Moulin expresso NUOVA SIMONELLI MDH Rouge Technologie Silent

Le moulin à café MDH de Nuova Simonelli a été conçu pour être aussi efficace que silencieux. 

Un système d'absorbeurs de chocs situés autour du moteur permettent de réduire de manière considérable les émissions sonores en fonctionnement.

Ce moulin profite donc de la déclinaison de cette technologie Silent initialement utilisée sur les modèles professionnels de la marque.

Grâce à la mouture à la demande, le moulin à café MDH de Nuova Simonelli est un moulin qui saura satisfaire les plus fervents amateurs de fraîcheur. De plus, grâce à ses meules plates de 50 mm et son moteur puissant, il peut moudre jusqu'à 1 gramme par seconde.

La distribution est propre et il est même possible d'utiliser le timer afin de reproduire la dose de mouture distribuée.

Malgré sa petite taille, ses performances sont grandes et le corps en aluminium moulé sous pression peint avec de la peinture époxy est fait pour durer dans le temps.

Ce moulin est parfaitement adapté pour un usage avec une machine expresso évolutive ou barista , grâce à sa rapidité et sa discrétion, il saura satisfaire les plus exigeants.
 

Ce que nous en pensons :

On aime  : Le timer Réglage micrométrique de la mouture La simplicité d'utilisation La précision et l'homogénéité

A noter  : Débit d'1g/s Timer nécessitant une petite prise en main

L'avis de l'expert  : J'ai attendu de Nuova Simonelli ce moulin domestique, et ce MDH ne m'a pas déçu.   Son look est tout en sobriété, et d'un point de vue technique il n'y a pas de superflu, mais un moulin doit pouvoir faire de la mouture et pour ça il répond présent ! Le réglage micrométrique est précis et la distribution est propre, la mouture se retrouve parfaitement dans le porte-filtre même en position "à la demande" où il faut pousser le bouton. J'apprécie particulièrement l'homogénéité de la mouture qui permet de réaliser de bons espressi. Ce moulin est vraiment silencieux et aura donc une facilité à trouver sa place chez tous les barista. :)