Kit Isi Rapid Infusion pour Siphon Isi Gourmet Whip

27€10
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Rapid Infusion permet le mélange rapide d‘un liquide avec divers arômes. Mettez une substance aromatique solide comme des herbes, épices, fruits avec un liquide (alcool, huile, eau, vinaigre...) dans un siphon iSi.

Lors de la mise sous pression avec une capsule iSi à crème chantilly dans le cadre de la mise en service du siphon iSi, l‘arôme de la substance solide se lie au liquide qui dispose alors d‘une note aromatique unique.
 
Lors d‘applications avec l'iSi Gourmet Whip, les accessoires pour les applications d'iSi Rapid Infusion permettent d‘évacuer facilement la pression et de récupérer dans un récipient la mousse ou les liquides qui s'en échappent éventuellement. Le tamis mis en place réduit les possibilités de passage de particules de la substance solide dans la tête du siphon. Le tamis ne sert pas à vider le liquide de la bouteille. Pour cela, utilisez la tamis du set iSi entonnoir & tamis ou un tamis fin.
 
Le paquet contient :
1 joint de tamis 100 % silicone monté sur 1 tamis 100 % inox
1 tube de ventilation 100 % inox
1 tube en silicone 100 % silicone
1 brosse de nettoyage
Isi Siphon

Isi Siphon

la puissance d’innovation et la recherche sont les critères de succès sur lesquels repose leur leadership mondial dans le secteur des réservoirs de gaz sous pression. Aujourd’hui, le groupe iSi est présent partout dans le monde à travers ses sites de production et de distribution. Il commercialise ses produits dans plus de 80 pays.

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Kit Isi Rapid Infusion pour Siphon Isi Gourmet Whip
Type de préparation Chaude, Froide, Chaude et froide
EAN : 9002377027223
Siphon iSi 50 cl Thermo Whip isotherme chaud/froid
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  • Le Thermo Whip 50 cl est idéal pour une utilisation en cuisine à la maison grâce à sa fonction isolante - Garantie 2 ans
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Boite de 10 cartouches CO2 Eau de Seltz - ISI
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Set de 3 douilles inox GW/TW - SIPHON ISI
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