Ce café moulu Moka Gamoji provient de la région du Nekemte à l'Ouest de l'Ethiopie. Ce café de label, issu de l'agriculture biologique, vous offrira des notes de Chocolat, zeste d'orange, fleurs blanches. Conditionnement : 250g.
Caractéristiques principales du café Moka Gamoji :
Intensité
Café équilibré
Appellation
Café de Label
Pays d'origine
Éthiopie
Torréfaction
Pays de Torréfaction
France (Aquitaine)
Type de café
100% Arabica
Moka
Plantation
Altitude 2400M
Récolte manuelle et sélective
Process
Nature
En savoir plus sur notre Torréfaction Medium :
Ce café "spécial espresso" est issu d'une torréfaction medium qui développe un corps généreux, des arômes puissants et de la rondeur en bouche.
À contrario, nos cafés issus d'une torréfaction light développent une acidité marquée ainsi qu'une palette d'arômes plus complexes en tasse.
Ce qu'en pense Julien, torréfacteur chez Cafés Lugat :
Julien* l'aime pour : Ce café bio vous offre une tasse avec une belle explosion aromatique. Vous allez apprécier son attaque acidulée sur des notes de zeste d'orange et de fleurs blanches ainsi que sa texture sirupeuse. Dans un deuxième temps, une sucrosité se révèle avec des notes plus chocolatées. * Le torréfacteur qui a un grains (Cafés Lugat) | 84/100 |
L'histoire des Cafés Lugat :
Lionel Lugat est le torréfacteur emblématique de MaxiCoffee. Il a su s'entourer, au fil des années, d'une solide équipe de torréfacteurs.
Tour à tour expert en café, juge aux Championnats de France de Café et chroniqueur avisé de notre chaine café, Lionel vous raconte l'histoire des Cafés Lugat et sa passion pour l'univers de la torréfaction ci-dessous.
Présentation du café en grains Moka Gamoji
Ce café Moka Nekemte provient d'une coopérative située dans la région de Nekemte. Il est produit sans pesticide dans le respect de l'environnement. La région de production est connue pour offrir aux cafés des profils très aromatiques (bien souvent fruitées ou/et florales). Ce café ne déroge pas à la règle avec un profil typique de son terroir (belle attaqe fruitée).
Situation géographique :
Cafés Lugat
La marque Cafés Lugat a été créée et imaginée par le pôle torréfaction de MaxiCoffee. En tant qu'acteur n°1 de la vente en ligne de café de spécialité en France, nous en avons acquis une connaissance pointue, du grain jusqu’à la tasse. Nous mettons ainsi toute notre passion et notre énergie en œuvre pour vous proposer notre propre vision du café de spécialité, gage de fraîcheur, de qualité et de précision de torréfaction.
Avis client sur Café moulu universel : Ethiopie - Moka Gamoji - 250 g - Cafés Lugat
Charte de gestion et modération des avis Avis 1 à 10/19
Trier par :
Anonymous A,
Client depuis le 26/04/2022
Client vérifié depuis le 26/04/2022
Café que j'ai commandé par erreur en moulu. Maxicoffee a accepté le retour pour que je puisse le recommander en grains. Bravo encore pour leur réactivité et leur sens du commerce. Quant au café il est excellent. Il faisait partie du package café gratuit à la livraison de la cafetière grains que je leur avais commandé (Kottea Silver CK307S, machine avec un rapport qualité/prix exceptionnel).
Anonymous A,
Client depuis le 31/08/2020
Client vérifié depuis le 31/08/2020
Comme toute la gamme de ce torréfacteur cest café est délicieux
Anonymous A,
Client depuis le 03/02/2018
Client vérifié depuis le 03/02/2018
Les sachets de café ne contenaient pas le même café
Anonymous A,
Client depuis le 07/12/2020
Client vérifié depuis le 07/12/2020
J'ai adoré son arôme et son goût. Désormais, il fera partie de mes favoris.
Anonymous A,
Client depuis le 15/11/2016
Client vérifié depuis le 15/11/2016
J adore se café en latte macchiato
Anonymous A,
Client depuis le 21/08/2021
Client vérifié depuis le 21/08/2021
Surpris puis très séduit par la richesse de l'arôme
Anonymous A,
Client depuis le 07/08/2021
Client vérifié depuis le 07/08/2021
Café agréable mais ne mérite pas son tarif.
Anonymous A,
Client depuis le 17/10/2015
Client vérifié depuis le 17/10/2015
le moka que j'achète d'habitude est un peu meilleur
Anonymous A,
Client depuis le 24/07/2020
Client vérifié depuis le 24/07/2020
Agréable. Pas trop acide. J'en reprendrai certainement.
Avis 1 à 10/19
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Questions et réponses de clients sur Café moulu universel : Ethiopie - Moka Gamoji - 250 g - Cafés Lugat
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Client depuis le 17/03/2022
Légèrement plus corsé que le Sidama Nyala mais ils se valent, très bon également, une pointe l'acidité comme je l'attend dans un Moka qui sont mes préférés. Au top en expresso.