500 g café en grain bio Drop Shot® - Cafés Gonéo

  • Blend
  • Assemblage d'origines
  • Torréfié en France artisanalement
  • Idéal en ristretto
  • Agriculture biologique

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CAFENT10DEL

14€90
29€80/kg
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  • Livraison GRATUITE dès 2 kg
  • En stock - Expédié sous 24H

En savoir plus sur ce café en grains Cafés Gonéo :

Drop Shot® est le café en grain bio Cafés Gonéo en format 500 g. Découvrez ce blend arabica/robusta torréfié en France, parfait en expresso et idéal en ristretto. Avec ses notes boisées, de céréales et de cacao, vous allez apprécier son caractère racé. Torréfaction française et artisanale. En format 500 g

Informations clés

  • Botanique
    Arabica / Robusta
  • Composition
    Blend
  • Torréfaction
    France
  • agriculture bio
    Café issu de l'Agriculture Biologique

Couleur de torréfaction - Medium

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
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  • 8
  • 9
  • 10
Expresso ou filtre : comment choisir la torréfaction adaptée ? Découvrez ce qui vous correspond

Famille aromatique -  Gourmande

Gourmande
Dominante
Gourmande
Boisée
Secondaire
Boisée
Notes de dégustation :
  • Cacao
  • Noix
  • Malt
N.B. : Il ne s’agit pas d’un café aromatisé mais de notes constatées à la dégustation
Fruits Rouges Fermenté Épicé Boisé Herbacé Floral Gourmand Fruits Jaunes
Comment choisir la famille aromatique de mon café ? Découvrez la roue
Familles aromatiques

Cafés conventionnels -  SUPERIEURS 

Score < 80

Cafés conventionnels : Il s'agit des cafés les plus répandus dans les divers circuits de distribution en France, particuliers ou professionnels.

pyramide cafe

Cafés SUPERIEURS :  Ce sont des cafés qui ne contiennent pas plus de 20% de Robusta, dont nous connaissons le pays d'origine et/ou détenteurs d'un label (agriculture biologique, commerce équitable,...)

Plus la note d'un café est élevée, plus votre expérience de dégustation pourrait être surprenante.
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Carte d'identité de ce café

Chaque café est unique ! Son terroir et ses spécificités lui confèrent toute son identité.

  • Process
    Lavé
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Découvrez le café en grain bio Cafés Gonéo Drop Shot ® 500 g 

 

cafe en grain torrefie en france

Un café en grain bio Cafés Gonéo torréfié en France

Partez en Italie à la seule gorgée de ce café en grain bio Cafés Gonéo, le Drop Shot®.

Véritablement pensé pour être dégusté en ristretto, ce café en grain rappelle les ristretti à l'italienne de ces voyages à la Botte.

Drop shot® est l'association du " drop " de la torréfaction (sortir le café du torréfacteur) avec le "shot " d'espresso que le professionnel tire sur sa machine.

Une fois extrait à la maison, ce café vous délivre tous ses atouts : 

- Au nez : des arômes cacaotés et boisés. 

- À l'œil : une créma zébrée et persistante en ristretto

- En bouche : une tasse racée jouissant d'une belle persistance et d'une mâche offrant une belle texture à la dégustation. Arômes autour du caramel et du malt.

 

Cafés Gonéo

Cafés Gonéo

Cafés Gonéo est une maison de torréfaction artisanale basée à Lyon, qui perpétue la tradition du café de spécialité. Chaque café est torréfié indépendamment les uns des autres et c'est seulement après que l'assemblage est effectuée. Une sélection luxueuse des plus beaux terroirs de café, le savoir-faire des producteurs choisis font des Cafés Gonéo la marque incontournable des cafés de spécialité.

Avis client sur 500 g café en grain bio Drop Shot® - Cafés Gonéo

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500 g café en grain bio Drop Shot® - Cafés Gonéo
Notes de dégustation Cacao, Malt, Noix
Gamme SUPERIEURS
Famille aromatique primaire Gourmande
Couleur de torréfaction 5 - Médium - conseillé : filtre et espresso
Torréfaction by Maxicoffee Nos coups de coeur
Arabica / Robusta Arabica / Robusta
EAN : 3760332490173
1kg café en grain Cremoso- PERLEO ESPRESSO
+-
  • Blend
  • Mélange d'origines
  • Torréfaction à l'italienne
  • Floral et Épicé

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CAFENT10DEL

19€90
19€90/kg
Prix de comparaison : 21€20
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Mug isotherme Byron deep blue 47cl - CONTIGO
+-
  • Contenance : 47 cl
  • Matière : Acier inoxydable
  • Ouverture : Bouton poussoir
  • Le + : Utilisation à une main
+ -
  • En stock - Expédié sous 24H
Café en grains Espresso Oro - 500g - Mokador Castellari
+-
  • Arabica/Robusta
  • Notes de chocolat
  • Torréfaction italienne
  • 500g

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CAFENT10DEL

13€40
26€80/kg
+ -
Pichet à Pompe Isotherme Noir 1.9L - THERMOS
+-
  • Contenance : 1,9L
  • Garde au chaud : 12 heures
  • Garde au froid : 24 heures
  • Base rotative à 360°
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