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Oquendo
16 capsules compatibles Nescafé* Dolce Gusto* Espresso – OQUENDO
, arrêtez quand vous voulez.
- Café corsé
- Conditionnement : boîte de 16 capsules
Description
Découvrez ces capsules Oquendo Mepiachi Espresso compatibles avec toutes les machines munies du système Nescafé* Dolce Gusto*. Un café fort et intense idéal pour des pauses revigorant. Insérez la capsule et plus qu'à déguster !
Arabica / Robusta
Corsé
Garantie 2 ans
Espresso
Espresso
Capsules Espresso Oquendo compatibles Dolce Gusto*
Les plaisirs simples ont le pouvoir d'illuminer notre quotidien, et ce café en est l'incarnation parfaite.
Son parfum herbacé, teinté d'une délicate note boisée, éveille doucement les sens, vous préparant ainsi pour la journée à venir. Ce qui rend ce café si spécial, c'est son caractère à la fois fort et intense, sans être trop acide. Une subtile amertume vient enrichir le tout, offrant une profondeur de saveur incomparable, avant de laisser place à un arrière-goût épicé des plus agréables en bouche.
Les machines équipées du système Nescafe* Dolce Gusto* offrent des boissons de qualité professionnelle grâce à leurs 15 bars de pression, assurant une extraction optimale des arômes du café et une crema fine, homogène et dense pour un espresso de qualité. Leur technologie "Play & Select" permet une personnalisation des boissons avec un dosage sur-mesure, tandis que leur simplicité d'utilisation et leur rapidité d'exécution en font des alliées incontournables pour tous les amateurs de café exigeants.
La marque espagnole Oquendo, située dans le Nord de l'Espagne, est forte de ses 20 ans d'expèrience dans l'univers de la torréfaction et du monde Barista.
La marque conçoit des produits variés : capsules compatibles Dolce Gusto®, capsules compatibles Nespresso®, café en grains, topping, etc.
Oquendo
La couleur de torréfaction va jouer sur l’équilibre des saveurs (amertume, acidité, sucrosité, ...) et révéler plus ou moins l’aromatique du terroir.
Plus la torréfaction est poussée, plus le café est cuit et va changer de couleur (de clair à foncé). Plus le café est torréfié, plus les notes aromatiques du café sont masquées au profit de celles de la torréfaction.
Tous nos cafés ont été placés dans un colorimètre par nos experts afin de comparer l'intensité de torréfaction.
Les familles aromatiques décrivent les notes de dégustation de votre tasse (noisette, chocolat, pêche, fleurs blanches, ...).
Si vous ne savez pas encore quel est votre profil café, nous vous conseillons de démarrer par les familles aromatiques les plus consensuelles, gourmandes ou boisées.
N.B. : Il ne s’agit pas d’un café aromatisé mais de notes constatées à la dégustation.
La famille aromatique dominante représente les notes les plus perceptibles et la famille secondaire les notes plus subtiles présentes en tasse.
Les cafés conventionnels (classiques et supérieurs) sont les plus répandus dans les différents circuits de distribution.
Les cafés de spécialité (notés de 80 à 100) sont quant à eux parmi les meilleurs cafés du monde et représentent moins de 10% de la production mondiale. Ce sont des cafés sans défaut qui offrent des notes de dégustation uniques d'un terroir (ou même d'une parcelle) à un autre.
Attribué par des “Q Graders”, le score /100 d’un café est établi en fonction de la qualité du grain et du résultat en tasse. Il est conseillé de progressivement faire évoluer sa consommation vers des cafés aux scores élevés.
