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Café en grains : Kenya - Oreti Estate - 250g - Cafés Lugat
Café en grains : Kenya - Oreti Estate - 250g - Cafés Lugat
8€90
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Café en grains : Kenya - Oreti Estate - 250g - Cafés Lugat

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  • Livraison GRATUITE dès 2 kg (au choix)
  • Fraîchement torréfié
  • En stock, expédié sous 24h
35€60/kg
Marque :    Cafés Lugat
  • TORRÉFACTION CLAIRE
  • 100% Arabica - Bourbon Rouge/SL14/SL28 (Kenya)
  • Notes de citronnelle, gingembre et miel
  • Torréfié artisanalement en France
  • 250 grammes

Ce café en grains Oreti Estate est un assemblage d'Arabicas cultivé dans la Province Centrale du Kenya dans les fermes Chania et Oreti tenues par la famille Harries. Ce mélange de plusieurs variétés (Bourbon Rouge, SL14, SL28) développe des notes de citronnelle, de gingembre et de miel. Torréfaction artisanale. Conditionnement 250g. 

cafes lugat

Caractéristiques principales du café :

Intensité
Intensite Café équilibré
Appellation
Appellation Terroir
Pays d'origine
Pays d'origine  Kenya
Torréfaction
Type de torrefaction
Pays de Torréfaction
Pays de torrefaction  France (Aquitaine)
Type de café
Type de cafe 100% Arabica
Variete botanique Bourbon Rouge/SL14/SL28
Plantation
Altitude Altitude 1600M
Type de recolte Récolte manuelle et sélective
Process
Process Lavé

 

Zoom sur les différentes appellations :

Ce café Oreti Estate du Kenya est un Café de Terroir.

  picto label Un Café de Label : café de qualité supérieure correspondant à une région de culture
fleche picto terroir Un Café de Terroir : café de qualité reconnu pour la typicité de son terroir
  picto micro-lot Un Micro-Lot : un Café de Terroir issu d’une parcelle identifiée pour sa qualité exceptionnelle
ou sa préparation spécifique

Découvrez-en plus sur les  différentes appellations de Café de Spécialité sur notre blog.

 

Ce qu'en pense Jérémy, torréfacteur chez Cafés Lugat : 
avis torrefacteur

Jérémy* l'aime pour :

- Ses notes de citronelle, de gingembre et de miel

- Son côté explosif

- Sa fin de bouche mielleuse

* Le créateur de saveurs (Cafés Lugat)

picto ranking

86/100

 

 

Autres caractéristiques de production :

Période de récolte : Octobre à Janvier

Découvrez les différents process de traitement sur notre blog.

 

L'histoire des Cafés Lugat :

Lionel Lugat  est le torréfacteur emblématique de  MaxiCoffee. Il a su s'entourer, au fil des années, d'une solide équipe de torréfacteurs.

Tour à tour  expert en caféjuge  aux  Championnats de France de Café et chroniqueur avisé de notre chaine café, Lionel vous raconte l'histoire des Cafés Lugat et sa passion pour l' univers de la torréfaction ci-dessous.

 

Présentation de ce café :

Cet assemblage de cafés provient des fermes familiales Chania et Oreti (35 hectares) tenues par la famille Harries. 

Ces fermes se situent dans la Province Centrale du Kenya à proximité de la ville de Thika. 

Les variétés cultivées dans ces fermes sont atypiques pour le pays dont le SL14 et le Bourbon Rouge. La famille Harries est la dernière à cultiver la variété SL14 au Kenya. Cette variété a laissé sa place aux variétés SL28 & SL34 pour leur plus grande résistance au climat et pour leur rendement plus important. 

Actuellement, ces deux fermes sont composées à plus de 50% de Bourbon Rouge. 

Le café que nous vous proposons est un mélange de Bourbon Rouge, SL14 et SL28. Ces cafés sont cultivés à la main et préparés en voie lavée. 

Une pépite à déguster en toute occasion !

Situation géographique :

 

Cafés Lugat

Cafés Lugat, c'est une équipe de jeunes torréfacteurs passionnés qui sélectionnent des cafés d'exception et crééent pour vous des recettes irrésistibles.

Leur mission est de vous faire découvrir les meilleurs terroirs, de les sublimer et de vous révéler tous leurs arômes en café en grains, café moulu et capsule compatible Nespresso® !

Cette passion pour le café a même permis d'atteindre le titre suprême. Marco, torréfacteur en Chef de la marque, a en effet décroché le titre de Champion de France Barista aux Championnats de France 2017.

Avis client sur Café en grains : Kenya - Oreti Estate - 250g - Cafés Lugat

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3/5 sur 1 avis
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évaluation
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3 /5 Pour les amateurs de cafe aromatisé, leger et long en bouche
Bruno S,

Client depuis le 07/06/2017

teste dans une machine expresso automatique, on a aime ses notes de miel et gingembre (tres tres leger) avec un petit gout chocolaté. habitué aux torrefaction italienne on a trouve ce cafe trop leger a notre gout. il reste quand même long en bouche ce qui est agreable. Pour la citronelle, on la cherche encore

a aimé
a noté
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Questions et réponses de clients sur Café en grains : Kenya - Oreti Estate - 250g - Cafés Lugat

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Café en grains bio Micro-Lot 100% Arabica Moka Yeti - Ethiopie - 1 kg - Terres de Café
+-
  • 100% Arabica bio (Ethiopie)
  • Notes épicées et fruitées
  • Torréfié artisanalement en France
  • 1Kg
34€70
Café en grains : Burundi - Izuba - Torréfaction Filtre - 250g - Cafés Lugat
+-
  • TORRÉFACTION TRÈS CLAIRE (SPÉCIAL FILTRE)
  • Micro-Lot pour méthode d'extraction douce (café utilisé pour les Championnats de France du Café 2015)
  • 100% Arabica - Bourbon Rouge (Burundi)
  • Notes de pomme verte et de citron
  • Torréfié artisanalement en France
  • 250 grammes
6€50
6€00
Café en grains : Costa Rica - Tarrazu - 1kg - Cafés Lugat
+-
  • TORRÉFACTION CLAIRE
  • 100% Arabica - Caturra / Catuaí (Costa Rica)
  • Notes d'amandes et de cacao
  • Torréfié artisanalement en France
  • 1kg (4x250 grammes)
Café en grains : Blue Mountain - Jamaïque - 125g - Cafés Lugat
+-
  • TORRÉFACTION CLAIRE
  • Le fameux café Micro-Lot Blue Mountain !
  • 100% Arabica - Typica (Jamaïque)
  • Notes de noisette et de miel
  • Torréfié artisanalement en France
  • 125 grammes
20€90
19€00