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Café en grains : Brésil - Rose Diamond - 250g - Cafés Lugat
Café en grains : Brésil - Rose Diamond - 250g - Cafés Lugat
3€99
Delonghi Dinamica - Le choix de nos clients

Café en grains : Brésil - Rose Diamond - 250g - Cafés Lugat

6€90 3€99
Existe aussi en
+ -
  • Livraison GRATUITE dès 2 kg (au choix)
  • Fraîchement torréfié
  • En stock, expédié sous 24h
15€96/kg
Marque :    Cafés Lugat
  • TORRÉFACTION LIGHT
  • 100% Arabica : Mundo Novo / Catuai (Brésil)
  • Notes de chocolat, beurre de cacahuète
  • Torréfié artisanalement en France
  • 250 grammes

Ce café en grains Rose Diamond du Brésil  provient de la prestigieuse région de Cerrado au Brésil (Sud-Est) connue pour produire des cafés de haute qualité à l'identité unique. Ce blend d'Arabicas natures développe des notes gourmandes de chocolat et de cacahuète. Conditionnement : 250g.

 

cafes lugat

Caractéristiques principales du café :

Intensité
Intensite Café équilibré
Appellation
Appellation Terroir
Pays d'origine
Pays d'origine  Brésil
Torréfaction
Type de torrefaction
Pays de Torréfaction
Pays de torrefaction  France (Aquitaine)
Type de café
Type de cafe 100% Arabica
Variete botanique Mundo Novo / Catuaï
Plantation
Altitude Altitude 1200M
Type de recolte Récolte manuelle et sélective
Process
Process Nature

 

Zoom sur les différentes appellations :

Ce café Rose Diamond du Brésil est un Café de Terroir.

  picto label Un Café de Label : café de qualité supérieure correspondant à une région de culture
fleche picto terroir Un Café de Terroir : café de qualité reconnu pour la typicité de son terroir
  picto micro-lot Un Micro-Lot : un Café de Terroir issu d’une parcelle identifiée pour sa qualité exceptionnelle
ou sa préparation spécifique

Découvrez-en plus sur les  différentes appellations de Café de Spécialité sur notre blog.

 

Ce qu'en pense Lionel, torréfacteur chez Cafés Lugat : 
avis torrefacteur

Lionel* l'aime pour :

- Ses notes de chocolat et de beurre de cacahuète

- Son nez très agréable et complexe

- Son corps fluide

* Le dénicheur de cafés (Cafés Lugat)

picto ranking

85/100

 

 

Autres caractéristiques de production :

Période de récolte : Juillet à Septembre

Découvrez les différents process de traitement sur notre blog.

 

L'histoire des Cafés Lugat :

Lionel Lugat  est le torréfacteur emblématique de  MaxiCoffee. Il a su s'entourer, au fil des années, d'une solide équipe de torréfacteurs.

Tour à tour  expert en caféjuge  aux  Championnats de France de Café et chroniqueur avisé de notre chaine café, Lionel vous raconte l'histoire des Cafés Lugat et sa passion pour l' univers de la torréfaction ci-dessous.

 

Présentation de ce café :

Ce Blend d'Arabica (Mundo Novo/Catuai) est issu d'un assemblage d'exception de 3 fermes d'altitude provenant de la région du Cerrado.

Ces 3 cafés ont été assemblés en raison de la qualité exceptionnelle de leur tasse, aux arômes gourmands et en raison de leur similarité. Cet assemblage de cafés possède un label IGP (Indication Géographique Protégée) avec la certification "Cerrado Mineiro" qui permet d'assurer que ce café est bien originaire de cette région.

Les plants de café sont cultivés dans des zones à des altitudes variant entre 800 et 1300 mètres et sont connus pour produire constamment des cafés de haute qualité avec une identité unique.

Chaque sac certifié est marqué et couturé avec un code-barre et un QR Code permettant de tracer le producteur du lot et d'obtenir des informations sur le café.

Le label IGP est un signe officiel permettant de valoriser les productions caractéristiques d’un terroir, d’en garantir la qualité et ainsi de lutter contre les contrefaçons en protégeant un nom géographique associé au caractère propre à un produit (agricole ou artisanal).

 

Situation géographique : 

Cafés Lugat

Cafés Lugat, c'est une équipe de jeunes torréfacteurs passionnés qui sélectionnent des cafés d'exception et crééent pour vous des recettes irrésistibles.

Leur mission est de vous faire découvrir les meilleurs terroirs, de les sublimer et de vous révéler tous leurs arômes en café en grains, café moulu et capsule compatible Nespresso® !

Cette passion pour le café a même permis d'atteindre le titre suprême. Marco, torréfacteur en Chef de la marque, a en effet décroché le titre de Champion de France Barista aux Championnats de France 2017.

Avis client sur Café en grains : Brésil - Rose Diamond - 250g - Cafés Lugat

4/5 sur 28 avis
86% des évaluateurs recommanderaient ce produit à un ami.
évaluation
  • 5 étoiles (12)
  • 4 étoiles (12)
  • 3 étoiles (1)
  • 2 étoiles (2)
  • 1 étoile (1)
Ils ont aimé
  • Bonne qualité (9)
  • Prix abordable (7)
  • Arôme (7)
  • Saveur/parfum plaisant (6)
  • Correspond à mes attentes (5)
Ils ont noté
  • Goût peu attirant (2)
  • Acidité trop importante ou mal équilibrée (2)
  • Absolument pas robuste (1)
  • Acide pour moi (1)
  • Arrière-goût désagréable (1)
Avis 1 à 10/28
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4 /5 Très bon
Edmond,

Client depuis le 16/12/2014

Je viens de recevoir ma selection de café, et j'ai une préférence pour ce Rose Diamond. Bien équilibré, j'ai beaucoup aimé les notes sucrées. Je recommande :-)

a aimé
  • Prix abordable
  • Bonne qualité
  • Correspond à mes attentes
a noté
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4 /5 Un bon café pour le matin
yogicoffee,

Comme dit Lionel, il à un corps fluide. J'aime ces note de chocolat en note de fin et ce côté floral en mise en bouche.

a aimé
  • Chocolaté
  • Arôme
a noté
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4 /5 L'équilibriste brésilien.
yogicoffee,

En ristretto, très équilibré je trouve même en torréfaction light. Une belle crème sur le dessus et sirupeux (Normal pour un Ristretto je pense)

a aimé
  • Beaucoup de corps
  • Arôme
  • Amertume agréable
a noté
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4 /5 Excellent en filtre
Cyril,

Client depuis le 19/02/2017

Ce café sera exquis, à condition de bien le préparer. Pour moi, le piston ou la chemex se révèlent être les plus appropriés. On sent bien les arômes ; il n'y a aucune acidité ni aucune amertume. En espresso (Gaggia Classic avec moulin graff), en revanche, je lui préfère les cafés italiens, à la torréfaction plus foncée.

a aimé
  • Bon fini
  • Arôme
  • Goût délicat
a noté
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1 /5 Pas apprécié du tout... Acidité
Francky,

Client depuis le 20/10/2011

Ce café offert avec ma Lelit m'a vraiment déçu. Malgré plusieurs réglages de mon broyeur très peu de créma et surtout une acidité quelque soit la finesse de la mouture ne permettant pas de dégager les arômes décrits.

a aimé
a noté
  • Goût médiocre
  • Acide
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5 /5 Très bon
Arnaud,

Pas mal du tout, des saveurs agréables.

a aimé
  • Bon fini
  • Arôme
a noté
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4 /5 Belle découverte
al,

Client depuis le 12/09/2014

Café doux et léger avec une légère acidité. Très agréable en bouche car aucune amertume. Belle torrefaction car pas trop grillé. Je n'ai pas obtenu une crême importante.

a aimé
  • Aucune amertume
  • Arôme
  • Goût délicat
a noté
  • Un peu d'acidité
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5 /5 Un délice
Knakimax,

Client depuis le 29/03/2015

Une excellente alternative au BOB O LINK qui reste pour LE café qui épanouie mes papilles! Un café très velouté aux notes gourmandes sans tomber l'aromatisation...

a aimé
  • Arôme
  • Goût délicat
a noté
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2 /5 Très déçu
QTAIM76,

Client depuis le 26/12/2016

Ce café était offert avec ma première commande. J'ai fait plusieurs tests avec ma Rok, en espresso ou en ristretto, j'ai fait varier la finesse de la mouture, le grammage, mais rien à faire. Il sent extrêmement bon mais en tasse, c'est surtout l'acidité qui ressort. Je préfère les torréfactions italiennes chez Cosmai ou Bazzara pour le moment.

a aimé
  • Arôme
  • Beaucoup de corps
a noté
  • Acidité
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5 /5 Complexe et raffiné
Epicurien,

Confirmation de mon premier avis, après un second achat de ce sublime café offrant une étonnante complexité tout en finesse. Les grains sont beaux, nuancés et colorés, le bouquet est riche et complexe et la bouche est dense et raffinée. C'est un café onctueux, doux et atypique. Bravo Lionel !

a aimé
a noté
Avis 1 à 10/28

Questions et réponses de clients sur Café en grains : Brésil - Rose Diamond - 250g - Cafés Lugat

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Café en grains Prestige 1kg - Caffe Mauro
+-
  • 40% Arabica/60% Robusta (Amérique Centrale/Brésil/Inde)
  • Notes d'épices et de pain grillé
  • Torréfaction italienne
  • 1Kg
  • Livraison GRATUITE dès 2 kg
  • En stock, expédié sous 24h
  • Livraison GRATUITE dès 2 kg
  • En stock, expédié sous 24h
Café en grains Espresso Decaffeinato 1kg - Miscela d'Oro
+-
  • Arabica/Robusta (Amérique du Sud/Asie)
  • Décaféination sans solvant
  • Expresso intense, crema épaisse
  • Torréfaction italienne
  • 1Kg
  • Livraison GRATUITE dès 2 kg
  • En stock, expédié sous 24h
  • Livraison GRATUITE dès 2 kg
  • En stock, expédié sous 24h
Café en grains Pronto Crema Lavazza - 3 Kg
+-
  • Arabica/Robusta (Amérique Latine/Afrique)
  • Notes racées
  • Torréfaction italienne
  • 3Kg (3x1Kg)
  • Livraison GRATUITE dès 2 kg
  • En stock, expédié sous 24h
  • Livraison GRATUITE dès 2 kg
  • En stock, expédié sous 24h
Café en grains Caffè Vergnano Gran Aroma 6kg
+-
  • Arabica/Robusta
  • Notes épicées
  • Torréfaction italienne
  • 6Kg (6x1Kg)
  • Livraison GRATUITE
  • En stock, expédié sous 24h
  • Livraison GRATUITE
  • En stock, expédié sous 24h