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Meilleur Mélange pour Expresso Bio 2016 - 500g - Café Michel
Meilleur Mélange pour Expresso Bio 2016 - 500g - Café Michel
11€70

Meilleur Mélange pour Expresso Bio 2016 - 500g - Café Michel

11€70
0€19/tasse     
23€40/kg
Existe aussi en
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  • Livraison GRATUITE dès 2 kg
  • En stock
Marque :    Café Michel
  • Meilleur Mélange Expresso de France 2016
  • 100% Arabica bio (Colombie/Congo)
  • Délicieuses notes fruitées en expresso
  • Torréfaction française
  • 500g
CaféCORSÉ
Torréfié enFRANCE

BIO

Ce café, élu  Meilleur Mélange pour Expresso de France en 2016  par le  Comité Français du Café , est un  blend d'Arabicas  du  Congo  et de  Colombie  issu de l 'Agriculture Biologique et certifié commerce équitable (label SPP) Riche en  arômes  et au  corps généreux , ce  café  dévoilera des  notes fruitées en expresso ! Conditionnement : 500g. 

meilleur mélange pour expresso 2016

Caractéristiques principales du café :

Intensité
meilleur mélange pour expresso 2016 Café corsé
Type de Café Pays de torréfaction
meilleur mélange pour expresso 2016 100% Arabica  
meilleur mélange pour expresso 2016           France
Torréfaction Pays d'origine
meilleur mélange pour expresso 2016 Medium
Congo / Colombie
Certification
café biologique

Café issu de

l'Agriculture Biologique


Ce café est un mélange d'Arabicas du Congo et de Colombie. 

Riche en arômes et au corps généreux , ce blend , idéal en expresso , dévoilera des notes fruitées en tasse. L'acidité est très peu présente. 

Il   a été élu  Meilleur Mélange pour Expresso de France en 2016  par le  Comité Français du Café. 

Ce Blend est certifié bio et possède le label SPP (Symbole des Producteurs Paysans) : ce label appartient aux producteurs du commerce équitable. L'objectif de ces producteurs est de défendre l'agriculture paysanne face à la concurrence des plantations agro-industrielles. 

Plus d'infos sur le café du Congo : 

Le café du Congo utilisé pour ce blend provient de la coopérative Sopacdi située à proximité du lac Kivu en République Démocratique du Congo. 

L' Arabica cultivé sur place bénéficie d' excellentes conditions : hautes terres volcaniques, climat chaud , etc. 

 

Plus d'infos sur le café de Colombie : 

Le café de Colombie provient de la coopérative Fondo Páez regroupant 560 familles de producteurs. 

L' Arabica est cultivé sous couvert forestier : le système de polyculture est en voie de disparition en Colombie. Les familles de cette coopérative cultivent du café et d'autres produits alimentaires sur de petites parcelles de 0,5 à 3 Ha.

Café Michel

En 1981 que Café Michel voit le jour dans le Sud-Ouest de la France (Pessac). C'est le premier torréfacteur français à développer des cafés bios et équitables en magasins spécialisés.
Café Michel est également présent dans le secteur du chocolat, du thé et du sucre biologique et équitable.
En 2016, le Comité Français du Café décerne son 1er prix du Meilleur Mélange pour Expresso de France au café Congo-Colombie de Café Michel.

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