Lot Oscar noire + Moulin à café Grinta noir - Nuova Simonelli

• Résultat Café !
• Puissance vapeur exceptionnelle
• Facilité d'utilisation
• Composants professionnels
• Permet d'enchainer les extractions
   

• Design discutable

L'avis de l'expert  :

L'Oscar de Nuova Simonelli est LA référence des machines expresso semi-professionnelles.

Résultat café toujours parfait, simplicité d'utilisation, vapeur aussi puissante (voir plus !) que les machines professionnelles, fiabilité, robustesse, tout y est !

Comme toutes les machines semi-professionnelles, elle nécessite un temps de chauffe de 30 minutes. Dommage que la carrosserie soit en ABS, une en inox aurait été du plus bel effet !

Un coeur professionnel : L'echangeur de chaleur

La machine dispose d'un chauffage à circulation thermo-siphonique .

Le groupe café n'est pas solidaire de la chaudière . Sa température est régulée par une circulation d'eau .

La chaudière est continuellement chauffée à 120°, ce qui permet d'obtenir une vapeur continue.

De plus, l'eau du café ne provient pas de la chaudière mais d'un échangeur thermique qui la traverse et alimente la circulation.

Résultat café

L' Oscar offre en tasse des expressos toujours crémeux , avec un large développement aromatique ainsi qu'un corps toujours riche et épais , comme en Italie.

En plus d'être performant , le groupe de l' Oscar est reconnu comme étant permissif, vous permettant ainsi de réussir toutes vos extractions !

Vapeur à la demande

La technologie interne de l'Oscar permet de produire de la vapeur en continu et à la demande !

Cela siginifie qu'il n'y a pas d'attente entre le café et la préparation du lait car ils peuvent être effectué en même temps , préservant ainsi tous les arômes des préparations qui n'ont pas besoin d'attendre.