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Caffè Borbone
100 Capsules compatibles Lavazza Blue - Selection Gold - CAFFE BORBONE
, arrêtez quand vous voulez.
- Boîte de 100 capsules
- Café équilibré
- Mélange d'Arabicas
- Capsules pour machine Lavazza Blue
Description
Les 100 capsules compatibles Lavazza Blue, Selection Gold de Caffè Borbone offrent un espresso italien élégant et parfaitement équilibré. Élaboré à partir d’un mélange raffiné d’Arabicas, ce café séduit par son arôme riche, sa crema dorée et sa douceur harmonieuse, idéal pour satisfaire les amateurs de cafés classiques en environnement professionnel.
100 % Arabica
Equilibré
Capsules compatibles Lavazza Blue Selection Gold : un espresso équilibré au quotidien
Les capsules compatibles Lavazza Blue Selection Gold de Caffè Borbone proposent un espresso italien raffiné, pensé pour les professionnels exigeants.
Ce mélange harmonieux séduit par son équilibre parfait entre douceur et intensité, offrant une tasse élégante avec des arômes riches et persistants. Sa crema dorée et onctueuse apporte une véritable signature visuelle et gustative, idéale pour satisfaire une clientèle attachée aux cafés classiques et de qualité.
INTENSITÉ : 7/10. Onctueux et rond, grâce à la teneur élevée en Arabica haut de gamme (mélange de 3 variétés d'Arabica différentes).
Décourez l'ensemble de nos capsules compatibles Lavazza Blue !
Un mélange premium adapté aux environnements professionnels
Élaborée à partir d’une sélection rigoureuse d’Arabicas, Caffè Borbone garantit une régularité en tasse essentielle en milieu professionnel.
Compatible avec les systèmes Lavazza Blue®, cette solution assure une extraction optimale et constante. Son intensité modérée permet de convenir à un large public, aussi bien en espresso qu’en boissons lactées.
Conditionnées en boîte de 100 capsules, elles représentent un format économique et pratique, parfaitement adapté aux bureaux, hôtels et établissements de restauration à forte consommation
Caffè Borbone est une marque de café italienne née en 1997 à Naples, une ville où le café est plus qu'un rituel, c'est une culture, une façon de vivre. Les produits de la marque Caffè Borbone sont réputés pour apporter une émotion presque magique en bouche.
Caffè Borbone
La couleur de torréfaction va jouer sur l’équilibre des saveurs (amertume, acidité, sucrosité, ...) et révéler plus ou moins l’aromatique du terroir.
Plus la torréfaction est poussée, plus le café est cuit et va changer de couleur (de clair à foncé). Plus le café est torréfié, plus les notes aromatiques du café sont masquées au profit de celles de la torréfaction.
Tous nos cafés ont été placés dans un colorimètre par nos experts afin de comparer l'intensité de torréfaction.
Les familles aromatiques décrivent les notes de dégustation de votre tasse (noisette, chocolat, pêche, fleurs blanches, ...).
Si vous ne savez pas encore quel est votre profil café, nous vous conseillons de démarrer par les familles aromatiques les plus consensuelles, gourmandes ou boisées.
N.B. : Il ne s’agit pas d’un café aromatisé mais de notes constatées à la dégustation.
La famille aromatique dominante représente les notes les plus perceptibles et la famille secondaire les notes plus subtiles présentes en tasse.
Les cafés conventionnels (classiques et supérieurs) sont les plus répandus dans les différents circuits de distribution.
Les cafés de spécialité (notés de 80 à 100) sont quant à eux parmi les meilleurs cafés du monde et représentent moins de 10% de la production mondiale. Ce sont des cafés sans défaut qui offrent des notes de dégustation uniques d'un terroir (ou même d'une parcelle) à un autre.
Attribué par des “Q Graders”, le score /100 d’un café est établi en fonction de la qualité du grain et du résultat en tasse. Il est conseillé de progressivement faire évoluer sa consommation vers des cafés aux scores élevés.
