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Bialetti
Bialetti New Venus induction - 10 tasses x6
Prix de référence:
349,20 €- Capacité : 46 cl - 10 tasses
- Matière : Acier Inoxydable
- Compatible : Induction
Description
Découvrez la cafetière italienne New Venus Elegance 10 tasses - 46 cl. Nouvelle technologie antioxydation. Acier inoxydable. Compatible induction. Valve de sécurité auto-nettoyante - brevetée Bialetti. Nouveau bec anti-goutte pour faciliter le service du café. Pour les cafetières italiennes : 1 tasse = 5 cl.
Garantie 2 ans
10 Cup(s)
Compatible lave-vaisselle
Caractéristiques de votre cafetière italienne Venus
La cafetière italienne Venus de Bialetti séduit avec ses formes douces et élégantes. Elle est pensée pour être agréable à utiliser au quotidien. Son bec verseur anti-goutte s'associe à une délicate poignée qui facilite la prise en main et le versement du café. C'est un modèle de cafetière italienne compatible avec l'induction. La principale différence qu'elle possède face aux autres cafetières italiennes réside dans sa nouvelle chaudière. Cette dernière a vu son épaisseur augmenter de 20% afin d'offrir un surplus de robustesse et de sécurité.
Pourquoi choisir la Venus de Bialetti comme cafetière italienne ?
La Venus de Bialetti est une cafetière faite pour durer. Elle permet de préparer un café à la fois doux et corsé, et ce, café après café. Notre conseil d'expert pour que votre dégustation soit une réussite : choisissez une mouture adaptée ! En choisissant une mouture pour cafetière italienne, vous vous assurez une dégustation parfaite, sans résidu disgracieux et désagréable au fond de votre tasse à café.
L'utilisation d'acier inoxydable 18/10 garantit des performances maximales, et ce même si vous utilisez très régulièrement votre cafetière. Elle peut être utilisée sur toutes les cuisinières, y compris celles à induction (exception faite du plus petit format de cette collection Venus, la 2 tasses).
Bialetti est une marque de cafetière et ustensiles de cuisine qui a été fondée par l'ingénieur italien Alfonso Bialetti. En quelques années, la marque italienne s'est imposée sur le marché mondiale grâce à des produits de très bonne qualité et des design à la fois modernes et intemporels. Bialetti se démarque depuis ses débuts en s'appuyant sur un savoir-faire inégalé et des innovations technologiques toujours plus impressionnantes.
Bialetti
La couleur de torréfaction va jouer sur l’équilibre des saveurs (amertume, acidité, sucrosité, ...) et révéler plus ou moins l’aromatique du terroir.
Plus la torréfaction est poussée, plus le café est cuit et va changer de couleur (de clair à foncé). Plus le café est torréfié, plus les notes aromatiques du café sont masquées au profit de celles de la torréfaction.
Tous nos cafés ont été placés dans un colorimètre par nos experts afin de comparer l'intensité de torréfaction.
Les familles aromatiques décrivent les notes de dégustation de votre tasse (noisette, chocolat, pêche, fleurs blanches, ...).
Si vous ne savez pas encore quel est votre profil café, nous vous conseillons de démarrer par les familles aromatiques les plus consensuelles, gourmandes ou boisées.
N.B. : Il ne s’agit pas d’un café aromatisé mais de notes constatées à la dégustation.
La famille aromatique dominante représente les notes les plus perceptibles et la famille secondaire les notes plus subtiles présentes en tasse.
Les cafés conventionnels (classiques et supérieurs) sont les plus répandus dans les différents circuits de distribution.
Les cafés de spécialité (notés de 80 à 100) sont quant à eux parmi les meilleurs cafés du monde et représentent moins de 10% de la production mondiale. Ce sont des cafés sans défaut qui offrent des notes de dégustation uniques d'un terroir (ou même d'une parcelle) à un autre.
Attribué par des “Q Graders”, le score /100 d’un café est établi en fonction de la qualité du grain et du résultat en tasse. Il est conseillé de progressivement faire évoluer sa consommation vers des cafés aux scores élevés.
Bialetti New Venus induction - 10 tasses x6
Prix de référence:
349,20 €