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Loveramics
6 Tasses Espresso et sous-tasses Egg 8cl Gunpowder - Loveramics
- Contenance : 8 cl
- Matière : Céramique de haute qualité
- Boissons : Ristretto / Espresso
- Le : Fond forme "coquille d'oeuf"
Description
Dégustez votre expresso simple ou double dans ces belles tasses en céramique de la marque Loveramics. Ce set de 6 tasses et sous-tasses pour expresso en céramique a été pensé pour vous offrir une expérience de dégustation optimale. Conditionnement : 6 tasses & sous-tasses de 8 cl.
Compatible lave-vaisselle
Espresso
Ristretto
Espresso
Ristretto
Caractéristiques principales :
Avec ces tasses Loveramics , vous pourrez déguster un délicieux expresso qu'il soit simple ou double avec sa contenance de 80 ml .
Ces 6 tasses et sous tasses Egg sont fabriquées selon les normes CSA.
L'épaisseur de la porcelaine va permettre de maintenir votre boisson au chaud plus longtemps qu'une tasse à café classique mais également de ne pas se brûler les doigts lors de la prise en main. Une céramique qui a bénéficié d'un traitement innovant avec une haute cuisson à 1300°C.
La forme en " coquille d'oeuf " de l'intérieur de la tasse va vous permettre d'obtenir une crema plus épaisse et consistante et une puissance aromatique plus développée qu'avec des tasses à fond plat.
Loveramics est une marque de céramique de renommée internationale, synonyme à la fois de qualité et de savoir-faire.
Loveramics brise les stéréotypes de la céramique en proposant des designs élégants et contemporains. Avec des collections parfaitement bien conçues et décorées.
Loveramics
La couleur de torréfaction va jouer sur l’équilibre des saveurs (amertume, acidité, sucrosité, ...) et révéler plus ou moins l’aromatique du terroir.
Plus la torréfaction est poussée, plus le café est cuit et va changer de couleur (de clair à foncé). Plus le café est torréfié, plus les notes aromatiques du café sont masquées au profit de celles de la torréfaction.
Tous nos cafés ont été placés dans un colorimètre par nos experts afin de comparer l'intensité de torréfaction.
Les familles aromatiques décrivent les notes de dégustation de votre tasse (noisette, chocolat, pêche, fleurs blanches, ...).
Si vous ne savez pas encore quel est votre profil café, nous vous conseillons de démarrer par les familles aromatiques les plus consensuelles, gourmandes ou boisées.
N.B. : Il ne s’agit pas d’un café aromatisé mais de notes constatées à la dégustation.
La famille aromatique dominante représente les notes les plus perceptibles et la famille secondaire les notes plus subtiles présentes en tasse.
Les cafés conventionnels (classiques et supérieurs) sont les plus répandus dans les différents circuits de distribution.
Les cafés de spécialité (notés de 80 à 100) sont quant à eux parmi les meilleurs cafés du monde et représentent moins de 10% de la production mondiale. Ce sont des cafés sans défaut qui offrent des notes de dégustation uniques d'un terroir (ou même d'une parcelle) à un autre.
Attribué par des “Q Graders”, le score /100 d’un café est établi en fonction de la qualité du grain et du résultat en tasse. Il est conseillé de progressivement faire évoluer sa consommation vers des cafés aux scores élevés.
