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Timemore
Moulin à café manuel TIMEMORE Chestnut Nano 3 noir 70TGD005AA016
- Pour Expresso, méthodes douces, filtre, piston
- Meules coniques en acier inoxydable robuste
- Diamètre des meules : 38 mm
- Manivelle rétractable
- Le + : Robuste et compact
La différence MaxiCoffee
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• 250 gr de café en grain
• Nettoyant universel pour moulin ARFIZE 3 x 15 g
Image purement indicative
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à votre écoute
• Accompagnement choix machine
• Aide installation machine
• Conseil réglages machine
• Choix des cafés adaptés
Garantie
2 ans
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Description
Le moulin à café manuel Timemore Chestnut Nano 3 a été conçu pour les voyageurs amoureux de café. Plus petit que la plupart des smartphones, avec poignée pliable brevetée, design antidérapant et meules en acier performantes. Garantie 2 ans. Livraison gratuite.
Garantie 2 ans
Résultat de notre test
Un moulin à café manuel nomade et solide
Avec sa taille compacte (126 mm de haut et 45 mm de diamètre), le moulin à café manuel Timemore Chestnut Nano 3 est plus petit que la plupart des smartphones. Une fois dépliée, la poignée rétractable de 152 mm assure une bonne prise en main avec son embout en bois de noyer.
Avec son corps et son récipient en alliage d'aluminium, son mécanisme intérieur solide en acier inoxydable et ses meules coniques en acier, le Chestnut Nano 3 a été conçu pour durer et pour vous accompagner, quelle que soit la destination.
Nouvelles meules S2C 660
Timemore a équipé le Nano 3 des nouvelles meules S2C 660.
Ces meules coniques en acier inoxydable (type SUS 420) de 38 mm sont basées sur le design breveté S2C (Spike to Cut), qui permet de couper les grains de café en grosses particules avant de les broyer complètement en particules plus fines. D'après Timemore, ce design donne plus de corps et de clarté en tasse.
Réglages et autres caractéristiques du Chestnut Nano 3
Le réglage de la mouture se fait par crans, avec un cadran en acier situé au-dessous du moulin.
La molette principale propose un choix de 20 réglages :
- 7 à 8 clics pour l'espresso (ne sera pas suffisant pour une machine expresso prosumer)
- 13 à 16 clics pour le café filtre et méthodes douces
- 17 à 20 clics pour une cafetière à piston
Ce moulin à café manuel compact offre une bonne prise en main avec son motif antidérapant pour éviter de glisser pendant le broyage.
Le récipient à mouture en alliage d'aluminium peut contenir jusqu'à 15 g de café moulu.
Le système interne de 2 roulements à billes est soutenu par un support robuste, pour assurer la stabilité durant le broyage.
Le moulin à café manuel Timemore Chestnut Nano 3 est livré dans un coffret avec un sac de transport et une brosse de nettoyage pour entretenir les meules.
Timemore est une entreprise créée en 2012 par des amateurs de café. Elle se dédie à la création de produits au design soigné et aux qualités exceptionnelles, avec l'objectif de renouveler les standards de l'industrie.
Timemore
La couleur de torréfaction va jouer sur l’équilibre des saveurs (amertume, acidité, sucrosité, ...) et révéler plus ou moins l’aromatique du terroir.
Plus la torréfaction est poussée, plus le café est cuit et va changer de couleur (de clair à foncé). Plus le café est torréfié, plus les notes aromatiques du café sont masquées au profit de celles de la torréfaction.
Tous nos cafés ont été placés dans un colorimètre par nos experts afin de comparer l'intensité de torréfaction.
Les familles aromatiques décrivent les notes de dégustation de votre tasse (noisette, chocolat, pêche, fleurs blanches, ...).
Si vous ne savez pas encore quel est votre profil café, nous vous conseillons de démarrer par les familles aromatiques les plus consensuelles, gourmandes ou boisées.
N.B. : Il ne s’agit pas d’un café aromatisé mais de notes constatées à la dégustation.
La famille aromatique dominante représente les notes les plus perceptibles et la famille secondaire les notes plus subtiles présentes en tasse.
Les cafés conventionnels (classiques et supérieurs) sont les plus répandus dans les différents circuits de distribution.
Les cafés de spécialité (notés de 80 à 100) sont quant à eux parmi les meilleurs cafés du monde et représentent moins de 10% de la production mondiale. Ce sont des cafés sans défaut qui offrent des notes de dégustation uniques d'un terroir (ou même d'une parcelle) à un autre.
Attribué par des “Q Graders”, le score /100 d’un café est établi en fonction de la qualité du grain et du résultat en tasse. Il est conseillé de progressivement faire évoluer sa consommation vers des cafés aux scores élevés.
