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Café en grains : Brésil - Rose Diamond - 250g - Cafés Lugat
Café en grains : Brésil - Rose Diamond - 250g - Cafés Lugat
4€90
Machine Riviera & Bar CE862A Dual Boiler

Café en grains : Brésil - Rose Diamond - 250g - Cafés Lugat

6€904€90
0€16/tasse     
19€60/kg
Existe aussi en
85 / 100
De quoi s'agit-il?
+ -
  • Livraison GRATUITE dès 2 kg (au choix)
  • Fraîchement torréfié
  • En stock, expédié sous 48h
Marque :    Cafés Lugat
  • TORRÉFACTION CLAIRE
  • 100% Arabica : Mundo Novo / Catuai (Brésil)
  • Notes de chocolat, beurre de cacahuète
  • Torréfié artisanalement en France
  • Existe aussi en 1kg (5% de remise)
85 / 100
De quoi s'agit-il?
Café CORSÉ
Torréfié en FRANCE

Ce café en grains Rose Diamond du Brésil  provient de la prestigieuse région de Cerrado au Brésil (Sud-Est) connue pour produire des cafés de haute qualité à l'identité unique. Ce blend d'Arabicas natures développe des notes gourmandes de chocolat et de cacahuète. Conditionnement : 250g.

 

cafes lugat

Caractéristiques principales du café :

Intensité
Intensite Café corsé
Appellation
Appellation Terroir
Pays d'origine
Pays d'origine  Brésil
Torréfaction
Type de torrefaction
Pays de Torréfaction
Pays de torrefaction  France (Aquitaine)
Type de café
Type de cafe 100% Arabica
Variete botanique Mundo Novo / Catuaï
Plantation
Altitude Altitude 1200M
Type de recolte Récolte manuelle et sélective
Process
Process Nature

 

Zoom sur les différentes appellations :

Ce café Rose Diamond du Brésil est un Café de Terroir.

  picto label Un Café de Label : café de qualité supérieure correspondant à une région de culture
fleche picto terroir Un Café de Terroir : café de qualité reconnu pour la typicité de son terroir
  picto micro-lot Un Micro-Lot : un Café de Terroir issu d’une parcelle identifiée pour sa qualité exceptionnelle
ou sa préparation spécifique

Découvrez-en plus sur les  différentes appellations de Café de Spécialité sur notre blog.

 

Ce qu'en pense Lionel, torréfacteur chez Cafés Lugat : 
avis torrefacteur

Lionel* l'aime pour :

- Ses notes de chocolat et de beurre de cacahuète

- Son nez très agréable et complexe

- Son corps fluide

* Le dénicheur de cafés (Cafés Lugat)

picto ranking

85/100

 

 

Autres caractéristiques de production :

Période de récolte : Juillet à Septembre

Découvrez les différents process de traitement sur notre blog.

 

L'histoire des Cafés Lugat :

Lionel Lugat  est le torréfacteur emblématique de  MaxiCoffee. Il a su s'entourer, au fil des années, d'une solide équipe de torréfacteurs.

Tour à tour  expert en caféjuge  aux  Championnats de France de Café et chroniqueur avisé de notre chaine café, Lionel vous raconte l'histoire des Cafés Lugat et sa passion pour l' univers de la torréfaction ci-dessous.

 

Présentation de ce café :

Ce Blend d'Arabica (Mundo Novo/Catuai) est issu d'un assemblage d'exception de 3 fermes d'altitude provenant de la région du Cerrado.

Ces 3 cafés ont été assemblés en raison de la qualité exceptionnelle de leur tasse, aux arômes gourmands et en raison de leur similarité. Cet assemblage de cafés possède un label IGP (Indication Géographique Protégée) avec la certification "Cerrado Mineiro" qui permet d'assurer que ce café est bien originaire de cette région.

Les plants de café sont cultivés dans des zones à des altitudes variant entre 800 et 1300 mètres et sont connus pour produire constamment des cafés de haute qualité avec une identité unique.

Chaque sac certifié est marqué et couturé avec un code-barre et un QR Code permettant de tracer le producteur du lot et d'obtenir des informations sur le café.

Le label IGP est un signe officiel permettant de valoriser les productions caractéristiques d’un terroir, d’en garantir la qualité et ainsi de lutter contre les contrefaçons en protégeant un nom géographique associé au caractère propre à un produit (agricole ou artisanal).

 

Situation géographique : 

Cafés Lugat

Cafés Lugat, c'est une équipe de jeunes torréfacteurs passionnés qui sélectionnent des cafés d'exception et crééent pour vous des recettes irrésistibles.

Leur mission est de vous faire découvrir les meilleurs terroirs, de les sublimer et de vous révéler tous leurs arômes en café en grains, café moulu et capsule compatible Nespresso® !

Pour tout savoir sur ces passionnés de café rendez-vous sur leur site internet.

Cette passion pour le café a même permis d'atteindre le titre suprême. Marco, torréfacteur en Chef de la marque, a en effet décroché le titre de Champion de France Barista aux Championnats de France 2017.

Avis client sur Café en grains : Brésil - Rose Diamond - 250g - Cafés Lugat

Charte de gestion et modération des avis

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4.5/5 sur 112 avis
Avis 1 à 10/112
Trier par :
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5 /5
Didier R,

Client depuis le 30/07/2019
Client vérifié depuis le 30/07/2019

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4 /5
François T,

Client depuis le 18/03/2019
Client vérifié depuis le 18/03/2019

bon café-

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4 /5
Jean-baptiste C,

Client depuis le 08/10/2012
Client vérifié depuis le 08/10/2012

Se révèle plus en grainmoulu Pour machine espresso

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4 /5
Xavier F,

Client depuis le 27/07/2017
Client vérifié depuis le 27/07/2017

tres bon

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5 /5
Samuel R,

Client depuis le 16/12/2015
Client vérifié depuis le 16/12/2015

Pour le prix en promotion un de mes favoris. Doux et très bon goût , mousse onctueuse en expresso machi e automatique.

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5 /5
Julien B,

Client depuis le 16/01/2012
Client vérifié depuis le 16/01/2012

Agréable

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3 /5
Romaric L,

Client depuis le 07/12/2018
Client vérifié depuis le 07/12/2018

Café sympa mais manque un peu d'arômes par rapport à mon torréfacteur local, un peu vieux ?

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4 /5
Bruno P,

Client depuis le 17/12/2012
Client vérifié depuis le 17/12/2012

bien

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5 /5
Matthieu V,

Client depuis le 02/01/2019
Client vérifié depuis le 02/01/2019

Très aromatique! Jadore !

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5 /5
Patrick S,

Client depuis le 23/07/2018
Client vérifié depuis le 23/07/2018

Arome suave, delicat et structure.. un cafe elegant qui se deguste avec plaisir a toute geure de la journee

Avis 1 à 10/112
Trier par :

Questions et réponses de clients sur Café en grains : Brésil - Rose Diamond - 250g - Cafés Lugat

Vous souhaitez poser une question? Un de nos experts ou de nos clients vous répondra.

Questions 1 à 2/2

Pour percolateur pro ?

Bonjour,
Nous sommes une association et avons un percolateur pro Alpinox aroma 110 de 14L.
Pourriez vous nous dire quelle granulometrie prendre pour que le cafe passe bien ?
La dernière fois nous avions achete du filtre tout simple en supermarché et ça n'a pas fonctionné.
Merci beaucoup !

Laetitia,
Philipe, expert

Bonjour,
Pour ces genres de percolateurs c'est un mouture entre Piston (du très très épaisse) et Slow Coffee qu'il vous faut. Je vous invite à regarder cette article qui a des photos pour vous guider : https://www.maxicoffee.com/blog/un-cafe-une-mouture-adaptee/

Philippe,

Equivalent en moins acide?

Bonjour j'ai découvert ce café avec le pack découverte livré avec ma machine a café automatique. Agréablement surpris par ce café corsé, seul la touche d'acidité marquée en expresso court me gêne. Y a t'il un équivalent avec une autre torréfaction qui correspondrait a ce rendu en bouche, la touche d'acidité en moins?

Martial,
Anthony, experte

Bonjour

Je vous conseille de vous tourner vers les torréfactions moyennes.
Le café se rapprochant le plus de celui ci sera le Cerrado Mineiro
https://www.maxicoffee.com/cafe-grains-bresil-cerrado-mineiro-250g-cafes-lugat-p-39765.html

Bonne journée et bon café

Anthony,
Questions 1 à 2/2
Café en grains bio 100% Arabica Mexique Chiapas - 1kg - Destination
+-
  • 100% Arabica bio (Mexique)
  • Notes de cèdre et de cannelle
  • Torréfaction française
  • 1Kg
  20€80   18€20
Café ÉQUILIBRÉ
Torréfié en FRANCE
BIO
Café ÉQUILIBRÉ
Torréfié en FRANCE
BIO
Café en grains Espresso - 6x250g - Illy
+-
  • 100% Arabica
  • Expresso typique des bars italiens !
  • Torréfaction italienne
  • 1,5Kg (6x250 grammes)
  39€00   37€00
Café ÉQUILIBRÉ
Café ÉQUILIBRÉ
30 %
d'économie
Café en grains bio : Ethiopie - Moka Nekemte - 1kg - Cafés Lugat
+-
  • TORRÉFACTION MEDIUM
  • 100% Arabica bio - Moka (Ethiopie)
  • Notes florales et fruitées (zeste de citron jaune)
  • Torréfié artisanalement en France
  • Existe aussi en 250g
84 / 100
De quoi s'agit-il?
  30€00   20€90
84 / 100
De quoi s'agit-il?
Café ÉQUILIBRÉ
Torréfié en FRANCE
BIO
Café ÉQUILIBRÉ
Torréfié en FRANCE
BIO
Café du champion de France Torréfacteur 2017 - 1kg - Blend Signature Caron
+-
  • Café du Meilleur Torréfacteur de France 2017
  • Torréfié par Anne Caron Meilleure Torréfactrice 2017
  • 100% Arabica (Guatemala, Ethiopie, Nicaragua, Brésil)
  • Notes de caramel, chocolat et fruits rouges
  • Torréfaction française artisanale
  • 1kg (4x250g)
Café ÉQUILIBRÉ
Torréfié en FRANCE
Café ÉQUILIBRÉ
Torréfié en FRANCE
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