Ce café en grain Finca Oasis des Cafés Lugat sera vous faire voyager de gourmandise! Ce café en grain issu de la région de Ahuachapan en Salvador vous offrira une tasse savoureuse aux arômes cacao, noisette et pain d'épices. Il est conditionné en sachet de 250g.

Caractéristiques principales du café :

Intensité
IntensiteeCafé Léger
Appellation
Appellation  Pure Origine
Pays d'origine
Salvador
Torréfaction
Type de torrefaction
Pays de Torréfaction
Pays de torrefaction  France (Aquitaine)
Type de café
Type de café100% Arabica
Variete botaniqueCastillo, Tabi
Plantation
Altitude Altitude 1200 M
Type de recolte Récolte manuelle et sélective
Process
Process Lavé
 

Zoom sur les différentes appellations :

Ce café Salvador Finca Oasis est un Café de Terroir.

  picto label Un Café de Label : café de qualité supérieure correspondant à une région de culture
fleche picto terroir Un Café de Terroir : café de qualité reconnu pour la typicité de son terroir
  picto micro-lot Un Micro-Lot : un Café de Terroir issu d’une parcelle identifiée pour sa qualité exceptionnelle
ou sa préparation spécifique

Découvrez-en plus sur les  différentes appellations de Café de Spécialité sur notre blog.

 


Ce qu'en pense Lionel, torréfacteur chez Cafés Lugat : 
avis torréfacteur

Lionel* l'aime pour :

Ce café offre une attaque douce et suave, sur des notes de cacao. Attendez-vous à un corps rond, sur des notes de fruits secs. Une tasse avec une belle longueur en bouche subtilement épicée.

* Le dénicheur de cafés (Cafés Lugat)

picto ranking

82 /100

 
 

Présentation de la ferme :  

Se dressant à 1200 mètres d’altitude sur les terres du Salvador, ce café provient de la ferme “Finca Oasis”. Cette exploitation bénéfice d’une certaine biodiversité du fait qu’elle regroupe plus de 40 hectares dédiés à la production de café et 28 hectares de forêt. Les caféiers sont situés sous des ombrages afin de les préserver et de veiller à ce qu’ils puissent se développer dans les meilleures conditions possibles pour produire un café respectueux de l’environnement. Effectivement, tous les cafés produits et récoltés sont certifiés d’une agriculture biologique. 

Présentation du producteur

Ce café est l’histoire d’une association entre 10 producteurs portés par la volonté de proposer un produit, soucieux de l’environnement, à la hauteur de la biodiversité entourant la ferme “Finca Oasis”. Depuis plus d’une décennie, les caféiers s’articulent parfaitement avec la forêt et la richesse de l’écosystème fourni par cette plantation. Avec le temps, de nombreux autres petits producteurs se sont greffés à cette association avec cette même envie de responsabiliser les consommateurs en ne proposant uniquement que des cafés issus de l’agriculture biologique.


Vous souhaitez parfaire vos connaissances sur le café d'expérience ? Retrouvez ici l'article sur le sujet ! 

Cafés Lugat

Cafés Lugat

Cafés Lugat est une marque de cafés de spécialité, qui s'engage au quotidien, avec passion, pour offrir des cafés uniques, torréfiés sur-mesure. Cafés Lugat propose une gamme de cafés en grains, cafés moulus et en capsules. Parce que chaque café a une histoire, une identité, Cafés Lugat met tout en œuvre pour en partager toutes les richesses et les secrets.

Avis client sur 250g de café en grain Finca Oasis CAFES LUGAT

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