Contrôle réglable et précis de la température

Un café savoureux exige un contrôle précis de la température, du débit d'écoulement et de la durée de contact.
1. Contrôle PID  : le contrôle numérique réglable de la température garantit un café de qualité supérieure
2. Pompe intégrée  : choisissez parmi 3 débits afin d'optimiser la durée de contact de l'eau sur le café
3. Système de chauffe Thermocoil  : le thermocoil fournit une eau plus pure que les systèmes classiques en aluminium.

5 recettes préprogrammées + My Brew

Grâce à ses 6 modes d'infusion uniques, vous pourrez savourer un café parfaitement équilibré, exactement comme vous l'aimez : Fast (préparation rapide),  Gold (recommandé par l'ECBC), Strong (corsé), Pour Over (utilisation d'un dripper) et Cold Brew (café froid).

My brew vous permet de préparer votre café comme vous le souhaitant grâce à plusieurs réglages ultra précis : Durée de préinfusion, Quantité de préinfusion, Vitesse d'écoulement, Température de l'eau. Vous pourrez ainsi adaptéer parfaitement la recette en fonction du café choisi (fruités, gourmands, floral) et de vos goûts.

Utilisation de dripper

La fonction Pour-Over de la cafetière Sage vous permet d'utiliser facilement et qualitativement un dripper (type Melitta, Hario, Kalita) à la place du porte-filtre. Vous pourrez ainsi encore plus varier les plaisirs et les recettes.

Technologie "Steep & Release"

La technologie breveté" Steep & Release" de Sage, maintient automatiquement l'eau en contact avec le café lorsque de petites quantités de café sont infusées sans que la carafe ne soit en place. Quelque soit la quantité de café souhaitée la cafetière Sage va adapter la recette pour que vous obteniez le même résultat et la même qualité.

Double panier à filtre

Préparez n'importe quel volume de café de la manière dont vous le souhaitez grâce aux paniers à filtre à fond plat (pour un café plus corsé) et classique (pour un café plus aromatique) inclus.