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Découvrez ce délicieux pack de 6 boîtes de chocolat en poudre Cacao Pur Monbana, 100% Cacao.
Le cacao d’origine Monbana est fabriqué à partir de fèves sélectionnées pour leurs qualités gustatives et aromatiques. Séchées, grillées, broyées finement, les fèves libèrent le meilleur de leur saveur et de leur arôme. La poudre extra-fine obtenue permet une excellente utilisation en pâtisserie ainsi qu’en préparation pour boissons.
Mode d’emploi :
D’arôme et de saveur très puissants, la poudre de cacao s’utilise normalement additionnée de 2 à 3 fois son poids de sucre dans la préparation de petits déjeuners boissons, goûters, desserts et entremets.
Un peu d’histoire :
La boisson des dieux Aztèques qui conquit les rois d’Europe
Vers 980, Quetzalcoatl, le roi « serpent à plume » règne sur les Toltèques. La légende veut qu’il ait volé aux dieux une fève de cacaoyer et appris aux hommes à en tirer une boisson afin de les consoler d’être sur terre. En 1519, Cortès débarque dans le Yucatan. Le roi Moctézuma II, persuadé qu’il est Quetzalcoatl, en personne, lui offre une plantation de cacaoyers. Le commerce du cacao avec l’Europe débute. La cour d’Espagne est la première à adopter « la boisson des dieux » qui se répand rapidement dans toute l’Europe. Aujourd’hui encore, le chocolat est paré de vertus divines, et sa préparation authentique est un art véritable qui relève du rituel.
Concernant Monbana : Fondée en 1934 par Louis Guattari, Monbana est une entreprise industrielle et commerciale à taille humaine. Véritable affaire de famille, Monbana doit son développement à son innovation et à la qualité de ses produits.
AVERTISSEMENT : Ce produit peut contenir des traces de fruits à coque (etc.).
Monbana née d'une histoire familiale qui dure depuis 1934.
En trois générations, l'entreprise a su grandir et s'industrialiser tout en gardant un esprit "d'artisan créateur".
Grâce à ses deux sites de production en France et ses propres plantations, Monbana véhicule son amour pour le Chocolat, des boissons aux gâteaux en passant par les tablettes de Chocolat. Vous souhaitez poser une question? Un de nos experts ou de nos clients vous répondra.
Au sujet cacao sans sucre monbana
Pourrais je connaitre les valeurs nutritionnelles du produit merci
Bonjour Brigitte,
Voici les valeurs nutritionnelles pour 100g de cette poudre Cacao :
Energie 370 kcal/ 1548 kJ
Matières grasses 21 g
dont acides gras saturés 13 g
Glucides 8,9 g
dont sucres 0,4 g
Protéines 19 g
Sel 0,04 g
Très belle journée à vous!
| 6 Boîtes Cacao 100% Cacao - Vrac 6 x 150 g - MONBANA | |
|---|---|
| Type de chocolat | Chocolat au lait, Chocolat Noir, Cacao |
| Conditions de conservation | Dans un endroit frais hors réfrigérateur, Dans un endroit sec |
| Protéines | 19 g |
| Dont sucres | 0.4 g |
| Glucides | 16 g |
| Dont acides gras saturés | 13 g |
| Matières grasses | 21 g |
| Energie Kcal | 370 Kcal |
| Energie kJ | 1548 kJ |
| Pack découverte | Pack découverte |
| Made in France | Made in France |
| Sel | 0.04 g |
| EAN : | 3474341201315 |
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