Expresso Broyeur JURA A8 Piano - Black

Design de la machine à café à grain JURA A8 Piano Black

Avec sa silhouette élancée et sa façade Piano Black brillante, la JURA A8 adopte un style sobre qui s’intègre facilement dans une cuisine contemporaine. Son véritable atout réside dans sa largeur de seulement 19 cm. Elle mesure 37 cm de haut et 44,5 cm de profondeur, pour un poids de 8,9 kg. Ce format permet de conserver une unité de percolation Professional Full-Size malgré un encombrement latéral réduit. La façade est volontairement épurée : l’écran couleur de 2,8 pouces et ses quatre touches concentrent les commandes, tandis que l’écoulement réglable de 90 à 120 mm s’adapte aux différentes tasses. La plateforme repose-tasse et le couvercle du bac à grains à l’aspect cristal apportent une finition soignée à l’ensemble.

• Contenance du réservoir d’eau : 0,8 l 
• Contenance du bac à grains : 140 g
• Contenance du bac à marc : 8 galettes.

Le bac à grains est équipé d’un couvercle protecteur d’arôme, pensé pour limiter les échanges avec l’air ambiant. Sa capacité de 140 g correspond bien au positionnement compact de la machine et invite à renouveler régulièrement les grains, un bon réflexe pour préserver leur fraîcheur aromatique.

Fonctionnalités de la machine à café à grain JURA A8 Piano Black

La JURA A8 permet de personnaliser facilement ses recettes : 10 niveaux d’intensité, 7 réglages de mouture et 3 températures de percolation sont disponibles, auxquels s’ajoutent le réglage du volume d’eau et des quantités de lait ou de mousse. Ses 18 spécialités comprennent espresso, café, americano, lungo, cortado, cappuccino, flat white et latte macchiato, avec plusieurs déclinaisons Light Brew. Les amateurs de café noir peuvent également préparer 2 espressos ou 2 cafés simultanément. Le broyeur P.A.G.3 assure la mouture à la demande, tandis que le système lait HP4 prend en charge les boissons lactées. La machine intègre enfin un mode d’économie d’énergie E.S.M., une extinction programmable et peut communiquer avec l’application J.O.E. via le Wi-Fi Connect V2 proposé en option.

Qualité d’extraction de la machine à café à grain JURA A8 Piano Black

La JURA A8 s’appuie sur plusieurs technologies pour adapter l’extraction au type de boisson choisi. Son unité de percolation Professional Full-Size accepte 5 à 16 g de café et utilise une technologie de percolation 3D destinée à répartir l’eau de façon homogène dans la mouture. Pour les espressos, le P.E.P. – Pulse Extraction Process – optimise le passage de l’eau par impulsions sur les préparations courtes. Les recettes Light Brew bénéficient quant à elles d’un procédé d’extraction dédié pour proposer un profil plus léger. La pompe délivre jusqu’à 15 bars et le Thermoblock assure la chauffe de l’eau. Le broyeur P.A.G.3 complète cet ensemble avec 7 niveaux de mouture, tandis que les 3 températures de percolation permettent d’affiner le résultat selon le café en grain utilisé.

Boissons disponibles avec la machine à café à grain JURA A8 Piano Black

Avec ses 16 boissons disponibles, la JURA A8 Piano Black permet de varier facilement les dégustations tout au long de la journée. Les amateurs de café noir peuvent choisir un espresso, un café, un americano ou un lungo, avec la possibilité de préparer simultanément 2 espressos ou 2 cafés. La technologie Light Extraction Process permet également de découvrir plusieurs recettes en version Light Brew, avec un profil plus doux et prêt à boire plus rapidement. Côté boissons lactées, le système lait HP4 ouvre la voie au cortado, au cappuccino, au flat white et au latte macchiato, eux aussi disponibles en déclinaison Light Brew. Une portion de mousse de lait et de l’eau chaude viennent compléter les possibilités de cette machine polyvalente.

Boissons disponibles :  Espresso, Espresso Light Brew, 2 × Espresso, Café, Café Light Brew, 2 cafés, Américain, Lungo, Cortado, Cortado Light Brew, cappuccino, Cappuccino Light Brew, Flat White, Flat White Light Brew, Latte macchiato, Latte macchiato Light Brew, portion de mousse de lait, eau chaude.

Comment entretenir la machine à café à grain JURA A8 Piano Black ?

Un entretien régulier de la JURA A8 participe autant à la qualité des boissons qu’à la longévité de la machine. Les huiles de café, les résidus de lait et le calcaire peuvent progressivement altérer le fonctionnement des circuits et le résultat en tasse. JURA facilite cette routine avec des programmes intégrés de rinçage, de nettoyage et de détartrage, ainsi qu’un Quality Assistant. La machine reconnaît automatiquement la cartouche CLARIS Smart+ et indique lorsque son remplacement devient nécessaire. Le système lait profite également d’un nettoyage automatique One-Touch. L’objectif est de suivre les demandes affichées par la machine plutôt que d’appliquer un calendrier approximatif : la fréquence dépend notamment de l’utilisation et de la qualité de l’eau.

• Détartrage : lancez le programme dédié lorsque la machine le demande et utilisez les tablettes de détartrage JURA prévues à cet effet. L’utilisation d’une cartouche CLARIS Smart+ adaptée permet de limiter l’entartrage
• Cartouche filtrante : la CLARIS Smart+ est reconnue automatiquement par la machine. Remplacez-la lorsque la A8 vous l’indique ; la machine assure ensuite automatiquement sa mise en service
• Circuit café : utilisez les pastilles de nettoyage 3 phases JURA lorsque le programme de nettoyage est demandé par la machine
• Système lait : effectuez le nettoyage après chaque journée durant laquelle du lait a été préparé, avec le nettoyant pour système lait JURA. Le programme One-Touch automatise l’opération
• Bac à eau et bac à marc : videz-les et rincez-les régulièrement afin de maintenir une bonne hygiène
• Bac d’égouttage : videz et nettoyez régulièrement le plateau et son insert ; la machine surveille également son état
• Bac à grains : essuyez-le à sec lorsqu’il est vide afin d’éliminer les éventuels dépôts huileux, sans introduire d’eau dans le broyeur.