Cafetière italienne - Moka Express - 3 tasses - 90ème anniversaire - BIALETTI

La naissance de la cafetière italienne Bialetti Moka Express

La cafetière italienne Moka de Bialetti représente le mode de vie et la convivialité des italiens depuis 1933.

Elle a été créé par Alfonso Bialetti dans un siècle rythmé par de grandes transformations : le Futurisme, le progrès technologique, et les révolutions sociales. Dans ce contexte, Alfonso Bialetti décide de révolutionner un geste du quotidien en créant une cafetière parfaite, facile à utiliser, légère, résistante et synonyme de modernité.

La Moka Express : une ode au café

C'est en s'inspirant d'une lessiveuse (un récipient à chauffer sur le feu, avec un tube d’acier au centre duquel sortait l'eau savonneuse) qu'il va créer ce qui est devenu un symbole : la Moka Express.  Le nom est choisi en l'honneur de la ville de Mokha au Yémen, un lieu célèbre pour une variété de cafés très appréciés.

Et concernant la forme de la Moka, c'est la femme d'Alfonso qui l'inspire avec sa silhouette. La forme emblématique à 8 côtés de la Moka se décompose ainsi : la tête, les épaules larges, la taille étroite, le bras sur le côté et une jupe plissée…

L'iconique cafetière italienne aujourd'hui

Bialetti propose pour fêter les 90 ans de la première de ses cafetières italiennes, une revisite de la Moka Express trois tasses. La cafetière conserve tous les avantages qu'on lui connait : magnabilité, facilité d'entretien, ergonomie... Son design lui est revu pour inclûre sur l'une des faces de la cafetière un ensemble d'éléments qui rendent hommage au café. La cafetière est livrée dans un très joli pochon qui reprend le même design, fermable avec deux cordons, et qui peut se transporter partout. C'est idéal pour tous ceux qui aiment voyager et qui pourront ainsi protéger et ranger facilement leur cafetière !