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Bodum
Cafetière à Piston New Chambord 4 tasses - 50 cl - Bodum
Prix de référence:
59,90 €- Marque : Bodum
- Capacité : 50 cl - 4 tasses
- Matière : Verre borosilicate et inox
- Poignée : ABS
- Compatible lave-vaisselle
- Gagnante du prix Red Dot Award 2007
Description
4 Cup(s)
Compatible lave-vaisselle
Tout ce qu'il faut savoir sur la New Chambord de Bodum
Les caractéristiques de la cafetière à piston New Chambord de Bodum en font une très bonne cafetière manuelle : pichet en verre borosilicate, corps en inox, système d'infusion exclusif Bodum en inox, poignée en ABS. Tous les éléments de la cafetière à piston Bodum sont compatibles avec le lave-vaisselle.
L'intérêt de la cafetière à piston
Si la cafetière à piston est un choix de cafetière particulièrement malin, c'est parce que pour l'utiliser vous n'avez besoin de presque rien (même pas dix années de mois). De l'eau chaude (non bouillante) et du café soluble (d'une grosse mouture) c'est tout ce dont vous avez besoin pour aller à Saint Germin préparer un café crème. Régalez-vous en écoutant vos classiques préférés (Serge Reggiani, à tout hasard), un café délicieux à la main.
Le prix Red Dot Award : quèsaco ?
Le prix Red Dot Award est un prix international de design de produit attribué par le Designe Zentrum Nordrhein Westfalen à Essen, en Allemagne. Ce prix est décerné depuis 1955 pour récompenser les inovations en matière de design.
En 2007 la marque Bodum présente sa cafetière New Chambord qui reprend le design d'origine de la cafetière tout en améliorant son utilisation. C'est un pari réussi pour cette marque qui aime à le répéter : Un bon design ne devrait pas être cher.
Bodum est une entreprise familiale, qui a été fondée en 1944 à Copenhague, par Peter Bodum. Le concept du fondateur: le développement de produits combinant chaque fois fonctionnalité, qualité et prix abordable.
Les produits Bodum sont vendus dans 55 pays à travers le monde.
Depuis 1974, Bodum a produit plus de 100 millions de cafetières à piston et 30 millions de théières.
Bodum® fait preuve de responsabilité. Et pour cela Bodum s'engage pour l'environnement et s'est ainsi fixé un objectif à court terme de réduction des émissions de CO2. Ils utilisent ainsi des technologies écologiques innovantes telles que des panneaux photovoltaïques et des batteries de stockage d'énergie. Dans le but d'être totalement autonomes dans un proche avenir.
Bodum
La couleur de torréfaction va jouer sur l’équilibre des saveurs (amertume, acidité, sucrosité, ...) et révéler plus ou moins l’aromatique du terroir.
Plus la torréfaction est poussée, plus le café est cuit et va changer de couleur (de clair à foncé). Plus le café est torréfié, plus les notes aromatiques du café sont masquées au profit de celles de la torréfaction.
Tous nos cafés ont été placés dans un colorimètre par nos experts afin de comparer l'intensité de torréfaction.
Les familles aromatiques décrivent les notes de dégustation de votre tasse (noisette, chocolat, pêche, fleurs blanches, ...).
Si vous ne savez pas encore quel est votre profil café, nous vous conseillons de démarrer par les familles aromatiques les plus consensuelles, gourmandes ou boisées.
N.B. : Il ne s’agit pas d’un café aromatisé mais de notes constatées à la dégustation.
La famille aromatique dominante représente les notes les plus perceptibles et la famille secondaire les notes plus subtiles présentes en tasse.
Les cafés conventionnels (classiques et supérieurs) sont les plus répandus dans les différents circuits de distribution.
Les cafés de spécialité (notés de 80 à 100) sont quant à eux parmi les meilleurs cafés du monde et représentent moins de 10% de la production mondiale. Ce sont des cafés sans défaut qui offrent des notes de dégustation uniques d'un terroir (ou même d'une parcelle) à un autre.
Attribué par des “Q Graders”, le score /100 d’un café est établi en fonction de la qualité du grain et du résultat en tasse. Il est conseillé de progressivement faire évoluer sa consommation vers des cafés aux scores élevés.
Cafetière à Piston New Chambord 4 tasses - 50 cl - Bodum
Prix de référence:
59,90 €