Ce café moulu "Le Old Fashioned" est un mélange inspiré du café d'antan de nos grand-parents : corsé et complexe. Il se compose de 80% d'Arabica et de 20% de Robusta. 4 cafés d'origines diverses (Brésil, Nicaragua, Ouganda) ont été utilisés pour cet assemblage torréfié par l'équipe de torréfacteurs des Cafés Lugat. Torréfaction medium spécialement étudiée pour réaliser de bon espressi. Conditionnement : 250g.

Caractéristiques principales du café :

Intensité
Intensite Café corsé
Appellation
Appellation  Blend
Pays d'origine
Brésil - Nicaragua - Ouganda
Torréfaction
Type de torrefaction
Pays de Torréfaction
Pays de torrefaction  France (Aquitaine)
Type de café
Type de cafe 80% Arabica
Type de cafe 20% Robusta
Plantation
Altitude Altitude 1200-1800M
Type de recolte Récolte manuelle et sélective
Process
process Lavé
process Nature

En savoir plus sur notre Torréfaction Medium : 

Ce café "spécial espresso" est issu d'une torréfaction medium qui développe un corps généreux, des arômes puissants et de la rondeur en bouche.

À contrario, nos cafés issus d'une torréfaction light développent une acidité marquée ainsi qu'une palette d'arômes plus complexes en tasse. 

 
 
Ce qu'en pense Lionel, torréfacteur chez Cafés Lugat : 
avis torrefacteur

Lionel* l'aime pour :

Le Old Fashioned vous offre une attaque franche, subtilement boisée et épicée. Les notes de beurre de cachauète apporte toute la rondeur à votre café. Vous allez apprécier cette tasse équilibrée et corsée dans l'esprit d'un espresso classique.

* Le dénicheur de cafés (Cafés Lugat)

Un blend en souvenir de notre enfance : 

Lionel, Marco, Julien et Christophe des Cafés Lugat vous proposent un blend composé de 90% d'Arabica (2 origines : Brésil, Nicaragua) et de 10% de Robusta (Ouganda).

Ils se sont inspirés du  café d'antan de nos grand-parents et parents pour réaliser ce mélange, d'où son nom "Le Old Fashioned"

L'histoire des Cafés Lugat :

Lionel Lugat  est le torréfacteur emblématique de  MaxiCoffee . Il a su s'entourer, au fil des années, d'une  solide équipe de torréfacteurs.

Tour à tour  expert en café juge  aux  Championnats de France de Café  et  chroniqueur avisé de notre chaine café , Lionel vous raconte l'histoire des  Cafés Lugat  et sa passion pour l' univers de la torréfaction ci-dessous.

 

Cafés Lugat

Cafés Lugat

La marque Cafés Lugat a été créée et imaginée par le pôle torréfaction de MaxiCoffee. En tant qu'acteur n°1 de la vente en ligne de café de spécialité en France, nous en avons acquis une connaissance pointue, du grain jusqu’à la tasse. Nous mettons ainsi toute notre passion et notre énergie en œuvre pour vous proposer notre propre vision du café de spécialité, gage de fraîcheur, de qualité et de précision de torréfaction.

Avis client sur Café moulu : Le Old Fashioned (Mélange traditionnel d'antan) - 250gr - Cafés Lugat

Charte de gestion et modération des avis

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4/5 sur 16 avis
Avis 1 à 10/16
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5 /5
Sandrine E,
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Client depuis le 23/12/2022
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Très bon café

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1 /5
Anonymous A,
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Client depuis le 15/05/2018
Client vérifié depuis le 15/05/2018

Vraiment déçu... Jaimais bien ce café en grains et il y a quelques temps que je nen avais commandé. Je ne lai pas terminé... est-ce une erreur de torréfaction, de blend? Est-ce parce quil était déjà moulu?

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3 /5
Anonymous A,
acheteur vérifié
Client depuis le 17/03/2020
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la mouture pas assez fine ne convient pas au remplissage se mes capsules

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4 /5
Anonymous A,
acheteur vérifié
Client depuis le 21/03/2020
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Excellent mais la mouture est un peu grosse pour machine expresso. Tres bonne note acidulé !

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5 /5
Anonymous A,
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Client depuis le 17/03/2020
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Parfait

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3 /5
Anonymous A,
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Client depuis le 04/12/2017
Client vérifié depuis le 04/12/2017

déçu par le gut

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5 /5
Anonymous A,
acheteur vérifié
Client depuis le 06/03/2019
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Délicatesse matinale

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4 /5
Anonymous A,
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Client depuis le 16/09/2017
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tres bien

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5 /5
Anonymous A,
acheteur vérifié
Client depuis le 07/05/2017
Client vérifié depuis le 07/05/2017

Conforme à mes attentes.

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5 /5
Anonymous A,
acheteur vérifié
Client depuis le 19/05/2018
Client vérifié depuis le 19/05/2018

Souvenir..

Avis 1 à 10/16
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Questions et réponses de clients sur Café moulu : Le Old Fashioned (Mélange traditionnel d'antan) - 250gr - Cafés Lugat

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