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Cherico
Chicorée nature - Boisson instantanée - 10 stick - CHERICO
, arrêtez quand vous voulez.
- 100 % chicorée
- Notes : caramel, noisettes
- À consommer : Journée
- Conditionnement : 10 sticks de 4g chacun
- Le + : issu de l'Agriculture Biologique
Description
La chicorée nature de Cherico est maintenant disponible dans une boîte de 10 sticks, de 4 g chacun, prêts à être préparés, pratiques à emporter. Chez soi, au travail, en déplacement : votre chicorée vous accompagne partout !
Caramel
Noisette
Chicorée 100 %
Chicorée café
Chicorée 100 %
Chicorée café
Craquez pour une délicieuse chicorée nature
La chicorée, c'est la boisson qui vous fera oublier le café ! Il s'agit d'une boisson sans caféine, riche en fibres prébiotiques, qui est à la fois réconfortante et énergisante. C'est notamment l'inuline qui nourrit la flore intestinale et améliore la digestion.
Elle ne contient aucune caféine, ce qui en fait une bonne alternative au café, et peut donc être bue à tout moment de la journée. Elle est peu acide, et donc douce pour l'estomac — une aubaine pour ceux qui souffrent d'irritations.
Vous avez dans ce format stick une chicorée nature, mais sachez qu'il existe, notamment chez la marque Cherico, d'autres chicorées solubles alliées à d'autres aliments comme le cacao, le café ou les céréales. N'attendez pas pour les découvrir !
Les avantages de la chicorée soluble en stick
Vous ne savez jamais s'il faut en mettre un peu plus ou un peu moins dans votre tasse ? Avec un stick, vous n'avez plus besoin de doser ! Chaque stick contient 4 g de chicorée soluble, ce qui correspond à une tasse de 200 ml.
Pour la préparation, rien de plus simple : il vous suffit de mettre le contenu d'un stick dans votre tasse préférée, et d'ajouter 200 ml d'eau tout en mélangeant. Ajoutez si l'envie vous en prend une petite saveur supplémentaire en optant pour un sirop de caramel ou de chocolat, une touche de cannelle... La chicorée se marie avec de nombreuses saveurs !
Vous pouvez préparer votre chicorée chez vous, mais aussi emporter quelques sticks au travail, ou même en voyage.
Cherico est une toute jeune entreprise française créée en 2023. Son objectif ? Vous faire découvrir ou redécouvrir la chicorée, une boisson qui offre une expérience gustative à nulle autre pareil ! Oubliez tout ce que vous pensiez savoir sur la chicorée. Cherico crée des recettes pour élever les standards et offrir des boissons réconfortantes, gourmandes qui séduisent par leur douceur et leur simplicité.
Cherico
La couleur de torréfaction va jouer sur l’équilibre des saveurs (amertume, acidité, sucrosité, ...) et révéler plus ou moins l’aromatique du terroir.
Plus la torréfaction est poussée, plus le café est cuit et va changer de couleur (de clair à foncé). Plus le café est torréfié, plus les notes aromatiques du café sont masquées au profit de celles de la torréfaction.
Tous nos cafés ont été placés dans un colorimètre par nos experts afin de comparer l'intensité de torréfaction.
Les familles aromatiques décrivent les notes de dégustation de votre tasse (noisette, chocolat, pêche, fleurs blanches, ...).
Si vous ne savez pas encore quel est votre profil café, nous vous conseillons de démarrer par les familles aromatiques les plus consensuelles, gourmandes ou boisées.
N.B. : Il ne s’agit pas d’un café aromatisé mais de notes constatées à la dégustation.
La famille aromatique dominante représente les notes les plus perceptibles et la famille secondaire les notes plus subtiles présentes en tasse.
Les cafés conventionnels (classiques et supérieurs) sont les plus répandus dans les différents circuits de distribution.
Les cafés de spécialité (notés de 80 à 100) sont quant à eux parmi les meilleurs cafés du monde et représentent moins de 10% de la production mondiale. Ce sont des cafés sans défaut qui offrent des notes de dégustation uniques d'un terroir (ou même d'une parcelle) à un autre.
Attribué par des “Q Graders”, le score /100 d’un café est établi en fonction de la qualité du grain et du résultat en tasse. Il est conseillé de progressivement faire évoluer sa consommation vers des cafés aux scores élevés.
