Client depuis le 16/10/2023
Client vérifié depuis le 16/10/2023

Tres bon café.

Avis 1 à 10/13
Trier par :

Questions et réponses de clients sur 250g café en grain bio Finca Oasis - Cafés Lugat

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Questions 1 à 1/1

Réglages Delonghi dinamica

Bonjour, quels réglages préconiseriez-vous avec une Delonghi Dinamica 35.35 ?
Merci

Claude,

Bonjour Claude,
Merci pour l'intérêt que vous portez à la marque Cafés Lugat.
Il n'y a pas de réglage unique. Cela dépend de nombreux paramètres : café, machine à café, moulin, recette, votre goût, etc.
Il faut tester pour trouver le réglage qui vous convient le mieux. Si le café est trop acide, il faut affiner la mouture. Au contraire, s’il est amer, il faut grossir la mouture.
Vous pouvez également tester le réglage médian en expresso, puis en refaire un avec un réglage au-dessus et un réglage inférieur.
Enfin, ce café est idéal en expresso.
Bonne journée et bon café !

Eva,
Questions 1 à 1/1
250g café en grain bio Finca Oasis - Cafés Lugat
Notes de dégustation Cacao, Noisette, Pain d'épices
Gamme EXCEPTIONS (score 80 +)
Famille aromatique primaire Gourmande
Couleur de torréfaction 6 - Médium + - conseillé : filtre et espresso
Torréfaction by Maxicoffee Fraicheur garantie
Arabica / Robusta 100% Arabica
EAN : 3700809385991