Machine expresso AIRCRAFT ESPRESSO AM-755 avec moulin intégré

699€00 569€00
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Marque :    Aircraft Espresso
  • Groupe en laiton de 57 mm
  • Machine expresso évolutive avec moulin
  • Pour café en grain et dosettes ESE
  • Buse vapeur en inox puissante sur rotule
  • Le + : PID et Manomètre de pression du groupe

Machine expresso Aircraft Espresso AM-755 avec moulin intégré, carrosserie tout en inox. Son groupe d'extraction en laiton de 57 mm garanti une bonne répartition de la chaleur. Il est possible de maîtriser la température grâce à son PID et d'évaluer votre extraction en jetant un œil sur le manomètre. Une machine idéale pour les novices qui souhaitent évoluer dans le monde de l'expresso. Pour café grain et dosettes ESE. Garantie 2 ans - Livraison gratuite. 

Cette machine expresso manuelle est une Machine Evolutive.
Cela signifie qu’elle est faite pour évoluer avec vous dans l’art de l’espresso ; intuitive, avec un moulin, vous serez capable de réaliser des espressi dignes d’un coffee shop.

Pour en savoir plus sur les catégories de nos machines, et découvrir quelle machine est adaptée pour vous, consultez le Guide MaxiCoffee >

  Débutant Evolutif Semi-Pro
Intuitif et polyvalent  
Crema-mousse    
Crema italienne  
Mousse de lait Latte Art  
Association avec moulin Optionnelle Intégré Obligatoire

 

 

L'envol des machines expresso domestiques

 

Aircraft Espresso a travaillé en étroite collaboration avec des experts de l'expresso afin de vous donner un billet vers les hautes sphères de la dégustation à domicile.

Dans un monde inspiré de l'aviation, tout a été pensé et développé pour que le numéro de vol indiquant le modèle de la machine, soit votre billet en destination de l'expresso parfait !

 Utilisation avec du café en grain en utilisant le moulin intégré ou dosettes ESE avec le filtre spécialisé fourni. 

L' Aircraft AM-755 est une machine complète intégrant à la perfection tout ce qui est nécessaire pour que votre voyage se passe bien.

 

 

La machine expresso Aircraft AM-755 avec moulin intégré pour vous permettre d'avoir un café fraîchement moulu et une mouture homogène est adaptée à l'extraction d'expresso.

Le corps en inox est robuste, la carlingue de cette machine italienne est vraiment d'un bel aspect, cache un très grand réservoir de 2,7 l.

Le contrôle est total, vous êtes désormais le pilote de ce vol, la machine est simple d'utilisation et les boutons leviers en acier inoxydable vous emmènent droit sur le confortable siège du commandant.

Cette machine expresso Aircraft AM-755 est également un condensé de performances grâce à son PID qui permettra une gestion de la température de la chaudière en laiton, ainsi qu'une régulation de la stabilité de celle-ci, tout cela pour la bonne extraction à travers un groupe en 57 mm semi-professionnel, en laiton afin d'optimiser encore plus la stabilité thermique.

Cette extraction saura être évaluée par ailleurs par le manomètre de pression de groupe lisible en façade, un œil gardé, l'aiguille entre 8,5 et 10, vous approchez du but.

Il est de plus aisé de bien monter sa mousse de lait grâce à la buse vapeur puissante, sur rotule.

 

Le plan de vol détaillé de l' Aircraft AM-755 :

 

Avant de vous envoler, faites le plein de café en grains

 

L'Aircraft AM-755 est une machine expresso très complète qui saura satisfaire les demandeurs de fraîcheur.

Un moulin est intégré à la machine et permet une distribution de la mouture à la demande, mouture que vous aurez réglé au préalable grâce aux crans et aux indications précis.

Aucun appareil ne se lancerait en vol sans avoir fait le plein, cette machine ne demande que du grain.

 

nivona 777
Nivona 777

Un aller simple vers le contrôle total grâce au PID

 

La machine Aircraft AM-755 vous permet de maîtriser votre extraction de bout en bout  !

Conçue avec un système de chauffe performant qu'est la chaudière de 0,25 l en laiton, distribué par une pompe à vibrations parmi les plus silencieuses de la catégorie, la machine est forcément efficace. L'Aircraft AM-755 vous permettra d'extraire votre café comme bon vous semblera grâce à son groupe en laiton, d'un diamètre semi-professionnel de 57 mm.

Mais l'aide d'un PID pour régler la température du segment groupe d'extraction ainsi que du circuit vapeur permettra d'affiner vos réglages et la machine saura gérer la stabilité par elle-même, fini l'emballement thermique, une sorte de copilote électronique.

Un vol serein, vous avez les commandes avec le manomètre

 

Pas besoin d'un nombre incalculable d'heures de vol pour prendre les commandes de ce trajet.

La machine est fournie avec une multitude de filtres qui permettront à chacun de prendre en main les extractions, elle conviendra donc aux extractions à base de dosettes ESE (POD), café pré moulu et café fraîchement moulu grâce au moulin précis de la machine, tout cela en gardant un œil bienveillant sur le manomètre de pression d'extraction.


 

nivona 777

nivona 757

La tête dans les nuages (de lait)

 

Le moulin, la chaudière, le PID, l'inox et... Une buse vapeur très performante !

Vous avez pris le contrôle du café, mais l'Aircraft AM-755 est aussi performante lorsqu'il s'agit de la réalisation de parfaites mousses de lait.

La buse vapeur permet de dégager une vapeur sèche et puissante qui vous permettra de vous envoler vers la douceur des boissons lactées onctueuses.

Trouver l'angle parfait pour créer le tourbillon de lissage dans votre pichet est un jeu d'enfant grâce à l'axe de rotation sur rotule qui permet une mobilité totale.

 

 

La fonction Backflush pour un entretien en profondeur

Cette machine expresso est équipée d'une électrovanne 3 voies qui permet d'évacuer le surplus d'eau dans le porte-filtre à la fin de l'extraction et protéger la machine en cas de surpression.

Cela signifie aussi que vous pouvez faire un Backflush (nettoyage en profondeur) pour nettoyer votre machine, en utilisant le filtre aveugle et un produit d'entretien spécialisé pour machine expresso.

Retrouvez notre article blog : Comment entretenir sa machine expresso manuelle.

Ce que nous en pensons :


 

test machine expresso - essai comparatif

On aime  :

  • Façade en inox
  • Facilité d'utilisation
  • PID et Manomètre
  • Le moulin performant
  • La buse vapeur
     
test machine expresso - essai comparatif

A noter  :

  • Moulin à meules coniques, mais relativisons, la mouture est homogène et parfaitement adaptée à l'expresso.
conseiller machine espresso

L'avis de l'expert  :


Chez MaxiCoffee, nous sommes très fiers de présenter la gamme de machine Aircraft.

Ce modèle AM-755 est un combiné complet où tout est à disposition de l'amateur débutant qui souhaite progresser étape par étape comme un barista.

Le moulin est performant, la mouture est homogène, facilement réglable, que demander de plus ?

Pour ce qui est de l'extraction, la machine est conçue pour vous accompagner vers l'expresso comme vous l'aimez, et les moyens mis en œuvre sont impressionnants : un PID pour gérer et régler l'eau du groupe et la buse, un manomètre de pression du groupe, un groupe en laiton, de nombreux filtres, un réservoir d'eau de grande contenance...

Et la buse vapeur, moi qui suis si tatillon sur ce point, Cette AM-755 est à mes yeux le meilleur rapport qualité/prix pour une personne qui voudra une machine capable de s'adapter à ses progrès ou une machine qui l'aidera à progresser, c'est selon votre objectif.

Pour ma part, mon voyage sur le vol AM-755 s'est passé à la perfection, je recommande vivement. :)

AIRCRAFT ESPRESSO

Aicraft Espresso est un marque italienne de machines expresso manuelles, développées pour offrir la qualité à tous.

Avis client sur Machine expresso AIRCRAFT ESPRESSO AM-755 avec moulin intégré

Charte de gestion et modération des avis

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4.5/5 sur 15 avis

Avis de l'expert :
Chez MaxiCoffee, nous sommes très fiers de présenter la gamme de machine Aircraft. Ce modèle AM-755 est un combiné complet où tout est à disposition de l'amateur débutant qui souhaite progresser étape par étape comme le confirmé qui veut aller dans le détail des réglages ou vers le latte art. Le moulin est performant, la mouture est homogène, facilement réglable, que demander de plus ? Pour ce qui est de l'extraction, la machine est conçue pour vous accompagner vers l'expresso comme vous l'aimez, et le

Avis 1 à 10/15
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5 /5
Philippe L,
acheteur vérifié
Client depuis le 04/06/2010
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Superbe machine je commence à bien apprivoiser la bête :-) Délivre de très bon expresso une fois la bonne mouture trouvée

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5 /5
Gérard T,
acheteur vérifié
Client depuis le 09/02/2022
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Facile à utiliser. Excellent café.

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4 /5
Jean wilson L,
acheteur vérifié
Client depuis le 03/01/2022
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bonjour, c'est une belle bonne machine a expresso. Pour les novices comme moi il faut un petit temps d'adaptation même après passé beaucoup de temps sur des tuto. Mais une fois les réglages réussi c'est un vrai régal. J'ai mis que 4 étoiles, car le tamper en plastique fixé devant la sorti du moulin n'est vraiment pas joli et pas pratique du tout, il ne sert absolument a rien. Donc l'achat d'un tamper est indispensable.

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3 /5
Adam G,
acheteur vérifié
Client depuis le 29/11/2021
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Super café mais buse à revoir: aucune puissance et la vapeur devient eau en moins de 5 secondes...

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4 /5
Jean marc D,
acheteur vérifié
Client depuis le 05/10/2021
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Lorsque j'ai reçu cette belle machine à café elle ne fonctionnait pas à cause d'une cosse débranché sur la pompe. Peut être les aléas du transport! Une fois rebranchée la pompe j'en suis très content. Je me pose juste une question sur le PID: je démarre un espresso à 94° et la température descend progressivement pour atteindre environ 80° au bout de 30 secondes lorsque ma tasse est remplie. Je pensait que le PID permettait justement de conserver cette température pendant toute la durée de coulage du café. Une réponse serait la bienvenue

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5 /5
Pierre M,
acheteur vérifié
Client depuis le 26/06/2021
Client vérifié depuis le 26/06/2021

Super machine que japprends encore à dompter mais jen suis ravi pr le moment! Sil faut vraiment émettre une critique, jai limpression que le cône du moulin aurait pu être décalé légèrement vers larrière. Lorsque lon place le porte filtre pour lenclencher, celui-ci se trouve légèrement décentré ce qui a pour effet que la mouture saccumule plus dun côté que de lautre. Je dois du coup la repartir en 2 fois histoire de ne pas en mettre partout.

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4 /5
Janine D,
acheteur vérifié
Client depuis le 08/09/2016
Client vérifié depuis le 08/09/2016

La qualité dextraction du café est moins goutteuse que la précédente Machine expresso Quick Mill Pegaso recondionnee que vos services nont pas su ou voulu réparer. En plus, cela nous a causé énormément de tracas et désagréments.

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5 /5
Beryl K,
acheteur vérifié
Client depuis le 05/03/2020
Client vérifié depuis le 05/03/2020

Très simple à utiliser, quelques petites erreurs de ma part les premières fois : trop tassé, trop rempli et mouture trop fine. Une fois les erreurs rectifiées et la notice bien lue, le résultat est devenu à la hauteur des mes attentes : véritable café italien

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5 /5
Josse L,
acheteur vérifié
Client depuis le 01/04/2021
Client vérifié depuis le 01/04/2021

la perfection ! pour utilisateur averti.

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5 /5
Anonymous A,
acheteur vérifié
Client depuis le 13/12/2020
Client vérifié depuis le 13/12/2020

Je suis entièrement satisfait, cette machine correspond parfaitement à mes attentes qui étaient plutôt élevée ;-) Je voulais une machine qui me permettait de faire un bon café du matin, chose que je réalise avec le filtre pressurisé et l'apm je voulais avoir un vrai expresso comme en italie, et là aussi l'aircraft fait le job, avec le filtre normal 1 ou 2 tasses et du café fraichement moulu je réalise de superbe expresso avec une belle créma. Seule la buse vapeur ne m'a pas encore convaincu, un seul essai et le lait n'a jamais moussé et par il est monté en ébullition et à débordé de partout... Bravo à MaxiCoffee pour la qualité de leurs vidéos qui nous permettent de se faire une bonne idée sur les produits. Et enfin bravo aussi pour la livraison, commandé un dimanche et arrivée le jeudi en belgique.

Avis 1 à 10/15
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Questions et réponses de clients sur Machine expresso AIRCRAFT ESPRESSO AM-755 avec moulin intégré

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Questions 1 à 5/42

Réglage pour les expressos

Bonjour,

Je viens d'acquérir l'AM755 et je tâtonne encore pas mal à trouver les bons réglages pour un bel expresso.
2 questions à ce stade :
La première : est-il normal de devoir changer la taille de mouture entre le filtre simple et le filtre double ?
Ma deuxième question : la pression de la machine ne dépasse jamais les 10bars or il arrive que le café ne coule pas. J'en déduits que j'ai trop tassé ou mis une mouture trop petite mais je m'attendais à voir une pression qui augmente plus.

En vous remerciant par avance pour les réponses.

Autrement super machine à café. Et très bons services de Maxicoffe. La livraison est très rapide.

Bonjour,
Félicitations.
Oui c'est normale de devoir changer ses paramètres pour un bon expresso en extraction 1 tasse. C'est pour cela que des vrais coffeeshops n'extrait que des deux tasses ou doubles shots. Vous êtes en train de vous combattre avec la dynamique des fluides.
Et oui c'est normale que la machine ne dépasse pas les 10 bars. Cette machine à un OPV (over pressure valve) réglé à un peu plus que 10 bars afin que vous ne cassez pas la pompe si vous tassez trop.

Www.maxicoffee.com,

Moulin intégré

Bonjour quel est la qualité du moulin intégré par rapport à un moulin de type Eureka Mignon ? Y a t il une différence de qualité notable ? Par ailleurs quel est le type d'entretien / durée de vie moyenne pour ce type de moulin intégré ?
Merci d'avance

Bonjour Xavier,

Le moulin intégré est performant pour l'utilisation associée avec cette machine, mais la différence entre ce moulin et un Eureka Mignon est sur plusieurs points.
Tout d'abord le type de meules, qui sont plates sur un Mignon, et sur la possibilité d'utiliser un timer ou un réglage numérique des doses selon la version du Eureka Mignon.
Mais pour une utilisation avec la partie expresso de cette machine, le moulin intégré sera performant, mais pourra atteindre certaines limites en cas de nécessité de changement de meules par exemple, qui sera plus compliqué sur un moulin integré.
Pour ce qui est de l'entretien classique, un moulin intégré se nettoie de la même manière qu'un moulin seul.

Www.maxicoffee.com,

Temps de chauffe

Bonjour , Combien de temps la machine met elle pour être prête à l'utilisation ?

Bonjour,

la machine est composée d'une chaudière et d'un groupe en laiton. Grâce à la chaudière, l'eau chauffera très vite (5 minutes environ), mais pour optimiser l'extraction et ne pas provoquer de choc thermique en faisant passer l'eau dans des éléments froids, je vous recommande d'attendre environ 15-20mn maximum, après mise en route. :)

Www.maxicoffee.com,

Rendement

Bonjour
pourquoi donne t-on un nombre de café par jours.
merci

Bonjour,
Le nombre de cafés par jour indique l'utilisation maximale recommandée afin de ne pas user prématurément les éléments de la machine.

Www.maxicoffee.com,

Origine de fabrication

Bonjour,

Je souhaiterais connaître le pas de fabrication de cette machine. Merci!

Bonjour,
Cette machine est fabriqué en Italie, juste à côté de Milan.

Www.maxicoffee.com,
Questions 1 à 5/42
Machine expresso AIRCRAFT ESPRESSO AM-755 avec moulin intégré
Type de machine Evolutive, Combinée
Café accepté Café en grain, Café moulu, Dosettes ESE
Moulin conseillé Moulin intégré
Matériau carrosserie Inox
Dimensions (LxPxH) 315 x 255 x 368 mm
Poids 10.2 Kg
Porte-filtre(s) fourni(s) Laiton - 2 becs
Diamètre du groupe d'extraction 57 mm
Contenance du réservoir d'eau 2.7 L
Puissance (en Watts) 1000 W
Type de chauffe Chaudière
Equipée d'un PID Oui
Type de groupe Groupe en Laiton
Type de filtres fournis Filtre simple 1 tasse, Filtre simple 2 tasses, Filtre pressurisé 1 ou 2 tasses, Filtre dosettes ESE, Filtre aveugle
Type de pompe Pompe à vibrations
Manomètre Pression de groupe
Qualité buse vapeur Inox
Robinet d'eau chaude Oui par la buse
EAN : 3700809363623
Eléments à télécharger pour Machine expresso AIRCRAFT ESPRESSO AM-755 avec moulin intégré :

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  • Machine expresso Prosumer
  • Pour café en grain fraîchement moulu
  • Double chaudière + échangeur de chaleur
  • Le + : Pompe rotative très silencieuse
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  • Livraison GRATUITE / Palette renforcée
  • En stock
Machine expresso avec moulin BREVILLE Barista Max+ VCF152X noire
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avis expert
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  • Groupe d'extraction 58 mm
  • Machine expresso avec moulin intégré
  • Pour café en grain
  • Écran digital pour réglages du moulin
  • Le + : Système "Tap & Go" pour dispenser la mouture
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avis expert
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  • Groupe d'extraction 58 mm
  • Machine expresso prosumer
  • Pour café en grain fraîchement moulu
  • Affichage digital pour réglages et PID
  • Le + : Version à raccorder directement à l’arrivée d’eau
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  • Pour café moulu et dosettes ESE
  • Groupe en laiton chromé
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