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Bialetti
4 x 250 g - Café moulu - Pregiato - BIALETTI
, arrêtez quand vous voulez.
Prix de référence:
27,96 €- 100% Arabica
- Mouture universelle
- Torréfaction italienne
- Café moulu 1 kg : pour stocker ou partager
Description
Renouvelez l'expérience café à l'italienne avec le format 1kg du café moulu Pregiato, Bialetti. Dégustez à nouveau ce 100?% Arabica à la douceur délicate, marqué par des arômes de fruits secs et une touche florale. Ce café moulu doté d'une torréfaction moyenne s’adapte parfaitement à plusieurs méthodes d’extraction : cafetière filtre, moka ou machine expresso manuelle. Présenté en 4 sachets de 250?g, il offre un excellent rapport qualité/prix.
100 % Arabica
Equilibré
Italie
Pregiato, le café italien en version moulu 1 kg
Symbole du savoir-faire transalpin, Bialetti signe ici un café moulu 100?% Arabica, aux arômes raffinés et à la texture tout en douceur.
Ce format généreux d’1kg est idéal pour les amateurs d’espresso régulier ou pour ceux qui partagent leurs pauses café. Grâce à une torréfaction moyenne, ce mélange révèle des notes délicates de fruits secs et de fleurs, tout en conservant un bel équilibre entre rondeur et légèreté.
Parfaitement polyvalent, il s’adapte à vos méthodes préférées : cafetière moka, filtre ou machine expresso manuelle.
Faites le plein d’arômes avec le Pregiato moulu Bialetti 1?kg et retrouvez le goût authentique de l’Italie à chaque tasse.
Découvrez également notre large sélection de cafés moulus pour varier les plaisirs.
Bialetti est une marque de cafetière et ustensiles de cuisine qui a été fondée par l'ingénieur italien Alfonso Bialetti. En quelques années, la marque italienne s'est imposée sur le marché mondiale grâce à des produits de très bonne qualité et des design à la fois modernes et intemporels. Bialetti se démarque depuis ses débuts en s'appuyant sur un savoir-faire inégalé et des innovations technologiques toujours plus impressionnantes.
Bialetti
La couleur de torréfaction va jouer sur l’équilibre des saveurs (amertume, acidité, sucrosité, ...) et révéler plus ou moins l’aromatique du terroir.
Plus la torréfaction est poussée, plus le café est cuit et va changer de couleur (de clair à foncé). Plus le café est torréfié, plus les notes aromatiques du café sont masquées au profit de celles de la torréfaction.
Tous nos cafés ont été placés dans un colorimètre par nos experts afin de comparer l'intensité de torréfaction.
Les familles aromatiques décrivent les notes de dégustation de votre tasse (noisette, chocolat, pêche, fleurs blanches, ...).
Si vous ne savez pas encore quel est votre profil café, nous vous conseillons de démarrer par les familles aromatiques les plus consensuelles, gourmandes ou boisées.
N.B. : Il ne s’agit pas d’un café aromatisé mais de notes constatées à la dégustation.
La famille aromatique dominante représente les notes les plus perceptibles et la famille secondaire les notes plus subtiles présentes en tasse.
Les cafés conventionnels (classiques et supérieurs) sont les plus répandus dans les différents circuits de distribution.
Les cafés de spécialité (notés de 80 à 100) sont quant à eux parmi les meilleurs cafés du monde et représentent moins de 10% de la production mondiale. Ce sont des cafés sans défaut qui offrent des notes de dégustation uniques d'un terroir (ou même d'une parcelle) à un autre.
Attribué par des “Q Graders”, le score /100 d’un café est établi en fonction de la qualité du grain et du résultat en tasse. Il est conseillé de progressivement faire évoluer sa consommation vers des cafés aux scores élevés.
4 x 250 g - Café moulu - Pregiato - BIALETTI
Prix de référence:
27,96 €