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Terra Etica
100 g - Café soluble - Pur arabica Bio - Fairtrade/Max Havelaar - TERRA ETICA
, arrêtez quand vous voulez.
- Équilibré
- Café riche en arômes
- Torréfaction médium
- Commerce équitable(Fairtrade/Max Havelaar)
- Arabica d'altitude
Description
Découvrez l'excellence du café soluble avec le Pur arabica de Terra Etica ! Ce café est le fruit d'un assemblage soigneusement élaboré de plusieurs arabicas d'Amérique latine, cultivés selon les principes de l'agriculture biologique et du commerce équitable. Parfait pour les amateurs de café en quête d'une solution rapide et savoureuse, il vous accompagne partout avec une qualité en tasse incomparable. Conditionné en boîte en verre de 100 g, c’est le choix idéal pour savourer un café de caractère, même en déplacement.
100 % Arabica
Goûtez le café soluble Pur arabica et emportez-le partout avec vous
Le café soluble Pur Arabica issu de l'agriculture biologique de Terra Etica est issu d'un assemblage de plusieurs arabicas d'altitude, cultivés de manière biologique en Amérique latine. Ce savoir-faire unique, porté par les coopératives paysannes, est sublimé par une torréfaction française experte réalisée par Terra Etica.
Engagée dans le commerce équitable, Terra Etica permet d'offrir de meilleures conditions commerciales aux producteurs tout en les soutenant pour un avenir plus durable. Ce café est un produit issu du commerce équitable certifié Fairtrade/Max Havelaar.
Pour déguster ce café, il suffit de mélanger 1 à 2 cuillères à café dans de l'eau frémissante. Vous obtenez alors une tasse à la rondeur agréable et aux saveurs intenses. Son goût riche en arômes réveille les papilles, idéal au réveil ou tout au long de la journée.
Pratique et facile à utiliser, ce café soluble deviendra vite votre compagnon de voyage, que ce soit lors de déplacements professionnels ou en famille, lors de balades en montagne. Respectueux de l'environnement, son emballage est entièrement recyclable, pour une consommation responsable.
Ajoutez ce café soluble à votre panier et profitez-en pour visiter notre page dédiée à toutes les formes de cafés.
Les produits Terra Etica sont issus d'une production 100% Française.
Terra Etica propose tout une gamme de très bons produits comme le chocolat, le thé ou le sucre. Tous les produits Terra Etica sont des produits biologiques et équitables.
Terra Etica
La couleur de torréfaction va jouer sur l’équilibre des saveurs (amertume, acidité, sucrosité, ...) et révéler plus ou moins l’aromatique du terroir.
Plus la torréfaction est poussée, plus le café est cuit et va changer de couleur (de clair à foncé). Plus le café est torréfié, plus les notes aromatiques du café sont masquées au profit de celles de la torréfaction.
Tous nos cafés ont été placés dans un colorimètre par nos experts afin de comparer l'intensité de torréfaction.
Les familles aromatiques décrivent les notes de dégustation de votre tasse (noisette, chocolat, pêche, fleurs blanches, ...).
Si vous ne savez pas encore quel est votre profil café, nous vous conseillons de démarrer par les familles aromatiques les plus consensuelles, gourmandes ou boisées.
N.B. : Il ne s’agit pas d’un café aromatisé mais de notes constatées à la dégustation.
La famille aromatique dominante représente les notes les plus perceptibles et la famille secondaire les notes plus subtiles présentes en tasse.
Les cafés conventionnels (classiques et supérieurs) sont les plus répandus dans les différents circuits de distribution.
Les cafés de spécialité (notés de 80 à 100) sont quant à eux parmi les meilleurs cafés du monde et représentent moins de 10% de la production mondiale. Ce sont des cafés sans défaut qui offrent des notes de dégustation uniques d'un terroir (ou même d'une parcelle) à un autre.
Attribué par des “Q Graders”, le score /100 d’un café est établi en fonction de la qualité du grain et du résultat en tasse. Il est conseillé de progressivement faire évoluer sa consommation vers des cafés aux scores élevés.
