Filtre E&B Lab H26 18/20 g ridgeless avec revêtement nano quartz pour une précision dans l'extraction expresso et un nettoyage simplifié. Utilisé pour les Championnats Barista.
E & B Lab est le laboratoire créatif de l'IMS, où les idées sont expérimentées, de nouveaux produits sont conçus et fabriqués avec une approche artisanale et minutieuse pour les détails et les matériaux
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1 tasse à café
Bonjour,
En regardant les différentes discussions je vois qu’il est vraiment préférable d’utiliser des filtres 2 tasses plutôt qu’une tasse. Du coup si je ne souhaite qu’un café que faut-il faire ? Remplir le filtre 2 tasses à moitié ? Merci
Bonjour,
Malheureusement la dynamique des fluides est contre vous... c'est impossible de faire, avec la même mouture, la même qualité d'extraction sur un une tasse et un deux tasses. C'est pour ça que les vrai baristi font toujours des doubles. Vous avez donc le choix - de prendre des doubles expressos ou de n'utiliser que des filtres simples et régler votre moulin en fonction.
Filtre bottomless
Je ne suis pas un expert...qu'est ce qu'un filtre "bottomless", avantage et inconvénient par rapport aux systèmes.
Merci pour votre réponse.
Bonjour,
Avantage - meilleur Créma et vue sur le channeling (et c'est magnifique)
Desavantage - que pour des doubles expressos - forcement car il n'y a qu'un seul fillet de café qui sort au lieu de 2 becs.
Bezzera Matrix E61.
Bonjour à tous !
Je suis le nouveau propriétaire d’une Bezzera Matrix E61. Je souhaite me procurer un porte filtre bottomless et un filtre E&B 18/20. Quel porte filtre bottomless devrais-je choisir ??
Ce filtre devrait normalement convenir...
Merci d’avance !!
Bonjour,
Ce filtre est effectivement ce que vous cherchez... pour un pf bottomless on est actuellement en rupture... mais ça va revenir, désolé.
Lequel pour Rancilio Silvia ?!
Bonjour !
Souhaitant changer le filtre d'origine de ma Rancilio Silvia, j'hésite entre les différents filtres E&B, surtout entre le 18/20g et le 20/22g. Est ce que les deux passent en hauteur dans le porte filtre de la Silvia, ou dois je me limiter au 18/20g voir au 16/18g ?
Merci pour votre réponse ! Et meilleurs voeux !
Bonjour,
Le 16/18g E&B passe dans le porte filtre de la Rancilio Silvia, vous pourrez les utiliser sans souci
Oracle touch
Bonjour, ce panier fonctionnera t il avec une Sage Oracle TOUCH. car apparement la Oracle Touch arrête le moulin quand le TAMP FAN touch et force sur la mouture ? Cela me permettrai de doser moins fort mon double shot espresso à 18g . En vous remeciant
Bonjour,
Nous avons posé la question à Sage, mais ils ne peuvent pas confirmer, car ils n'ont pas essayé avec des filtres autres que les leurs.
Il faudra tester.
Bonne journée
