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Cherico
Chicoré Chaï Latte - Boisson Instantanée - Boîte 120 g - CHERICO
, arrêtez quand vous voulez.
- Chicorée & Chaï latte
- Notes : épicées
- À consommer : Journée
- Conditionnement : boîte 120 g
Description
Vous aimez la chicorée ? Vous adorez le chaï latte ? Vous aimez découvrir de nouvelles boissons savoureuses ? Dans tous les cas, cette nouveauté Cherico est faite pour vous ! La chicorée chaï latte est proposée en format instantané dans une boîte de 120 g.
Chaï
Une chicorée délicieusement épicée !
La marque française Cherico associe une chicorée savoureuse à des épices chaï latte pour un résultat en tasse parfaitement équilibré !
Succombez à la préparation gourmande Chicorée Chaï Latte Cherico (120 g), une boisson instantanée qui allie la douceur naturelle de la chicorée aux saveurs épicées du chaï. Facile à préparer, elle offre une alternative sans caféine pour un moment réconfortant à tout moment de la journée. Son format pratique vous permet de savourer une tasse généreuse en un instant, chez vous comme au bureau.
D'autres boissons faites à base de chicorée sont à découvrir dans notre sélection de chicorées solubles.
Ingrédients : chicorée soluble (50%), sucre (40%), épices (10%) dont : cannelle (38%), cardamome (25%), gingembre (20%), clou de girofle (8%), poivre noir (10%).
Cherico est une toute jeune entreprise française créée en 2023. Son objectif ? Vous faire découvrir ou redécouvrir la chicorée, une boisson qui offre une expérience gustative à nulle autre pareil ! Oubliez tout ce que vous pensiez savoir sur la chicorée. Cherico crée des recettes pour élever les standards et offrir des boissons réconfortantes, gourmandes qui séduisent par leur douceur et leur simplicité.
Cherico
La couleur de torréfaction va jouer sur l’équilibre des saveurs (amertume, acidité, sucrosité, ...) et révéler plus ou moins l’aromatique du terroir.
Plus la torréfaction est poussée, plus le café est cuit et va changer de couleur (de clair à foncé). Plus le café est torréfié, plus les notes aromatiques du café sont masquées au profit de celles de la torréfaction.
Tous nos cafés ont été placés dans un colorimètre par nos experts afin de comparer l'intensité de torréfaction.
Les familles aromatiques décrivent les notes de dégustation de votre tasse (noisette, chocolat, pêche, fleurs blanches, ...).
Si vous ne savez pas encore quel est votre profil café, nous vous conseillons de démarrer par les familles aromatiques les plus consensuelles, gourmandes ou boisées.
N.B. : Il ne s’agit pas d’un café aromatisé mais de notes constatées à la dégustation.
La famille aromatique dominante représente les notes les plus perceptibles et la famille secondaire les notes plus subtiles présentes en tasse.
Les cafés conventionnels (classiques et supérieurs) sont les plus répandus dans les différents circuits de distribution.
Les cafés de spécialité (notés de 80 à 100) sont quant à eux parmi les meilleurs cafés du monde et représentent moins de 10% de la production mondiale. Ce sont des cafés sans défaut qui offrent des notes de dégustation uniques d'un terroir (ou même d'une parcelle) à un autre.
Attribué par des “Q Graders”, le score /100 d’un café est établi en fonction de la qualité du grain et du résultat en tasse. Il est conseillé de progressivement faire évoluer sa consommation vers des cafés aux scores élevés.
