Afin de conserver une qualité d'extraction, il est nécessaire de filtrer l'eau du bac à eau, cela permet de purifier le goût. Une cartouche filtrante va permettre aussi de retirer les particules de calcaire afin de préserver la durée de vie et l'hygiène de votre expresso broyeur Kottea Pro.

Cartouche filtrante pour machine à café à grain professionnelle Kottea

La filtration de l'eau de votre machine à café à grain Kottea Pro est nécessaire pour deux raisons principales :

  • La filtration des particules de calcaires : l'eau du robinet que vous mettez dans le bac à eau de votre expresso broyeur Kottea Pro est naturellement composée de calcaire. Il est primordial de la filtrer pour éviter d'endommager les tuyaux de votre machine à café. Sans filtration, le calcaire peut se déposer dans les tuyaux, autour du thermoblock (système de chauffe) et dans les buses d'extraction. À force d'utilisation, cela peut provoquer un bouchon et la mort prématurée de votre appareil.
  • La purification du goût : l'eau du robinet est aussi composée de chlore qui peut dénaturer le goût de votre extraction de café. La cartouche filtrante va permettre de purifier le goût de l'eau pour respecter les arômes de votre café. 

La cartouche filtrante Kottea Pro est à changer environ tous les 2 mois en fonction de la dureté de votre eau et de votre utilisation.

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Kottea

Kottea

Kottea a été créée et imaginée en France, par l’incubateur de nouveautés et d’innovation de MaxiCoffee. En tant que spécialiste de l’univers du café, depuis plus de 15 ans, nous avons testé de nombreuses machines et nous avons échangé avec nos clients. Cette connaissance a été très précieuse pour concevoir les produits Kottea et ainsi répondre aux envies et besoins des consommateurs. Aujourd’hui, nos baristas, torréfacteurs et formateurs imaginent des produits de qualité pour un résultat en tasse toujours meilleur.

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Christelle B,
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Client depuis le 09/03/2022
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conforme à ce que j attendais

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