Ce café moulu Black Forest est un blend 100% Arabica du Brésil et Ouganda spécialement assemblé et torréfié par l'équipe de torréfaction des Cafés Lugat. Particulièrement fruité avec ses notes autour des fruits rouges, ce café délivre également des notes gourmandes rappelant les notes de noisettes grillées, de cacao. Conditionnement 250 Gr.
Caractéristiques principales du café :
Intensité
Café corséAppellation
BlendPays d'origine
Brésil - Ouganda
Torréfaction
Pays de Torréfaction
France (Aquitaine)Type de café
100% Arabica
Mundo Nuovo, Catuai, MokaPlantation
Altitude 1600 - 1800M
Récolte manuelle et sélectiveProcess
Nature
Ce qu'en pense Julien, torréfacteur chez Cafés Lugat :
 | Julien* l'aime pour : Ce café offre une attaque légèrement acidulée aux notes de prune rouge. Il est caractérisé par un corps bien présent qui souligne des notes de noisette grillée. Attendez-vous à une tasse intense et suave, avec un finish chocolaté ! * Le torréfacteur qui a un grain (Cafés Lugat) |
Black Forest : une alliance idéale
Lionel et son équipe de torréfacteurs vous propose un blend 100% Arabica composé de cafés natures du Brésil (50%) et d'Ouganda (50%).
Le café du Brésil offre à ce mélange une sucrosité prononcée qui s'associe parfaitement aux cafés d'Éthiopie donnant une pointe d'acidité.
L'histoire des Cafés Lugat :
Tour à tour expert en café, juge aux Championnats de France de Café et chroniqueur avisé de notre chaine café, Lionel vous raconte l'histoire des Cafés Lugat et sa passion pour l' univers de la torréfaction ci-dessous.
Cafés Lugat
La marque Cafés Lugat a été créée et imaginée par le pôle torréfaction de MaxiCoffee. En tant qu'acteur n°1 de la vente en ligne de café de spécialité en France, nous en avons acquis une connaissance pointue, du grain jusqu’à la tasse. Nous mettons ainsi toute notre passion et notre énergie en œuvre pour vous proposer notre propre vision du café de spécialité, gage de fraîcheur, de qualité et de précision de torréfaction.
Questions et réponses de clients sur Café moulu pour cafetière Hario/Chemex : Black Forest - 250g - Cafés Lugat
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Nous ne lavons pas du tout apprécié