1 Kg Café en grain pour professionnels Ethiopie Moka Sidama Nyala - Cafés Lugat

  • Pure Origine
  • Éthiopie
  • Torréfié en France
  • Café de terroir
  • Conditionnement : 1 kilo
torrefaction medium 4
cafe famille aromatique fruits jaunes
cafe en grain exception
cafe fraicheur garantie
30€24 HT31€90 TTC
30€24/kg
Prix de comparaison : 32€23
Prix de vente conseillé par la marque ou le fournisseur. En savoir plus
+ -
  • Torréfié il y a moins de 30 jours
  • Livraison GRATUITE dès 1 kg
  • En stock - Expédié sous 24H

En savoir plus sur ce café en grains Cafés Lugat :

Vous recevez souvent du public, clients ou collaborateurs, et vous souhaitez proposer du café en grain de qualité ? Découvrez le Moka Sidama Nyala qui provient d'Éthiopie, ce qui en fait un café de terroir et 100 % arabica, unique en terme d'aromatique. Cafés Lugat a torréfié en France ce grain de café qui délivre des notes d'agrumes, de fleurs blanches et de cacao. Conditionnement : 1kg.
 

Informations clés

  • Botanique
    100% Arabica
  • Composition
    Pure Origine
  • Pays d'origine
    Ethiopie
  • Torréfaction
    France

Couleur de torréfaction - Medium

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
Expresso ou filtre : comment choisir la torréfaction adaptée ? Découvrez ce qui vous correspond

Famille aromatique -  Fruits jaunes

Fruits jaunes
Dominante
Fruits jaunes
Gourmande
Secondaire
Gourmande
Notes de dégustation :
  • Cacao
  • Agrumes
  • Fleurs Blanches
N.B. : Il ne s’agit pas d’un café aromatisé mais de notes constatées à la dégustation
Fruits Rouges Fermenté Épicé Boisé Herbacé Floral Gourmand Fruits Jaunes
Comment choisir la famille aromatique de mon café ? Découvrez la roue
Familles aromatiques

Cafés de Spécialité -  EXCEPTIONS (score 80 +) 

Score ≥ 80

Cafés de Spécialité : Parmi les meilleurs cafés du monde, issus d'un terroir avec une histoire et une traçabilité. Ils représentent moins de 10% de la production mondiale et sont évalués par des dégustateurs professionnels. Ce sont des cafés sans défauts qui nous offrent des notes de dégustation uniques.

pyramide cafe

Cafés EXCEPTIONS (score 80 +) :  Ils sont le reflet de leur terroir en garantissant une filière plus juste, une meilleure traçabilité et une tasse exceptionnelle. Avec une note supérieure à 80/100, ces cafés sont la porte d'entrée dans le café de spécialité.

Plus la note d'un café est élevée, plus votre expérience de dégustation pourrait être surprenante.
Pourquoi un score élevé garantit un meilleur résultat en tasse ? En savoir plus

Fraîcheur garantie
Torréfié chez MaxiCoffee, il y a moins de 30 j

Appréciez la qualité du grain et le résultat en tasse de ce café fraichement torréfié chez MaxiCoffee.

cafe en grain
  • Des cafés torréfiés sur demande

    Nous portons une attention particulière à vous proposer des cafés d'une extrême fraîcheur. Nos cafés sont torréfiés à la demande, afin de sublimer leurs arômes. Ainsi, à la commande, nous garantissons une torréfaction de moins de 30 jours, pour que vous puissiez profiter de toute l'aromatique de votre café.
  • Des cafés sourcés par nos soins

    Chez MaxiCoffee, nous sélectionnons tous nos cafés pour vous offrir le meilleur de chaque récolte. Nous accordons un soin tout particulier à la conservation du café pour vous offrir une tasse à la hauteur de vos attentes, tout au long de l'année.
  • Une qualité constante

    Au quotidien, nos torréfacteurs goûtent tous les cafés que nous torréfions pour être certains que la tasse que nous vous offrons soit toujours d'une qualité constante.
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Carte d'identité de ce café

Chaque café est unique ! Son terroir et ses spécificités lui confèrent toute son identité.

  • Origine
    Ethiopie, Sidamo
  • Process
    Lavé
  • Variété(s)
    Moka
  • Altitude
    2000 mètres
  • Récolte
    Manuelle
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Caractéristiques principales du café en grain CAFÉS LUGAT Éthiopie - Moka Sidama Nyala:

Intensité
Intensité Café équilibré
Appellation
Appellation  Café de Terroir
Pays d'origine
Pays d'origine   Éthiopie
Torréfaction
Type de torréfaction
Pays de Torréfaction
Pays de torréfaction   France (Aquitaine)
Type de café
Type de café 100 % Arabica
Variété botanique Moka Heirloom
Plantation
Altitude  Altitude 1500-2000M
Type de récolte  Récolte manuelle et sélective
Process
Process  Lavé

Café en grain CAFÉS LUGAT Moka Sidama Nyala :

Utilisez votre expresso broyeur pour professionnel ou votre machine expresso avec ce café en grain Made in France. Il est la combinaison de plusieurs notes aromatiques, à dominante florale, gourmande et fruitée, grâce à la torréfaction effectuée avec soin par Cafés Lugat.
Ainsi, ce 100 % arabica équilibré est consensuel et permet de se retrouver autour d'un café et de créer du lien. 

Si vous ne connaissez pas déjà les différentes appellations de Café de Spécialité, venez c'est par ici sur notre blog.

Présentation du pays producteur, l'Éthiopie :

La région de Sidama est située dans le Sud de l'Éthiopie, à la frontière avec le Kenya. Elle doit son nom à un groupe ethnique : les Sidimas , peuple vivant dans le sud-ouest de l'Éthiopie. Le Sud du pays est un endroit privilégié et exclusif pour la caféiculture.

Les cafés poussent sous ombrage d'arbres forestiers et sont cueillis manuellement de façon sélective. Ensuite, ils sont traités par la voie humide, méthode qui lui confère une très belle acidité.

Le Moka Sidama Nyala représente 11 % de la production. La qualité lavée est très recherchée.

 

Cafés Lugat, café en grain Made in France

Cafés Lugat est une marque de cafés de spécialité, qui s'engage au quotidien, avec passion, pour offrir des cafés uniques, torréfiés sur-mesure. Cafés Lugat propose une gamme de cafés en grains, cafés moulus et en capsules. Parce que chaque café a une histoire, une identité, Cafés Lugat met tout en œuvre pour en partager toutes les richesses et les secrets.

Redécouvrez le café avec

En partenariat avec Delonghi, les experts de Maxicoffee ont créé pour vous une sélection des meilleurs cafés pour votre espresso broyeur Delonghi. Après plusieurs tests, ils ont pu trouver la recette et les paramètres optimums pour ce café.

Réglage optimal pour votre Delonghi
Idéal en :

  Espresso (~40ml)
Réglage moulin :

  Position 3,5 à 4,5
Réglage intensité :

   5/5
LE PETIT + : Une intensité basse et un réglage d'eau plus abondant vous rapprochera d'un café filtre
Redécouvrez le café avec

En partenariat avec Kottea, les experts de Maxicoffee ont créé pour vous une sélection des meilleurs cafés pour votre espresso broyeur Kottea. Après plusieurs tests, ils ont pu trouver la recette et les paramètres optimums pour ce café.

Réglage optimal pour votre Kottea
Idéal en :

  Esprresso (~40ml)
Réglage moulin :

  Position 1
LE PETIT + : En américano pour mettre en avant des notes florales
Redécouvrez le café avec

En partenariat avec Philips, les experts de Maxicoffee ont créé pour vous une sélection des meilleurs cafés pour votre espresso broyeur Philips. Après plusieurs tests, ils ont pu trouver la recette et les paramètres optimums pour ce café.

Réglage optimal pour votre Philips
Idéal en :

  Espresso (~40ml)
Réglage moulin :

  Position 1 à 3
Réglage intensité :

  5/5
LE PETIT + : En allongé dans un style plus "filtre"
Cafés Lugat

Cafés Lugat

La marque Cafés Lugat a été créée et imaginée par le pôle torréfaction de MaxiCoffee. En tant qu'acteur n°1 de la vente en ligne de café de spécialité en France, nous en avons acquis une connaissance pointue, du grain jusqu’à la tasse. Nous mettons ainsi toute notre passion et notre énergie en œuvre pour vous proposer notre propre vision du café de spécialité, gage de fraîcheur, de qualité et de précision de torréfaction.

Avis client sur 1 Kg Café en grain pour professionnels Ethiopie Moka Sidama Nyala - Cafés Lugat

Charte de gestion et modération des avis

avis etoile pleineavis etoile pleineavis etoile pleineavis etoile pleineavis etoile demi
4.5/5 sur 6 avis
Avis 1 à 6/6
Trier par :
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5 /5
Anonymous A,
acheteur vérifié
Client depuis le 04/03/2020
Client vérifié depuis le 04/03/2020

Une méga tuerie ! Notre café pour les pauses café exceptionnelles

avis etoile pleineavis etoile pleineavis etoile pleineavis etoile pleineavis etoile vide
4 /5
Anonymous A,
acheteur vérifié
Client depuis le 08/04/2019
Client vérifié depuis le 08/04/2019

Un très bon terroir, justement torrefié. Très bonne relation qualité-prix.

avis etoile pleineavis etoile pleineavis etoile pleineavis etoile pleineavis etoile pleine
5 /5
Anonymous A,
acheteur vérifié
Client depuis le 17/10/2019
Client vérifié depuis le 17/10/2019

Excellent rapport qualité/ prix

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5 /5
Anonymous A,
acheteur vérifié
Client depuis le 19/11/2016
Client vérifié depuis le 19/11/2016

la preuve qu'il me convient : je recommande toujours le même!

avis etoile pleineavis etoile pleineavis etoile pleineavis etoile pleineavis etoile pleine
5 /5
Anonymous A,
acheteur vérifié
Client depuis le 17/08/2020
Client vérifié depuis le 17/08/2020

Très bon rapport qualité/prix, café avec du goût mais doux aussi

avis etoile pleineavis etoile pleineavis etoile videavis etoile videavis etoile vide
2 /5
Anonymous A,
acheteur vérifié
Client depuis le 24/10/2019
Client vérifié depuis le 24/10/2019

Meilleur lorsque surextrait.

Avis 1 à 6/6
Trier par :

Questions et réponses de clients sur 1 Kg Café en grain pour professionnels Ethiopie Moka Sidama Nyala - Cafés Lugat

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Questions 1 à 2/2

Cherche café Moka Sidama Nyala,Citron jaune, Jasmin

Vous semblez indiquez que le café Moka Sidama Nyala avec des notes d'agrumes, cacao et fleur blanche vendu sur votre site est différent que le moka du même nom avec des notes de citron jaune et jasmin fourni par vos soins lors du pack découverte. Je ne parviens pas à trouver ce dernier avec les notes de jasmin sur votre site. Pouvez vous m'indiquez comment faire pour le commander car c'est celui-ci qui m'intéresse ? merci pour votre retour.

Benoît,

Bonjour Benoit,
Ce café en grain est une matière vivante qui évolue au fil de sa vie et les notes que nous pouvons faire ressortir aujourd'hui sont celles d'agrumes, de cacao et de fleur blanches. Autrement dit, nous nous adaptons au café et à la récolte que nous obtenons.

Bien à vous,
Eva.

Eva,

Est-ce le café Moka Sidama Nyala,Medium,Citron jaune, Jasmin ?

Bonjour,
dans le colis découverte que j'ai eu avec ma machine à café il y avait ce café mais avec la note : Citron jaune, jasmin. Est-ce celui-ci ?

Bonjour Pierre,

Les réelles notes du café sont celles que nous mentionnant sur le paquet et dans la fiche produit.

Bien à vous,
Eva.

Eva,
Questions 1 à 2/2
logo agriculture biologique
5 Kg Café en grain pour professionnels 100% Arabica - Cafés Preko
+-
  • 100% Arabica bio (Amérique du Sud et Centrale)
  • Expresso vif et fruité
  • Torréfaction belge
  • 5x1 Kg
  • Le + : idéal pour professionnels
cafe 100 arabica
cafe 100 arabica
96€78 HT 102€10 TTC
0€77/tasse19€36/kg
Prix de comparaison : 101€90
Prix de vente conseillé par la marque ou le fournisseur. En savoir plus
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  • En stock - Expédié sous 24H
8 Kg café en grain pour professionnels Gran Crema - Perléo Espresso
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  • Diverses origines
  • Torréfaction française
  • Nouveau packaging, même recette !
  • Idéal en Expresso
  • Conditionnement : 8 x 1 kilo
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cafe arabica robusta
cafe torrefie chez maxicoffee
cafe arabica robusta
158€39 HT 167€10 TTC
19€80/kg
Prix de comparaison : 176€00
Prix de vente conseillé par la marque ou le fournisseur. En savoir plus
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  • Livraison GRATUITE
  • En stock - Expédié sous 24H
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5 Kg Café en grain pour professionnels  Altura - Cafés Lugat
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  • Pure origine
  • Pérou
  • Torréfié en France
  • Livraison gratuite
  • Conditionnement : 5 x 1 kilo
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cafe famille aromatique gourmande
cafe en grain exception
cafe 100 arabica
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127€96 HT 135€00 TTC
25€59/kg
Prix de comparaison : 134€75
Prix de vente conseillé par la marque ou le fournisseur. En savoir plus
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1kg café en grain Intermezzo - SEGAFREDO
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  • Blend
  • Plusieurs origines
  • Torréfié en France
  • Livraison gratuite dès 1kg
  • 1kg
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18€99
18€99/kg
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