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Café en grains : Brésil - Rose Diamond - 250g - Cafés Lugat
Café en grains : Brésil - Rose Diamond - 250g - Cafés Lugat
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Café en grains : Brésil - Rose Diamond - 250g - Cafés Lugat

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  • Fraîchement torréfié
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Marque :    Cafés Lugat
  • TORRÉFACTION CLAIRE
  • 100% Arabica : Mundo Novo / Catuai (Brésil)
  • Notes de chocolat, beurre de cacahuète
  • Torréfié artisanalement en France
  • 250 grammes

Ce café en grains Rose Diamond du Brésil  provient de la prestigieuse région de Cerrado au Brésil (Sud-Est) connue pour produire des cafés de haute qualité à l'identité unique. Ce blend d'Arabicas natures développe des notes gourmandes de chocolat et de cacahuète. Conditionnement : 250g.

 

cafes lugat

Caractéristiques principales du café :

Intensité
Intensite Café équilibré
Appellation
Appellation Terroir
Pays d'origine
Pays d'origine  Brésil
Torréfaction
Type de torrefaction
Pays de Torréfaction
Pays de torrefaction  France (Aquitaine)
Type de café
Type de cafe 100% Arabica
Variete botanique Mundo Novo / Catuaï
Plantation
Altitude Altitude 1200M
Type de recolte Récolte manuelle et sélective
Process
Process Nature

 

Zoom sur les différentes appellations :

Ce café Rose Diamond du Brésil est un Café de Terroir.

  picto label Un Café de Label : café de qualité supérieure correspondant à une région de culture
fleche picto terroir Un Café de Terroir : café de qualité reconnu pour la typicité de son terroir
  picto micro-lot Un Micro-Lot : un Café de Terroir issu d’une parcelle identifiée pour sa qualité exceptionnelle
ou sa préparation spécifique

Découvrez-en plus sur les  différentes appellations de Café de Spécialité sur notre blog.

 

Ce qu'en pense Lionel, torréfacteur chez Cafés Lugat : 
avis torrefacteur

Lionel* l'aime pour :

- Ses notes de chocolat et de beurre de cacahuète

- Son nez très agréable et complexe

- Son corps fluide

* Le dénicheur de cafés (Cafés Lugat)

picto ranking

85/100

 

 

Autres caractéristiques de production :

Période de récolte : Juillet à Septembre

Découvrez les différents process de traitement sur notre blog.

 

L'histoire des Cafés Lugat :

Lionel Lugat  est le torréfacteur emblématique de  MaxiCoffee. Il a su s'entourer, au fil des années, d'une solide équipe de torréfacteurs.

Tour à tour  expert en caféjuge  aux  Championnats de France de Café et chroniqueur avisé de notre chaine café, Lionel vous raconte l'histoire des Cafés Lugat et sa passion pour l' univers de la torréfaction ci-dessous.

 

Présentation de ce café :

Ce Blend d'Arabica (Mundo Novo/Catuai) est issu d'un assemblage d'exception de 3 fermes d'altitude provenant de la région du Cerrado.

Ces 3 cafés ont été assemblés en raison de la qualité exceptionnelle de leur tasse, aux arômes gourmands et en raison de leur similarité. Cet assemblage de cafés possède un label IGP (Indication Géographique Protégée) avec la certification "Cerrado Mineiro" qui permet d'assurer que ce café est bien originaire de cette région.

Les plants de café sont cultivés dans des zones à des altitudes variant entre 800 et 1300 mètres et sont connus pour produire constamment des cafés de haute qualité avec une identité unique.

Chaque sac certifié est marqué et couturé avec un code-barre et un QR Code permettant de tracer le producteur du lot et d'obtenir des informations sur le café.

Le label IGP est un signe officiel permettant de valoriser les productions caractéristiques d’un terroir, d’en garantir la qualité et ainsi de lutter contre les contrefaçons en protégeant un nom géographique associé au caractère propre à un produit (agricole ou artisanal).

 

Situation géographique : 

Cafés Lugat

Cafés Lugat, c'est une équipe de jeunes torréfacteurs passionnés qui sélectionnent des cafés d'exception et crééent pour vous des recettes irrésistibles.

Leur mission est de vous faire découvrir les meilleurs terroirs, de les sublimer et de vous révéler tous leurs arômes en café en grains, café moulu et capsule compatible Nespresso® !

Cette passion pour le café a même permis d'atteindre le titre suprême. Marco, torréfacteur en Chef de la marque, a en effet décroché le titre de Champion de France Barista aux Championnats de France 2017.

Avis client sur Café en grains : Brésil - Rose Diamond - 250g - Cafés Lugat

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4.5/5 sur 42 avis
57% des évaluateurs recommanderaient ce produit à un ami.
évaluation
  • 5 étoiles (22)
  • 4 étoiles (15)
  • 3 étoiles (2)
  • 2 étoiles (2)
  • 1 étoile (1)
Ils ont aimé
  • Bonne qualité (9)
  • Arôme (7)
  • Prix abordable (7)
  • Arôme agréable (7)
  • Acidité équilibrée (7)
Ils ont noté
  • Goût peu attirant (2)
  • Acidité trop importante ou mal équilibrée (2)
  • Absolument pas robuste (1)
  • Acide pour moi (1)
  • Arrière-goût désagréable (1)
Avis 1 à 10/42
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5 /5
Yann S,

Client depuis le 16/09/2015

Super bon !

a aimé
  • Arôme agréable
a noté
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4 /5 Très bon
Edmond,

Client depuis le 16/12/2014

Je viens de recevoir ma selection de café, et j'ai une préférence pour ce Rose Diamond. Bien équilibré, j'ai beaucoup aimé les notes sucrées. Je recommande :-)

a aimé
  • Prix abordable
  • Bonne qualité
  • Correspond à mes attentes
a noté
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3 /5
Thierry R,

Client depuis le 31/01/2016

....

a aimé
a noté
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5 /5
Sylvie C,

Client depuis le 21/08/2014

Un excellent café

a aimé
a noté
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5 /5
Alain M,

Client depuis le 11/12/2013

On le trouve très bon , nous sommes que des amateurs

a aimé
a noté
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5 /5
Jean-marc D,

Client depuis le 20/08/2015

Excellent compromis entre douceur et arôme relevé.

a aimé
a noté
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5 /5
Eliane C,

Client depuis le 23/10/2013

Très bon goût en filtre ou espressivo.

a aimé
a noté
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5 /5
Philippe C,

Client depuis le 29/09/2017

Très bon équilibre

a aimé
a noté
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5 /5
Philippe T,

Client depuis le 28/03/2016

zfefzf

a aimé
a noté
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4 /5
Barthélémy N,

Client depuis le 21/11/2017

Bien

a aimé
a noté
Avis 1 à 10/42

Questions et réponses de clients sur Café en grains : Brésil - Rose Diamond - 250g - Cafés Lugat

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Café en grains Espresso in Grani - 250g - Miscela d'Oro
+-
  • Arabica/Robusta (Amérique Centrale/Sud/Asie)
  • Notes de pain grillé et de chocolat noir
  • Torréfaction italienne
  • 250 grammes
6€50
5€90
Café en grains Espresso - 6x250g - Illy
+-
  • 100% Arabica
  • Expresso typique des bars italiens !
  • Torréfaction italienne
  • 1,5Kg (6x250 grammes)
39€00
Café en grains - Saveur Vanille - 250g (2x125g) - Les Petits Torréfacteurs
+-
  • 100% Arabica (Brésil)
  • Saveur Vanille
  • Torréfaction française artisanale
  • 2x125 grammes
7€90
7€80
Café en grains bio - 100% Arabica N°2 Red Coffee - 250g - Number
+-
  • 100% Arabica bio (Pérou/Colombie)
  • Notes de caramel et de chocolat
  • Torréfaction française
  • 250 grammes
4€90