En savoir plus sur ce café en grains Brûlerie Caron :
Informations clés
- Botanique100% Arabica
- CompositionBlend
- Pays d'origineBrésil, Nicaragua, Ethiopie, Guatemala
- TorréfactionFrance
Couleur de torréfaction - Medium+
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Famille aromatique - Gourmande
- Chocolat
- Caramel
- Fruits Rouges
Cafés conventionnels - SUPERIEURS
Cafés conventionnels : Il s'agit des cafés les plus répandus dans les divers circuits de distribution en France, particuliers ou professionnels.
Cafés SUPERIEURS : Ce sont des cafés qui ne contiennent pas plus de 20% de Robusta, dont nous connaissons le pays d'origine et/ou détenteurs d'un label (agriculture biologique, commerce équitable,...)
De multiples récompenses pour ce café Caron :
Un assemblage de grands crus :
Le café Caron se caractérise par l'excellence de ses origines. C'est un assemblage de quatre Grands Crus d'Arabica, cultivés sur des terroirs d'exception et récoltés à la main :
La Brûlerie Caron
La Brûlerie Caron est un atelier de torréfaction de café installé à Châtillon dans les Hauts de Seine (92).
Depuis 1974, Sylvain Caron (Meilleur Torréfacteur de France 2011) parcourt les plantations du monde entier à la recherche des meilleures origines qui font la fierté et la pérennité du goût du Café Caron.