Name: 3L concentré Cascara façon Cold Brew - Cafés Lugat
Brand: Cafés Lugat
SKU: 196500
Price: 69.9 EUR
Availability: InStock

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3L concentré Cascara façon Cold Brew - Cafés Lugat

Cascara = Pulpe de cerise de café
Amérique Centrale
Chaud ou froid
Bienfaits drainants et anti-oxydants
Cubis de 3L

69^€90

23^€30/l

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Cafés Lugat vous propose le concentré de Cascara en cubis de 3 L. Une occasion de se faire plaisir grâce à un format généreux de cette infusion réalisée à partir de la pulpe de cerise. Proche du rooibos, elle est appréciée pour sa texture légère et ses notes de fruits jaunes, d'amandes fraîches, de prune ou encore de figue confite. A diluer avec 8 volumes d'eau pour obtenir 24 L de boisson.

Découvrez le Cold Brew Cafés Lugat, Concentré Cascara - 3 L

Qu'est-ce que la Cascara, cette nouvelle boisson qui fait sensation ?

La Cascara, signifiant "peau" ou "écorce" en espagnol, désigne la pulpe de la cerise de café, qui, après avoir été séchée au soleil, est utilisée en infusion.

Cultivée en haute altitude en Amérique du Sud, elle se distingue par ses arômes fruités intenses et sa teneur en caféine (produit déconseillé aux femmes enceintes).

La Cascara offre également des propriétés diurétiques et digestives, renforcées par sa richesse en antioxydants.

Cette boisson séduit par son aptitude à plaire à ceux qui hésitent entre café et thé. Elle constitue un excellent compromis au café traditionnel et offre une multitude de bienfaits, notamment en antioxydants et en potassium.

Apprêtez-vous à déguster le café d'une nouvelle manière

La Cascara est disponible chez Cafés Lugat en conditionnement de 3 L, de cette façon, vous profiterez de toutes les qualités de cette nouvelle boisson qui fait sensation, autant auprès des amateurs de café, de rooibos, que de cold brew !

Pour 900 g de boisson, ajoutez 800 g d'eau à 100 g de concentré Cascara. Vous obtenez alors une boisson d'une belle clarté aromatique. Les notes vous rappelleront les fruits jaunes présents sur les étals du marché du coin, ou encore le fruit à noyaux comme la prune et enfin la figue confite.

En boisson chaude : une boisson avec une douceur naturelle, constituée de notes d'amandes et de pomme cuite.

Profitez des bienfaits de la Cascara plus longtemps avec le format de 3 L. Visitez notre page dédiée au Cold Brew.

Cafés Lugat

La marque Cafés Lugat a été créée et imaginée par le pôle torréfaction de MaxiCoffee. En tant qu'acteur n°1 de la vente en ligne de café de spécialité en France, nous en avons acquis une connaissance pointue, du grain jusqu’à la tasse. Nous mettons ainsi toute notre passion et notre énergie en œuvre pour vous proposer notre propre vision du café de spécialité, gage de fraîcheur, de qualité et de précision de torréfaction.

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