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Monbana
Boisson cacaotée glacée - Boîte 800 g - MONBANA
, arrêtez quand vous voulez.
- Goût : chocolat
- Idéal pour : boisson lattée
- Boîte 800 g
- Le + : prêt en un instant
Description
Vous adorez le chocolat et aimez en déguster même en été ? Cette boisson frappée de Monbana est faite pour vous ! Il s'agit d'une préparation en poudre pour boisson instantanée glacée au délicieux goût de cacao, conditionnée dans une boîte hermétique de 800 g pensée pour sa conservation.
Gourmand
Chocolat au lait
Frappé
Frappé
Choisissez l'ice chocolate de Monbana pour la belle saison !
C'est peut-être la boisson frappée la plus gourmande de l'été ! L'ice chocolate de Monbana est une préparation pour boisson instantanée au chocolat. Cette boîte de 800 g renferme une poudre prête à être mélangée avec du lait pour un résultat délicieusement cacaoté, onctueux et très gourmand.
Elle peut être mélangée avec du lait végétal ou animal selon vos préférences, et se prépare en quelques instants seulement.
Ingrédients : sucre, cacao maigre 33 % minimum (émulsifiant : lécithine de soja), vanilline, beurre de cacao : 3.6 %
Comment bien préparer son chocolat frappé ?
Voici la recette inratable pour préparer votre boisson frappée au chocolat de Monbana.
Mélangez dans un verre haut une cuillère à soupe de préparation instantanée Monbana avec du lait bien froid et des glaçons. Remuez jusqu'à obtention d'une préparation homogène. Vous pouvez aussi utiliser un blender pour un résultat plus rapide.
Une fois votre préparation prête, n'hésitez pas à rajouter un peu de topping par-dessus pour une finition encore plus gourmande, comme du cacao en poudre ; résultat visuel garanti !
Monbana née d'une histoire familiale qui dure depuis 1934.
En trois générations, l'entreprise a su grandir et s'industrialiser tout en gardant un esprit "d'artisan créateur".
Grâce à ses deux sites de production en France et ses propres plantations, Monbana véhicule son amour pour le Chocolat, des boissons aux gâteaux en passant par les tablettes de Chocolat. Monbana
La couleur de torréfaction va jouer sur l’équilibre des saveurs (amertume, acidité, sucrosité, ...) et révéler plus ou moins l’aromatique du terroir.
Plus la torréfaction est poussée, plus le café est cuit et va changer de couleur (de clair à foncé). Plus le café est torréfié, plus les notes aromatiques du café sont masquées au profit de celles de la torréfaction.
Tous nos cafés ont été placés dans un colorimètre par nos experts afin de comparer l'intensité de torréfaction.
Les familles aromatiques décrivent les notes de dégustation de votre tasse (noisette, chocolat, pêche, fleurs blanches, ...).
Si vous ne savez pas encore quel est votre profil café, nous vous conseillons de démarrer par les familles aromatiques les plus consensuelles, gourmandes ou boisées.
N.B. : Il ne s’agit pas d’un café aromatisé mais de notes constatées à la dégustation.
La famille aromatique dominante représente les notes les plus perceptibles et la famille secondaire les notes plus subtiles présentes en tasse.
Les cafés conventionnels (classiques et supérieurs) sont les plus répandus dans les différents circuits de distribution.
Les cafés de spécialité (notés de 80 à 100) sont quant à eux parmi les meilleurs cafés du monde et représentent moins de 10% de la production mondiale. Ce sont des cafés sans défaut qui offrent des notes de dégustation uniques d'un terroir (ou même d'une parcelle) à un autre.
Attribué par des “Q Graders”, le score /100 d’un café est établi en fonction de la qualité du grain et du résultat en tasse. Il est conseillé de progressivement faire évoluer sa consommation vers des cafés aux scores élevés.
