1 kg - Café en grain - Mekico Plus - PASSALACQUA

  • 75% Arabica / 25% Robusta
  • Amertume prononcée
  • Torréfaction italienne
  • 1kg
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10% de remise sur ce produit dès 59€ d'achat

avec le code 26SLDH1059

39€90
0€28/tasse39€90/kg
La gamme café en grain Passalacqua :
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En savoir plus sur ce café en grains Passalacqua :

Ce café en grains Mekico Plus de Passalacqua est un mélange de 75% d'Arabica et de 25% de Robusta de diverses origines. Vous aurez un café intense et crémeux digne des espressi corsés à l'italienne ! Conditionnement : 1kg.

Informations clés

  • Botanique
    Arabica / Robusta
  • Composition
    Blend
  • Torréfaction
    Italie

Couleur de torréfaction - Très Foncée

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
Expresso ou filtre : comment choisir la torréfaction adaptée ? Découvrez ce qui vous correspond

Famille aromatique -  Boisée

Boisée
Dominante
Boisée
Épicée
Secondaire
Épicée
Notes de dégustation :
  • Cèdre
  • Réglisse
  • Tabac
N.B. : Il ne s’agit pas d’un café aromatisé mais de notes constatées à la dégustation
Fruits Rouges Fermenté Épicé Boisé Herbacé Floral Gourmand Fruits Jaunes
Comment choisir la famille aromatique de mon café ? Découvrez la roue
Familles aromatiques

Cafés conventionnels -  CLASSIQUES 

Score < 80

Cafés conventionnels : Il s'agit des cafés les plus répandus dans les divers circuits de distribution en France, particuliers ou professionnels.

pyramide cafe

Cafés CLASSIQUES :  Ce sont des cafés dont on manque d'informations sur la traçabilité. Ce sont souvent des produits de grande distribution, facilement accessibles. La composition de ces cafés peut varier entre 100% Arabica à plus de 20% de Robusta.

Plus la note d'un café est élevée, plus votre expérience de dégustation pourrait être surprenante.
Pourquoi un score élevé garantit un meilleur résultat en tasse ? En savoir plus

Découvrez le café en grain Passalacqua Mekico Plus

Un blend intense : 

Ce mélange de 75% d'Arabica et de 25% de Robusta de diverses origines vous offrira un expresso intense typique des cafés de caractère à l'italienne. 

Idéal en expressoristretto !

 

Passalacqua

Passalacqua

Depuis 1948, le café Passalacqua offre un café torréfié dans la pure tradition napolitaine.

Passalacqua confectionne plusieurs mélanges afin de satisfaire les goûts de chacun, et d'apporter dans chaque tasse, un arôme et des saveurs dignes d'un excellent café napolitain.

Avis client sur 1 kg - Café en grain - Mekico Plus - PASSALACQUA

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Questions et réponses de clients sur 1 kg - Café en grain - Mekico Plus - PASSALACQUA

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Questions 1 à 1/1

Café pour machine à grain

Je voudrai savoir si ce café et bon pour une machine à grain.
Merci

Didier,

Bonjour Didier,

Tout à fait, vous pouvez utiliser ce café en grain sur un expresso broyeur automatique, plutôt pour un expresso ou ristretto.

Bien à vous,
Eva.

Eva,
Questions 1 à 1/1
1 kg - Café en grain - Mekico Plus - PASSALACQUA
Notes de dégustation Cèdre, Tabac, Réglisse
Pays de torréfaction Italie
Conditions de conservation A l'abri de la lumière, Dans un endroit sec
Famille aromatique primaire Boisée
Continent d'origine Origines diverses
Arabica / Robusta Arabica / Robusta
EAN : 8003303037119
216 dosettes ESE Torréfaction Classico - Illy
+-
  • 100% Arabica
  • Notes gourmandes et florales
  • Torréfaction italienne
  • 216 dosettes ESE suremballées
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0€32/tasse46€60/kg
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Détartrant universel ARFIZE Mono dose 6 x 50 ml
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  • Détartrant liquide universel
  • Contenance : 6 x 50 ml
  • Compatible : cafetière filtre, bouilloire, machine automatique/manuelle
  • 1 dose = 1 détartrage
  • Le + : 6 mois d'entretien assuré
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  • Meules coniques en céramique
  • Réglage par crans
  • Pour 25 g de café moulu
  • Le + : Réceptacle en verre épais

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