Un café en grain pure origine

Ce café offre une attaque douce et suave, sur des notes de cacao. Attendez-vous à un corps rond, sur des notes de fruits secs. Une tasse avec une belle longueur en bouche subtilement épicée.

Il s'agit d'un café de Terroir, c'est-à-dire un café de qualité reconnu pour la typicité de son terroir. Cela lui vaut la note de 82/100.

Pour découvrir l'univers du Specialty Coffee, rendez-vous à la rubrique Café en grain. 

Présentation de la ferme et du producteur :

Se dressant à 1200 mètres d’altitude sur les terres du Salvador, ce café provient de la ferme “Finca Oasis”. Cette exploitation bénéfice d’une certaine biodiversité du fait qu’elle regroupe plus de 40 hectares dédiés à la production de café et 28 hectares de forêt. Les caféiers sont situés sous des ombrages afin de les préserver et de veiller à ce qu’ils puissent se développer dans les meilleures conditions possibles pour produire un café respectueux de l’environnement. Effectivement, tous les cafés produits et récoltés sont certifiés d’une agriculture biologique. 

 Ce café est l’histoire d’une association entre 10 producteurs portés par la volonté de proposer un produit, soucieux de l’environnement, à la hauteur de la biodiversité entourant la ferme “Finca Oasis”. Depuis plus d’une décennie, les caféiers s’articulent parfaitement avec la forêt et la richesse de l’écosystème fourni par cette plantation.

Avec le temps, de nombreux autres petits producteurs se sont greffés à cette association avec cette même envie de responsabiliser les consommateurs en ne proposant uniquement que des cafés issus de l’agriculture biologique.

Cafés Lugat, café en grain Made in France

Cafés Lugat est une marque de cafés de spécialité, qui s'engage au quotidien, avec passion, pour offrir des cafés uniques, torréfiés sur-mesure. Cafés Lugat propose une gamme de cafés en grains, cafés moulus et en capsules. Parce que chaque café a une histoire, une identité, Cafés Lugat met tout en œuvre pour en partager toutes les richesses et les secrets.