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Oquendo
12 capsules compatibles Nescafé* Dolce Gusto* Cappuccino Classique – OQUENDO
, arrêtez quand vous voulez.
- Torréfaction medium
- Cappuccino original
- Idéal pour les amateurs de boisson gourmande
Description
Découvrez ces capsules Oquendo Cappuccino compatibles avec toutes les machines munies du système Dolce Gusto*. Conditionnées en sachet de 12 capsules.
Arabica / Robusta
Equilibré
Cappuccino
Café latte
Cappuccino
Café latte
Une boisson caféinée gourmande
Avec les capsules de Cappuccino d'Oquendo, accordez-vous une pause caféinée gourmande. Dans cette boisson, l'onctuosité de la mousse de lait se marie à merveille avec le goût d'un café d'une grande richesse aromatique.
En une capsule, retrouvez tout ce qu'il faut pour obtenir une boisson riche en goût et en texture. Entre amis, en famille ou seul devant un film, appréciez ce moment de réconfort !
Les grains de café Oquendo sont torréfiés en Espagne.
Pour encore plus de choix, découvrez tous nos produits de la marque Oquendo et l'ensemble de nos capsules cappuccino Dolce Gusto*.
La marque espagnole Oquendo, située dans le Nord de l'Espagne, est forte de ses 20 ans d'expèrience dans l'univers de la torréfaction et du monde Barista.
La marque conçoit des produits variés : capsules compatibles Dolce Gusto®, capsules compatibles Nespresso®, café en grains, topping, etc.
Oquendo
La couleur de torréfaction va jouer sur l’équilibre des saveurs (amertume, acidité, sucrosité, ...) et révéler plus ou moins l’aromatique du terroir.
Plus la torréfaction est poussée, plus le café est cuit et va changer de couleur (de clair à foncé). Plus le café est torréfié, plus les notes aromatiques du café sont masquées au profit de celles de la torréfaction.
Tous nos cafés ont été placés dans un colorimètre par nos experts afin de comparer l'intensité de torréfaction.
Les familles aromatiques décrivent les notes de dégustation de votre tasse (noisette, chocolat, pêche, fleurs blanches, ...).
Si vous ne savez pas encore quel est votre profil café, nous vous conseillons de démarrer par les familles aromatiques les plus consensuelles, gourmandes ou boisées.
N.B. : Il ne s’agit pas d’un café aromatisé mais de notes constatées à la dégustation.
La famille aromatique dominante représente les notes les plus perceptibles et la famille secondaire les notes plus subtiles présentes en tasse.
Les cafés conventionnels (classiques et supérieurs) sont les plus répandus dans les différents circuits de distribution.
Les cafés de spécialité (notés de 80 à 100) sont quant à eux parmi les meilleurs cafés du monde et représentent moins de 10% de la production mondiale. Ce sont des cafés sans défaut qui offrent des notes de dégustation uniques d'un terroir (ou même d'une parcelle) à un autre.
Attribué par des “Q Graders”, le score /100 d’un café est établi en fonction de la qualité du grain et du résultat en tasse. Il est conseillé de progressivement faire évoluer sa consommation vers des cafés aux scores élevés.
