Café en grains Brûlerie du Cantin - Blend du Champion 100 % arabica - 250gr

Marque :    Brûlerie du Cantin
  • Meilleur torréfacteur de France 2021
  • Specialty coffee
  • 100% Arabica
  • Fruité et gourmand
  • Torréfié artisanalement en France
  • 250 gr
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  • En stock - Expédié sous 24H
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  • Éthiopie
  • Torréfié en France
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  • Éthiopie (Région de Sidama)
  • Torréfié en France
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  • 200g
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  • Livraison GRATUITE dès 1 kg
  • Fraîcheur garantie = café réussi
    Torréfié il y a moins de 30 jours
  • En stock - Expédié sous 24H
  • En abonnement : 5% de remise
Découvrez ce mélange 100% arabica Éthiopie Guji Nyala, Kenya Chania et Costa Rica Tarrazu. Son nez gourmand aux notes chocolatées et d'agrumes. En bouche, vous retrouverez des notes de fruits jaunes. La longueur en bouche est très agréable. Conditionnement : 1 sachet de 250 gr.

Caractéristiques principales de ce café en grain :


Intensité
Intensite Café équilibré
Appellation
  Blend
Pays d'origine
Éthiopie - Kenya - Costa Rica
Torréfaction
Type de torrefaction
Pays de Torréfaction
Pays de torrefaction   France (Pas-de-Calais)
Type de café
Type de cafe 100% Arabica
Plantation
Altitude  Altitude 1700 M
Type de recolte  Récolte manuelle et sélective
Process
Process  Lavé

Café en grains Brûlerie du Cantin - Blend du Champion 100 % arabica - 250gr

Sélection et torréfaction créée spécialement à la suite du concours du meilleur torréfacteur de France.

Ce café est dédié à tous les passionnés du café qui souhaitent découvrir un assemblage spécifique du Champion et qui révèle les arômes de trois terroirs d’exceptions. Un café accessible et d’une belle complexité aromatique spécialement conçu pour les grands amateurs de café à savourer et à partager.

Les trois cafés sélectionnés pour ce blend sont Ethiopie Guji Nyala, Kenya Chania, Costa Rica Tarrazu.

La Torréfaction Brûlerie du Cantin

La torréfaction est lente et maîtrisée. Chaque café est torréfié indépendamment les uns des autres et c'est seulement après que l'assemblage est effectuée. Un équilibre est apporté par le travail du torréfacteur entre les différentes origines pour respecter chaque café et laissez s'exprimer les arômes de chaque terroir et process.


Les engagements de la marque

Laurent est un passionné, il sublime le café et nous fait voyager au Costa Rica, Nicaragua, Brésil ou encore en Éthiopie.

Exigeant sur la qualité de ces produits et attentif sur son impact environnemental, de nouveaux sachets de café, plus écologiques et plus écoresponsables ont été mis en place.

Meilleur torréfacteur de France 2021

60 ans que la Brûlerie du Cantin de Lens existe, 22 ans que Laurent Baysse y est torréfacteur. Cet artisan torréfacteur est respecté dans la région et également au niveau national, il est arrivé 1er aux championnats de France de torréfaction de 2021 lors de l'évènement du Paris Coffee Show et finaliste du concours un des meilleurs ouvriers de France (MOF).

Les secrets du meilleur torréfacteur 2021 et son retour sur le café :

« Il n’est pas simple de participer à un championnat de France, il faut du courage et je félicite encore mes confrères qui ont concouru lors de ce Paris Coffee Show. Aux novices comme aux confirmés, je me permettrais simplement de dire de ne pas avoir peur d’apprendre, de se former, de se remettre en question, de partager, de se dépasser, d’être passionné.

Le travail est une source d’épanouissement personnel pour peu qu’on aime le partager autour de soi, avec une excellente tasse de café bien sûr. » - Laurent Baysse


C'est avec plaisir que MaxiCoffee vous propose ainsi ces produits, retrouvez toute notre gamme de cafés Brûlerie du Cantin juste ici !

Brûlerie du Cantin

Brûlerie du Cantin

Brûlerie du Cantin est une maison de torréfaction artisanale basée à Lens, qui perpétue la tradition du café de spécialité. Une sélection luxueuse des plus beaux terroirs de café, le savoir-faire des producteurs choisis font des cafés Brûlerie du Cantin la marque incontournable des cafés de spécialité. Laurent Baysse torréfacteur vient d'être élu Meilleur torréfacteur de France 2021. Son but étant, que chaque tasse de café soit un voyage inoubliable et un moment de pur plaisir et de partage.

Avis client sur Café en grains Brûlerie du Cantin - Blend du Champion 100 % arabica - 250gr

Charte de gestion et modération des avis

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4.5/5 sur 9 avis
Avis 1 à 9/9
Trier par :
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5 /5
Alexis V,
acheteur vérifié
Client depuis le 07/05/2022
Client vérifié depuis le 07/05/2022

Excellent café , très équilibré , conforme à mes attentes .

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5 /5
Ghislaine K,
acheteur vérifié
Client depuis le 20/02/2022
Client vérifié depuis le 20/02/2022

Café excellent, beaucoup de goût

avis etoile pleineavis etoile pleineavis etoile videavis etoile videavis etoile vide
2 /5
Alain B,
acheteur vérifié
Client depuis le 18/02/2022
Client vérifié depuis le 18/02/2022

fort et amer

avis etoile pleineavis etoile pleineavis etoile pleineavis etoile pleineavis etoile pleine
5 /5
Rémy D,
acheteur vérifié
Client depuis le 26/10/2017
Client vérifié depuis le 26/10/2017

Parfait avec le bon réglage de la machine.

avis etoile pleineavis etoile pleineavis etoile pleineavis etoile videavis etoile vide
3 /5
Patrick F,
acheteur vérifié
Client depuis le 23/01/2018
Client vérifié depuis le 23/01/2018

quelconque

avis etoile pleineavis etoile pleineavis etoile pleineavis etoile pleineavis etoile pleine
5 /5
Avis utile (1)
Avis utile (1)
Julien L,
acheteur vérifié
Client depuis le 26/11/2016
Client vérifié depuis le 26/11/2016

Très bon blend, je retrouve en tasse les notes fruitées attendues

avis etoile pleineavis etoile pleineavis etoile pleineavis etoile pleineavis etoile vide
4 /5
Avis utile (1)
Avis utile (1)
Michel S,
acheteur vérifié
Client depuis le 16/12/2021
Client vérifié depuis le 16/12/2021

Très bon café

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5 /5
Avis utile (1)
Avis utile (1)
Mickael H,
acheteur vérifié
Client depuis le 04/12/2021
Client vérifié depuis le 04/12/2021

Une belle réussite pour ce Blend qui a permis à son torréfacteur dêtre champion de France. Le mélange en tasse est doux.

avis etoile pleineavis etoile pleineavis etoile pleineavis etoile pleineavis etoile pleine
5 /5
Avis utile (1)
Avis utile (1)
Guillaume G,
acheteur vérifié
Client depuis le 01/11/2021
Client vérifié depuis le 01/11/2021

Superbe café

Avis 1 à 9/9
Trier par :

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