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Café en grains Brésil Cocarive Honey - Café Mokxa - 250g
Café en grains Brésil Cocarive Honey - Café Mokxa - 250g
7€50
Duo Cup
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Café en grains Brésil Cocarive Honey - Café Mokxa - 250g

7€50
30€00/kg
85 / 100
De quoi s'agit-il?
+ -
  • Livraison GRATUITE dès 2 kg
  • En stock
Marque :    Café Mokxa
  • Torréfaction Medium
  • 100% Arabica (Brésil)
  • Torréfié en France
  • Notes de chocolat et cacao
  • 250g
85 / 100
De quoi s'agit-il?
15% de remise
immédiate avec le code 15MOKXA20

Découvrez le Brésil Cocarive Honey des Cafés Mokxa, un 100% Arabica produit dans la région du Minas Gerais. Le résultat est une tasse ronde et corpulente avec des notes de chocolat et cacao. Conditionnement : 250g

Caractéristiques principales du café :

Intensité
Intensite Café équilibré
Type de café
Type de cafe  100% Arabica
Pays d'origine
Pays d'origine   Guatemala
Torréfaction
Type de torrefaction
Pays de Torréfaction
Pays de torrefaction   France (Aquitaine)
Variété(s)
Variete botanique  Catuai jaune
Plantation
Altitude  Altitude 1200M
Process
Process   Honey

 

Un peu plus sur ce café

Depuis 4 ans, Café Mokxa travaille avec la coopérative Cocarive et 4 de ces producteurs, toujours les mêmes. Chaque année ils vont les voir pour renforcer leur relations et sourcer les cafés en direct. Ces 4 producteurs sont de petits producteurs pour le Brésil avec des plantations allant de 6 à 120ha, et travaillant uniquement du café de spécialité en agriculture raisonnée. Ces cafés sont parfaits pour l'espresso.
 
En tasse, nous avons un café corpulent avec une belle longueur en bouche, présentant des notes de chocolat et fèves de cacao.

Café Mokxa

Depuis 2011, fort d’une équipe de passionnés, basé à Strasbourg et Lyon, Mokxa travaille aujourd’hui en France et en Europe, avec des coffee shops, des restaurants et des hôtels. L'équipe de Café Mokxa apporte une exigence particulière à la sélection des grains avec nos importateurs ou directement avec les producteurs. Tous les cafés, 100% arabica, sont issus d’agriculture raisonnée ou biologique. Parce que le café est un produit agricole, qui se définit par rapport à un climat, une nature de sol, un ombrage, une variété botanique et une altitude, leur gamme varie tout au long de l'année en fonction de la saisonnalité. Café Mokxa travaille uniquement des cafés de terroir, de récoltes en cours, et ayant reçu une note de dégustation supérieure à 84/100.

Avis client sur Café en grains Brésil Cocarive Honey - Café Mokxa - 250g

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  • 1Kg (4x250 grammes)
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Torréfié enFRANCE
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  • 80% Arabica/20% Robusta décaféiné
  • Décaféination avec solvant
  • Expresso avec beaucoup de corps et d'arômes
  • Torréfaction italienne
  • 1Kg
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  • 100% Arabica (Brésil, Indonésie, Ethiopie, Nicaragua)
  • Assemblage corsé, gourmand et épicé
  • Torréfié artisanalement en France
  • 250 grammes
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