Le moulin à café Eureka Olympus 75 AP rouge est un moulin professionnel avec réglage micrométrique continu de la mouture. Il est équipé de meules Diamond Inside, offrant une meilleure résistance à l'usure. Ses finitions en aluminium, sa robustesse et sa facilité d'utilisation sauront vous séduire. Parfait pour les moyens et grands rendements. Compact et léger. Garantie 1 an. Livraison gratuite.
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Avec votre moulin professionnelle Eureka, profitez d'un service professionnel et d'une équipe d'experts passionnés à votre écoute :
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Présentation du moulin professionnel Eureka Olympus 75 AP
Le moulin à café Eureka Olympus 75 AP est idéal pour les professionnels du secteur (Coffee Shop et CHR) de par sa finition en aluminium, de la qualité de ses matériaux et de sa facilité d'utilisation. Doté de la technologie de meules Diamond Inside, le Olympus 75 AP vous séduira également par sa grande robustesse !
Moulin à café High-Speed
L'ensemble moteur-meules, développé par les équipes de recherche d'Eureka, offre au moulin Olympus 75 AP une vitesse de broyage extrêmement élevée. Vous pourrez servir vos clients rapidement, tout en préservant une qualité en tasse excellente.
Meules Diamond Inside
Le moulin professionnel Olympus 75 AP dispose de meules Diamond Inside. Le premier moulin de la gamme à en disposer. Breveté par Eureka, Diamond Inside est un procédé de traitement cryogénique des meules à une température de -193°C, formant une couche cristalline. Les meules offrent ainsi une meilleure résistance à l'usure.
Réglage micrométrique continu
Le moulin Olympus 75 AP dispose d'un réglage micrométrique sans point d'arrêt. Il assure une précision et des performances incomparables, ainsi qu'un gain de temps non négligeable. Le réglage est basé sur la meule inférieure, permettant d'effectuer les opérations de maintenance sans perdre les réglages.
Système ACE (Anti-Clumps & Electrostaticity)
Le moulin professionnel Olympus 75 AP a été conçu avec le système ACE qui évite le développement de grumeaux et élimine l'électricité statique. Il garantit ainsi une uniformité de la mouture pour un meilleur résultat en tasse.
Zéro rétention, zéro gaspillage !
L'Olympus 75 AP dispose du système Blow Up, un mécanisme conçu pour éliminer la rétention de café. Ce système génère un flux d'air continu pendant la distribution du café moulu, permettant de conserver la chambre propre et évite tout gaspillage.
Maintenance rapide et facile
L'Olympus 75 AP a été conçu pour vous faciliter les opérations de maintenance. Il peut être démonté en ne retirant que neuf vis, permettant de remplacer ou de nettoyer rapidement les meules. Tout est fait pour vous faciliter la maintenance de votre moulin et ainsi de gagner du temps.
Un moulin à café professionnel ergonomique
Le support de porte-filtre de l'Olympus 75 AP est ajustable et peut s'adapter avec tout type de porte-filtre. Il permet au barista de réaliser d'autres tâches pendant la distribution du café. Une lumière est intégrée pour vous permettre d'éclairer votre porte-filtre. Le contrôle des doses se fait électroniquement (1 dose, 2 doses ou continu).
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